Salario negociable
465 E 34th St, Brooklyn, NY 11203, USA
Capitán de Sala – (Williamsburg, Brooklyn) Lidera, motiva y mejora la experiencia del cliente Buscamos un líder de turno práctico que inspire a los equipos, mantenga un servicio fluido y cree experiencias inolvidables. Buscamos un Capitán experimentado de Sala – un líder de turno activo, con propinas, que aporte energía, calidez y un fuerte liderazgo en cada servicio. El Puesto Como Capitán de Sala, liderarás el salón durante el servicio, asegurando operaciones sin interrupciones y una hospitalidad genuina desde la apertura hasta el cierre. Responsabilidades - Liderar, inspirar y motivar al equipo de sala en cada turno - Dirigir reuniones previas al turno y comunicar platos especiales, artículos no disponibles y prioridades - Trabajar directamente en el salón junto con tu equipo, llevando comida, atendiendo la barra, sirviendo, recibiendo a los clientes o reorganizando mesas - Mantener la limpieza, seguridad y cumplimiento con las normas sanitarias - Gestionar cajas de efectivo, descuentos y anulaciones con precisión - Ofrecer orientación y apoyo inmediato al personal - Colaborar estrechamente con los dueños y la gerencia para mantener operaciones fluidas Qué Buscamos - Experiencia comprobada de liderazgo en un restaurante o bar ocupado en Nueva York - Actitud tranquila y segura en el salón - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Profesional, confiable y orientado al servicio - Pasión por la hostelería y la experiencia del cliente Postúlate enviando tu currículum y una breve nota sobre por qué eres el candidato ideal.