Cocinero Preparador/Cocinero Experimentado - 2 puestos disponibles (Deming, WA)

Como carnicero en The Local General Store, estará en la vanguardia del despiece de animales enteros en Hawái. Trabajará con canales enteras de res, cerdo, venado, cordero y pollo procedentes de ganaderos locales. Utilizando cuchillos, sierras, molinillos de carne y otras herramientas, despiezará cada canal, pesará y porcionará una variedad de cortes crudos siguiendo las pautas sanitarias del Departamento de Salud. Con esta carne, también creará una presentación atractiva para atraer a los clientes. Además, debe estar dispuesto a dedicar tiempo a interactuar con los clientes sobre nuestras carnes y lo que nos diferencia. Únase a nosotros, refuerce nuestro equipo y conviértase en una parte esencial de nuestro sistema alimentario aquí en Hawái. Nuestros valores: Transparencia TLGS cree firmemente en comunicarse abiertamente con la comunidad y los empleados, desde el origen de los productos hasta tener una política de libro abierto con empleados actuales y futuros. Aprendizaje y escucha: TLGS no tiene todas las soluciones y, por lo tanto, se compromete a buscar oportunidades para aprender continuamente cómo mejorar y fortalecer el sistema alimentario local. Esto incluye escuchar las necesidades de los agricultores, ganaderos y educadores del sistema alimentario de Hawái. Devolver a la comunidad: TLGS se compromete a "alimentar" a quienes trabajan incansablemente para alimentar a su comunidad, recaudando fondos para organizaciones que ayudan a restaurar los sistemas alimentarios locales, la justicia alimentaria y equipos para agricultores. TLGS también dona residuos de alimentos a empresas locales que los convierten en fertilizante natural. Origen de los productos: TLGS nunca comprometerá el origen de sus productos. TLGS siempre garantiza que la carne sea 100 % cultivada y criada localmente. TLGS se compromete a utilizar siempre frutas y verduras locales en los productos de pastelería. Lo que aporta usted a la carnicería: Le apasiona la comida y nuestro sistema alimentario aquí en Hawái. Le gusta ayudar a los clientes a elegir cortes de carne y también ofrecer consejos y sugerencias para cocinar. Trabaja bien en un entorno de equipo donde todos colaboran hacia un mismo objetivo. Se siente orgulloso de su trabajo. Funciones del puesto: Despiezar canales enteras en cortes minoristas listos para exhibición Ser capaz de trabajar con cuchillos, sierra de cinta para carne, cortadora de carne y molinillo de carne Mantener una vitrina limpia y completamente surtida Ayudar a los clientes con pedidos de carne Responder llamadas entrantes y atender las necesidades de los clientes Tomar y cumplir pedidos de carne Recibir inventario e ingredientes Reponer suministros cuando sea necesario Mantener un puesto de trabajo organizado y limpio Calificaciones y requisitos: Debe tener al menos 18 años de edad Diploma de escuela secundaria o combinación equivalente de educación y experiencia 2 años de experiencia previa en restaurantes o cocina, preferible pero no obligatorio 1 año de experiencia previa en corte o empaque de carne, preferible pero no obligatorio Dispuesto a capacitar a la persona adecuada Debe ser capaz de levantar, mover y/o transportar frecuentemente hasta 75 libras Debe contar con certificación de ausencia de tuberculosis (TB Clearance) Debe tener certificación de manipulador de alimentos (se puede obtener después de la contratación) Debe poder trabajar fines de semana

DIXIE GRILL BUSCA UN COCINERO LÍDER CALIFICADO QUE TENGA ATENCIÓN AL DETALLE, SIGA ESTRICTAS NORMAS DE LIMPIEZA, SEA CAPAZ DE SEGUIR UNA RECETA, PUEDA TRABAJAR DE MANERA EFICIENTE. NECESITAMOS A ALGUIEN QUE SEA UN GRAN LÍDER Y MAESTRO, Y QUE ESTÉ APASIONADO POR LA COMIDA. QUEREMOS A ALGUIEN QUE PUEDA TOMAR LA LIDERAZGO DEL ÁREA BOH Y HACER RESPONSABLES A OTROS EMPLEADOS DEL ÁREA BOH.

