Categorías
···
Entrar / Registro

Chef de Cocina / Sous Chef (Las Olas)

Salario negociable

720 E Broward Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301, USA

Favoritos
Compartir

Parte del contenido se ha traducido automáticamenteVer original
Descripción

El chef Timon Balloo ahora está contratando un Chef de Cocina / Sous Chef para el restaurante The Katherine en Las Olas, Ft. Lauderdale. El chef Timon Balloo es un chef nominado tres veces a los premios James Beard, que ha creado muchas marcas de restaurantes en Miami, Nueva York y Las Vegas. Habilidades/Cualificaciones • 3 o más años en el mismo puesto o en posiciones similares con responsabilidades equivalentes • Persona creativa y orientada al cliente, cómoda tanto en salón como en cocina • Supervisar el flujo operativo del restaurante asegurando que se sigan y ejecuten los estándares y protocolos culinarios y del departamento de salud (DOH) • Gestionar las necesidades de reclutamiento del restaurante mediante entrevistas proactivas, contratación e integración de nuevos miembros del equipo • Realizar reuniones previas al turno con el equipo culinario para mantenerlos informados sobre actualizaciones y objetivos • Sólidas habilidades financieras: cálculo de costos de menú, control de inventario, productividad y control de mano de obra, presupuestación y proyecciones • Trabajar turnos variados, incluyendo fines de semana y feriados, ser flexible y capaz de adaptarse a cambios en el horario Por favor responda con su currículum junto con referencias. Esperamos tener noticias suyas.

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
720 E Broward Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301, USA
Mostrar mapa

craigslist

También le puede interesar

Craigslist
Johnny Sanchez está contratando un Supervisor del Frente de Casa (Distrito Central de Negocios)
Johnny Sánchez busca un Supervisor Clave de tiempo completo, enérgico y dedicado para unirse a nuestro equipo de liderazgo del frente de casa mientras expandimos nuestras operaciones. Este puesto desempeña un papel fundamental para garantizar el más alto nivel de servicio al cliente y apoyar el funcionamiento diario sin contratiempos. El candidato ideal tendrá una actitud positiva, atención al detalle y pasión por la hospitalidad que inspire al equipo y mejore la experiencia del cliente. Principales responsabilidades: - Ejecutar y mantener estándares de alta calidad y consistencia en alimentos, bebidas y servicio - Apoyar y liderar a los miembros del equipo en las operaciones diarias - Manejar las inquietudes de los clientes con profesionalismo y cuidado - Asistir en la contratación, capacitación y orientación del personal de acuerdo con las políticas de la empresa - Comunicarse eficazmente con la gerencia para mantener sistemas, políticas y procedimientos Requisitos: - Debe tener al menos 21 años de edad - Se requiere tarjeta vigente de Vendedor Responsable de Luisiana - Experiencia previa en la industria de alimentos y bebidas (se prefiere experiencia como líder o supervisor) - Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita - Disponibilidad los fines de semana y días festivos Compensación y beneficios: - Remuneración competitiva según experiencia - Puesto por horas, tiempo completo - Seguro médico y beneficios complementarios - Descuentos en comidas en todos nuestros restaurantes Sobre nosotros: Nuestro grupo de hospitalidad incluye actualmente - Johnny Sánchez (Nueva Orleans – Poydras) - Johnny Sánchez (L’Auberge Lake Charles) - Showbird NOLA (Nueva Orleans – Poydras) - Adobo Cantina by Sodexo (Universidad Tarleton) Con varias nuevas propiedades emocionantes en camino, ¡nunca ha habido un mejor momento para crecer con nosotros! Envíe su currículum y una breve carta de presentación a work@johnnysancheznola.com.
906 Poydras St, New Orleans, LA 70112, USA
Salario negociable
Cookie
Configuración de cookies
Nuestras aplicaciones
Download
Descargar en
APP Store
Download
Consíguelo en
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.