Se necesita GM de comida rápida | Sweetfin (San Diego, CA)

**por favor postúlese si tiene experiencia previa como GM** ¿Quiere trabajar en un entorno divertido y emocionante en uno de los conceptos de comida rápida más destacados y de más rápido crecimiento en el sur de California? ¡SWEETFIN busca candidatos experimentados para Gerente General/Encargado de tienda que puedan aportar su experiencia previa y agregar valor a nuestra marca en expansión! Nuestras tiendas tienen alto volumen, por lo que debe ser capaz de trabajar en un entorno acelerado. SWEETFIN es un concepto de poké de comida rápida dirigido por chefs, con locales destinados a abrirse en toda la zona de Los Ángeles. Sweetfin reinventa la tradicional "comida casera" de Hawái con sus deliciosos y saludables bowls de poké. El restaurante de comida rápida y fresca ofrece tanto bowls personalizables como opciones firmadas. Sweetfin ha sido destacado en medios como GQ, BLOOMBERG BUSINESS, FORBES y BON APPETIT MAGAZINE. NATIONAL RESTAURANT NEWS nombró a SWEETFIN como una de sus "Marcas Destacadas" nacionales en 2016. En Sweetfin entendemos que las personas son la fuerza impulsora detrás de nuestro negocio. Valoramos la creatividad, el individualismo y una sólida ética de trabajo. Con el plan de crecimiento de Sweetfin, existen muchas oportunidades para desarrollarse en todas las áreas de nuestra Sweetfam. Somos una empresa joven y ambiciosa que planea expandir nuestro concepto por todo el país. Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las actividades del restaurante Responsabilidad total sobre resultados económicos (P&L) Supervisar el servicio al cliente y resolver problemas; garantizar y mantener una alta calidad de ingredientes y preparación de alimentos en todo momento Capacitar, gestionar y orientar a todo el personal de Sweetfam en actividades de salón y cocina Crear y ajustar horarios del personal según las necesidades del restaurante Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene Requisitos: Al menos 2 años de experiencia en gestión de tienda en servicios de alimentación. Fuertes cualidades de liderazgo. Demostrada trayectoria que ilustre sus habilidades organizativas y comerciales generales. Capacidad para destacar en un entorno de equipo rápido y dinámico. Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal. Gran atención al detalle. Compensación: Salario basado en experiencia. Bonificaciones potenciales. Vacaciones pagadas y días festivos...INAGOTABLES OPORTUNIDADES DE CRECIMIENTO