Nuestro galardonado Old Lahaina Luau es una empresa consolidada en Maui desde hace 38 años. Nos destacamos compartiendo la cultura hawaiana a través de la comida, la danza y la hospitalidad con nuestros 350 invitados cada noche. Buscamos personas altamente motivadas y detallistas para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un excelente ambiente laboral con grandes beneficios a quienes compartan nuestros valores, principios y el espíritu de Aloha. Se contrata a partir de los 16 años El candidato ideal para este puesto: • Apasionado por la danza Hula y tahitiana • Entusiasta por compartir la hula, la hospitalidad y el espíritu Aloha con nuestros invitados • Puede mantener una sonrisa y actitud agradable durante todo su turno • Muestra Aloha hacia sus compañeros de trabajo • Es capaz de mantener una presencia "en escena" durante todo el turno • Acepta con entusiasmo los cambios • Tiene un aura de Aloha • Dispuesto a ayudar y apoyar a sus compañeros para hacer del espectáculo algo maravilloso • Es capaz de adaptarse y ajustarse a cada número de danza • Se esfuerza por mejorar y practicar su danza • Tiene interés y entusiasmo por la cultura hawaiana • Tiene sentido de comunidad Características de desempeño: • Entusiasta • Aprendiz rápido • Retiene información • Busca la excelencia • Trabaja en equipo Expectativas de desempeño: • Mantiene su área de vestuario limpia • Llega al espectáculo preparado con todos los elementos necesarios para su turno • Es capaz de aplicarse el maquillaje de escenario según los estándares establecidos por los capitanes de línea y gerentes • Es capaz de realizar todas las danzas según los estándares establecidos por los capitanes de línea y gerentes • Prepara todos los trajes y accesorios necesarios para el espectáculo antes de la función • Trata a clientes y compañeros con cortesía y respeto • Cumple con las tareas asignadas por los capitanes de línea y gerentes • Es capaz de aceptar críticas constructivas • Dispuesto a practicar cada número de danza para cumplir con nuestros estándares de excelencia • Asiste a todos los ensayos, reuniones y talleres de trajes convocados por el gerente de entretenimiento • Respeta y cuida todos los implementos, trajes y suministros comunitarios proporcionados por la empresa • Informa cualquier traje, suministro o implemento roto o dañado a los capitanes de línea o gerentes Nuestro paquete de beneficios incluye 401(k) con hasta 4% de coincidencia de la empresa, tiempo libre pagado tras cumplir requisitos, Aflac, gastos flexibles, descuentos para empleados y ¡más! Para más información y postularse visite: https://clrco.com/BA4Aqw2yH8

Nuestro galardonado Old Lahaina Luau es una empresa consolidada en Maui desde hace 38 años. Nos destacamos en compartir la cultura hawaiana a través de la comida, la danza y la hospitalidad todas las noches con nuestros 350 invitados. Buscamos personas altamente motivadas y detallistas para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un excelente ambiente laboral con grandes beneficios a quienes compartan nuestros valores, principios y el espíritu de Aloha. Bailarina hula femenina (BFOQ-Boni Fide Occupational Qualifications) La edad mínima para postularse es de 16 años El candidato ideal para este puesto: • Apasionado por la danza hula y tahitiana • Entusiasta por compartir la hula, la hospitalidad y el espíritu Aloha con nuestros invitados • Capaz de mantener una sonrisa y actitud agradable durante todo el turno • Demuestra Aloha con sus compañeros de trabajo • Es capaz de mantener una presencia "en escena" durante todo el turno • Acepta los cambios • Tiene un aura de Aloha • Dispuesto a