ASISTENTE DE MOSTRADOR - PANADERÍA FRANCESA (PALM SPRINGS)

Responsable de la preparación de alimentos de alta calidad de forma constante, oportuna y sanitaria. Funciones y Responsabilidades Esenciales Preparar una variedad de alimentos utilizando diferentes métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos. Cumplir constantemente con tamaños de porción estandarizados, normas de calidad, directrices de cocina y procedimientos operativos estándar. Organizar, abastecer y mantener las estaciones asignadas con todos los suministros e ingredientes necesarios, asegurando que se cumplan los estándares de frescura y calidad. Garantizar que los alimentos se preparen siguiendo los estándares adecuados de tiempo. Seguir las normas apropiadas de presentación en el plato y decoración para todos los platos. Mantener una estación de trabajo limpia e higiénica, así como enfriadores de acceso directo y cámaras frigoríficas. Responsabilidades Adicionales Mantener el área de trabajo ordenada y limpia. Actuar siempre de manera profesional. Mantener un entorno de trabajo seguro y reportar inmediatamente cualquier condición insegura. Mantener una buena relación de trabajo con todos los departamentos. Cumplir con todas las políticas y procedimientos establecidos en el Manual del Empleado. Responsabilidades de Supervisión Este puesto no tiene responsabilidades de supervisión. Competencias Conocimiento del Trabajo - Competente en las habilidades y conocimientos requeridos para el puesto; requiere mínima supervisión; demuestra comprensión de cómo su trabajo se relaciona con otros; utiliza eficazmente los recursos. Trabajo en Equipo - Contribuye a fomentar un espíritu positivo en el equipo; coloca el éxito del equipo por encima de sus propios intereses. Adaptabilidad - Se adapta a cambios en el entorno laboral; gestiona demandas concurrentes; capaz de manejar frecuentes cambios, retrasos o eventos inesperados. Calificaciones Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o capacidad requerida. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Educación y/o Experiencia – Diploma de escuela secundaria o título equivalente (GED); un año de experiencia relacionada y/o capacitación; o combinación equivalente de educación y experiencia. Habilidades Lingüísticas – Capacidad para leer y comprender instrucciones simples, correspondencia breve y memorandos. Capacidad para escribir correspondencia sencilla. Capacidad para presentar información efectivamente en situaciones individuales o ante pequeños grupos a clientes, clientes potenciales y otros empleados de la organización. Habilidades Matemáticas – Capacidad para sumar y restar números de dos dígitos y multiplicar y dividir por decenas y centenas. Capacidad para realizar estas operaciones usando unidades monetarias estadounidenses, medidas de peso, volumen y distancia. Capacidad de Razonamiento – Capacidad para aplicar el sentido común al cumplir instrucciones detalladas pero simples, ya sea escritas u orales. Capacidad para resolver problemas que involucran algunas variables concretas en situaciones estandarizadas. Certificados, Licencias, Registros – Tarjeta vigente de manipulador de alimentos. Demandas Físicas Se requiere regularmente estar de pie; caminar; usar las manos para tocar, sostener o palpar; alcanzar con las manos y brazos; hablar o escuchar. El empleado debe ocasionalmente levantar y/o mover hasta 50 libras. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Entorno de Trabajo Ocasionalmente expuesto a condiciones climáticas exteriores. El nivel de ruido en el entorno de trabajo generalmente es moderado. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.

Frontside Cafe es un café en Ventura que se especializa en cocina australiana y californiana costera, con un programa local de café de alta gama. El galardonado propietario y chef ejecutivo Joel Huff ha trabajado en restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Estamos buscando contratar a un cocinero de línea talentoso para que se una a nuestro equipo. Si eres trabajador, dedicado y buscas seguir desarrollando tu carrera culinaria, ¡este es el puesto ideal para ti! ¡Aplica ahora! Responsabilidades del cocinero de línea - Preparar ingredientes, luego cocinar y armar platos según lo indicado por las recetas - Realizar control de porciones y minimizar desperdicios para mantener los costos dentro del rango previsto - Asegurar que todos los platos se preparen de manera oportuna reabasteciendo ingredientes en la estación de trabajo y cumpliendo con los tiempos de preparación para garantizar una entrega fluida - Configurar y limpiar la estación según el protocolo del restaurante - Mantener un área de trabajo limpia, incluyendo equipos de cocina, mesas y estantes - Cumplir con los estándares sanitarios, de salud y de higiene personal aplicables - Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes y productos - Realizar tareas adicionales asignadas por el subchef o el chef ejecutivo Requisitos para el cocinero de línea - Título de escuela secundaria o equivalente requerido; título culinario preferido - Experiencia en alta cocina es un plus. - 1 a 3 años de experiencia cocinando en un restaurante, hotel o complejo turístico - Tarjeta vigente de certificación de manipulador de alimentos (puede obtenerse después de ser contratado) - Conocimiento de métodos y procedimientos de cocción, y habilidades en el manejo de cuchillos - Capacidad para realizar tareas con precisión, rapidez y atención al detalle - Capacidad para leer y seguir instrucciones de cocción - Capacidad para mantener la calma en un entorno acelerado - Debe ser organizado y autosuficiente - Debe poder estar de pie, agacharse, estirarse, levantar y transportar materiales pesados

Highly Likely in OJAI is hiring! We are looking for: AM line cooks - Must have breakfast/egg experience PM line cooks - Must have strong sauté experience Prep Cooks PLEASE BE AVAIL WEEKENDS. This is a busy fast-paced restaurant! Base pay is $19 + Tips Tips average +$3 per hour. Must EMAIL a resume/work history, OR DROP OFF a resume to Chef Jay at the restaurant. 211 W. Ojai Ave, Ojai CA 93023 Thank you!!