ayudar y apoyar a sus compañeros para hacer del espectáculo algo fantástico • Es capaz de adaptarse y ajustarse a cada número de baile • Se esfuerza por mejorar y practicar su danza • Tiene interés y entusiasmo por la cultura hawaiana • Piensa en la comunidad Características de desempeño: • Entusiasta • Aprendiz rápido • Retiene información • Busca la excelencia • Jugador de equipo Expectativas de desempeño: • Mantiene un área de vestuario limpia • Viene al trabajo preparado con todos los artículos necesarios para el turno • Es capaz de maquillarse para el escenario según los estándares establecidos por los capitanes de línea y gerentes • Es capaz de realizar todos los bailes según los estándares establecidos por los capitanes de línea y gerentes • Prepara todos los disfraces y accesorios antes de la función • Trata a clientes y compañeros con cortesía y respeto • Cumple con las tareas asignadas por los capitanes de línea y gerentes • Es capaz de recibir críticas constructivas • Dispuesto a practicar cada número de baile para cumplir con nuestros estándares de excelencia • Asiste a todos los ensayos, reuniones y talleres de disfraces cuando se programen • Respeta y cuida todos los implementos comunes, disfraces y suministros proporcionados por la empresa • Informa cualquier disfraz, suministro o implemento roto o dañado a los capitanes de línea o gerentes Nuestro paquete de beneficios incluye: 401(k) con coincidencia de la empresa de hasta el 4 %, Aflac, gastos flexibles, horario flexible, tiempo libre pagado (después del período de calificación), descuentos para empleados y más. Para obtener más información y postularse visite: https://clrco.com/RKz83niy8e

¡Ven a vivir la vida artesanal de la cerveza con nosotros! ¡Maui Brewing Co. Kailua está buscando un GERENTE DE COCINA de primer nivel para unirse a nuestra 'ohana artesanal! Título del puesto: Gerente de Cocina Ubicación: Maui Brewing Co. Kailua Estado: Tiempo completo Salario: $60,000 - $65,000 (según experiencia) Principales responsabilidades: Capacitar y empoderar al personal de cocina para que sobresalgan en sus funciones, fomentando una cultura de crecimiento y responsabilidad. Garantizar operaciones fluidas y mantener altos estándares de limpieza en toda la cocina. Mantener los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria, asegurando que cada plato cumpla con los estándares de Maui Brewing Co. Resolver cualquier problema en la cocina de forma inmediata para garantizar un flujo de trabajo eficiente y sin interrupciones. Fomentar una comunicación y colaboración fluidas con nuestro equipo de salón para asegurar una calidad de servicio constante. Beneficios y ventajas: Las primas de seguro médico y de vida están cubiertas al 100% para los gerentes. Bajo costo para ampliar cobertura dental y de visión. Tiempo libre pagado (PTO) después de 6 meses de empleo. Pago por enfermedad cubierto después de 90 días de empleo. Comida gratuita durante el turno. Estacionamiento gratuito. Cantidad asignada trimestralmente para usar en comida y bebidas en cualquier restaurante, para ti y tus invitados. Descuentos en productos minoristas y comida/bebida (además del monto asignado trimestralmente). ¿Interesado? ¡HAGA CLIC AQUÍ PARA POSTULARSE EN LÍNEA HOY! IMPORTANTE: Para trabajar en el estado de Hawái (restaurantes/manipulación de alimentos), es necesario contar con una autorización de TB al momento de ser contratado. Si no tiene una, ahora puede enviar un correo electrónico al Departamento de Salud para recibirla o programar una cita en una clínica participante. Visite https://health.hawaii.gov/tb/ para obtener instrucciones y más información.

Nuestro galardonado Old Lahaina Luau es una empresa consolidada en Maui durante 38 años. Nos destacamos por compartir la cultura hawaiana a través de comida, baile y hospitalidad con nuestros 350 huéspedes cada noche. Buscamos personas altamente motivadas y detallistas para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos un excelente ambiente laboral con beneficios extraordinarios para aquellos que comparten nuestros valores, principios y el espíritu de Aloha. Descripción: Responsable de todos los aspectos de la experiencia del huésped y del personal. Las funciones incluyen capacitar al personal, saludar a los huéspedes, resolver quejas de clientes, brindar ayuda práctica a los equipos de servicio y liderar las reuniones previas al turno diarias con el personal. Participar en reuniones del personal. Establece y mantiene una buena comunicación y relaciones con el personal. Nuestras expectativas de desempeño son: • El Gerente del Restaurante Lu'au es responsable de todos los aspectos de la experiencia del huésped y debe proporcionar al personal las herramientas y el apoyo necesarios para atender a estos huéspedes. • El Gerente del Restaurante Lu'au es un puesto de co-gestión que trabaja diariamente con uno o dos co-gestores y reporta al Gerente General del Lu'au. • Participar en la capacitación y evaluaciones de desempeño del personal de servicio, siguiendo las normas establecidas para cada área y utilizando el pasaporte como guía básica. • Realizar ajustes diarios apropiados según sea necesario para mantener nuestro alto nivel de servicio. • Resolver todas las quejas de los clientes, inmediatas y/o posteriores a la visita. • Brindar ayuda práctica a cualquiera de los equipos de servicio, incluyendo facilitar la resolución de conflictos entre o dentro de los equipos. • Inspirar diariamente al personal para mantener un alto nivel de energía. • Saludar y atender a los huéspedes con verdadero aloha y hospitalidad. • Aprobar toda la capacitación requerida para los puestos de personal de primera línea dentro de los 6 meses. • Ayudar a mantener el inventario de productos de servicio, cristalería, cubertería, uniformes. • Liderar al personal en la limpieza y mantenimiento de todas las áreas de trabajo, muebles, equipos e instalaciones, coordinando con el departamento de Mantenimiento. • Participar en reuniones y talleres de capacitación de gestión. • Liderar las reuniones previas al turno diarias y asistir a las reuniones mensuales del personal. • Establecer y mantener una buena comunicación y una relación laboral positiva con el equipo de Ventas, el personal de Mantenimiento, el reparto de Entretenimiento y el equipo de cocina. • Trabajar estrechamente con el personal de cocina en la calidad, sabor y presentación de los alimentos. Requisitos: • Se prefiere un mínimo de 2 años de experiencia en restaurantes. • Experiencia en un entorno de servicio de restaurante de alto volumen. • Valorar y tener conocimientos prácticos sobre la comida típica hawaiana luau. • Demostrar liderazgo que inspire trabajo en equipo, genere energía, entusiasmo y logre resultados. • Tener reputación de excelentes relaciones con clientes, proveedores, personal de sala y cocina. • Capacidad para diseñar, implementar y mejorar continuamente los sistemas y procedimientos que conducen al éxito. • Experiencia en la capacitación y desarrollo del personal. • Ser autodirigido y capaz de trabajar de forma independiente, así como ser un miembro integral del equipo de gestión. • Capacidad para ofrecer la experiencia de marca a cada cliente. • Debe tener horario flexible y estar dispuesto a trabajar por las noches. - Capacidad para levantar hasta 50 libras y empujar carros que pesan hasta 200 libras ocasionalmente. Los candidatos exitosos tendrán las siguientes características personales: • Estilo de liderazgo con Aloha. • Personalidad extrovertida que pueda crear y generar energía a su alrededor. • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. • Servicio al cliente excepcional con verdadero ho'okipa (hospitalidad). • Excelentes habilidades de planificación, organización y coordinación. • Sentirse cómodo tomando decisiones y resolviendo problemas. Capaz de manejar complejidad y paradojas. • Poseer fuertes habilidades interpersonales y capacidad para trabajar fácilmente con personas y grupos diversos. Ofrecemos un excelente paquete de beneficios que incluye seguro médico, dental, de visión, medicamentos, 401(k) con coincidencia de la empresa de hasta el 4 %, tiempo libre pagado, Aflac, cuenta de gastos flexibles, comidas para empleados, descuentos y más. Para obtener más información y postularse, visite: https://clrco.com/TCAz8p2yMy