Sharky's RESTAURANTE MEXICANO SHARKY'S EN THOUSAND OAKS NECESITA COCINEROS PARA EL TURNO DEL DÍA Y TARDE CON O SIN EXPERIENCIA INTERESADOS PRESENTARSE O ENVIAR SOLO MENSAJES DE TEXTO POR FAVOR MUCHAS PROPINAS$$ AL (805) 279-4815

Anuncio de cocinero de línea Puesto: Cocinero de línea Reporta a: Gerente de cocina Clasificación FSLA: [Tiempo completo], No exento, Por hora Compensación: $16-23 por hora más propinas Resumen del trabajo El cocinero de línea representa al restaurante con los más altos niveles de habilidades culinarias, profesionalismo, sanidad y seguridad alimentaria. El cocinero de línea debe interactuar con los miembros del equipo y la gerencia de manera profesional y colaborativa. Conocimientos, habilidades y capacidades ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Buenas habilidades con cuchillos Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bien en equipo en un entorno rápido y de alta presión Capacidad para pensar y actuar con rapidez y eficacia manteniendo la compostura personal Mantiene una actitud positiva y promueve un ambiente de trabajo respetuoso Comodidad y eficacia al recibir indicaciones Posee excelentes habilidades de comunicación, gestión del tiempo y organización Comprometido con la limpieza y el profesionalismo Debe demostrar un comportamiento adecuado en el lugar de trabajo y tratar a todos los empleados con respeto Debe ser un buen compañero de equipo Principales responsabilidades ● ● ● ● Lidera toda la preparación y ejecución del menú Cocina y sirve alimentos según las instrucciones de manera segura, limpia y oportuna Prepara alimentos según los procedimientos y estándares, dentro de los límites de tiempo permitidos Asegura una alta calidad de los alimentos ● ● ● ● ● ● ● Mantiene un área de trabajo, cocina y zona de preparación limpia, ordenada y organizada Aplica procedimientos adecuados de recepción, almacenamiento, conservación y rotación Sigue procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como etiquetado y fechado Ayuda en la preparación de la comida para el equipo Opera y limpia de forma segura todo el equipo de cocina Realiza limpiezas profundas regulares de la cocina y la cámara frigorífica Completa inventarios y listas de verificación de su estación Salud y seguridad ● ● ● Cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos, saneamiento, seguridad en el lugar de trabajo e higiene según las normas del Departamento de Salud de California para garantizar la salud y seguridad de los miembros del equipo y los invitados Cumplir con los protocolos de saneamiento contra la COVID-19 emitidos por los Centros para el Control de Enfermedades Cumple con los protocolos de tiempo y temperatura Requisitos ● ● ● Tarjeta de manipulador de alimentos de California Debe ser puntual y confiable Debe estar disponible para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos Entorno de trabajo ● ● ● ● Incluye estar de pie y caminar durante todo el turno Incluye sostener objetos con las manos Incluye alcanzar, agacharse y flexionarse frecuentemente Incluye levantar, mover y transportar al menos 50 libras con frecuencia durante el turno Idioma ● La capacidad de hablar varios idiomas, incluidos inglés y español, es un plus pero no es obligatorio Experiencia ● Debe tener 2 años de experiencia previa

Campland on the Bay es un complejo turístico de RV de servicio completo. Ubicado en el barrio de Pacific Beach en San Diego, ocupamos 40 acres prime en la bahía de Misión justo al este de Crown Point. Nuestra cantina de servicio rápido ofrece desayuno, almuerzo y cena a nuestros clientes, además de servir alcohol. Durante la temporada alta, las horas pueden alcanzar hasta 40 por semana; en temporada baja varía según lo ocupados que estemos. Debe estar disponible para trabajar turnos de fin de semana, nocturnos y feriados. La compensación es salario mínimo más propinas, tiempo pagado por enfermedad, beneficios para empleados y generalmente el bar cierra a las 10 p.m. diariamente. Debe tener al menos 21 años y poseer una tarjeta vigente de Manipulador de Alimentos del Condado de San Diego y el certificado de Servicio Responsable de Bebidas de California. EOE M/F/D/V Las funciones esenciales incluyen mezclar y servir bebidas alcohólicas y refrescos, tomar pedidos de comida, comportamiento amable y cooperativo con los clientes, compañeros de trabajo y la gerencia, buena presentación personal, transacciones de venta precisas con cambio correcto, cumplir con los estándares de manejo de efectivo de la empresa, trabajar los turnos programados de forma confiable y presentarse puntualmente a los turnos asignados. Las funciones físicas incluyen la capacidad de permanecer de pie durante largos períodos, moverse por la cocina y la terraza, manipular objetos pequeños, hablar de manera comprensible, oír y entender conversaciones, empujar, levantar o arrastrar objetos extremadamente fríos o calientes, y levantar, empujar o arrastrar artículos que pesen hasta 25 libras. El entorno de trabajo es principalmente al aire libre ya que el bar se encuentra en nuestra terraza cubierta.