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🔥 Gerente de Cocina Asistente / Chef Adjunto – $30+/hora (San Mateo) 🔥 Rise Woodfire – Comida reconfortante elevada, sabor ahumado por leña, ambiente inolvidable 📍 Restaurante principal en San Mateo 💰 Pago garantizado de $30+/hora ($62k-$85k anuales dependiendo de las horas disponibles) ⏰ Tiempo completo | Nivel intermedio 35-40 horas Somos Rise Woodfire – un restaurante de alta energía con capacidad para 200 personas que sirve comida reconfortante estadounidense e italiana cocinada con leña, irresistible. Nuestra cocina principal siempre está activa… y estamos buscando una estrella como Gerente de Cocina Asistente / Chef Adjunto para ayudar a liderar a nuestro equipo y ofrecer platos inolvidables a nuestros huéspedes. Esta es tu oportunidad de trabajar en un entorno hermoso, ocupado y positivo donde la creatividad se encuentra con la consistencia. El cargo Como GM Asistente / Chef Adjunto, reportarás directamente al GM y al KM, ayudando a guiar a todo el equipo de cocina. Mantendrás las operaciones fluidas, los estándares alimentarios muy altos y un ambiente excelente. Lo que ofreces ✅ 5+ años de experiencia en cocina profesional (2+ años en gestión) ✅ Experiencia con pizza estadounidense y horneada con leña ✅ Pasión creativa para evolucionar un menú de comida reconfortante basado en clásicos estadounidenses e italianos ✅ Dominio de las normas de higiene y salud en cocina (licencia vigente de manipulador de alimentos) ✅ Buenas habilidades organizativas y atención al detalle ✅ Compromiso con la calidad – cada plato importa ✅ Habilidades para controlar inventario, costos alimentarios y de mano de obra ✅ Actitud positiva, energía de liderazgo y espíritu de equipo ✅ Referencias sólidas ¿Por qué elegir Rise? ✨ Pago garantizado de $30+/hora (salario base + propinas), beneficios médicos, beneficios en comidas. ✨ Únete a un equipo que realmente disfruta trabajar junta ✨ Forma parte de un grupo de restaurantes en crecimiento y de propiedad local ✨ Trabaja con ingredientes frescos y de calidad en una cocina creativa ¡Estamos contratando AHORA! 📧 Envía tu currículum hoy para obtener una respuesta rápida 💻 Postúlate en línea: risewoodfire.com/jobs 📄 Lleva tu currículum y licencia de manipulador de alimentos a tu entrevista Ven a cocinar, liderar y crecer con nosotros. Encendamos el fuego. 🔥

PICANTE en Berkeley, California, sirviendo excelente comida mexicana durante 35 años, está buscando un nuevo cajero. Debe estar disponible los fines de semana. El puesto es de tiempo parcial, 20-28 horas por semana. LAS RESPONSABILIDADES PRINCIPALES INCLUYEN PERO NO SE LIMITAN A: Manejo de efectivo y conciliación. Trabajarás dentro del restaurante. También trabajarás afuera ya que ofrecemos servicio de recogida en la acera. Deberás estar de pie y caminar durante largas horas. TUS CALIFICACIONES: Tener al menos 21 años de edad Fluidez en inglés; tanto hablado como comprensión. El español es un plus. NOSOTROS OFRECEMOS: La tarifa por hora es el salario mínimo de Berkeley de $19.18 más propinas promedio por hora que suman aproximadamente $30.00 la hora. 50% de descuento en alimentos y bebidas. Certificación Servesafe para alcohol Certificación de manipulador de alimentos Un ambiente de trabajo cómodo e informal. Postúlate en persona en Picante 1328 6th st Berkeley CA 94710 entre las 2 y 5 pm todos los días. Visítanos en Picanteberkeley.com

📱Descarga la aplicación Ideal Flex Work y postúlate hoy mismo! iOS: https://itunes.apple.com/us/app/id1130441962 Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jitjatjo.android.worker Acerca de Ideal Ideal conecta a las personas con trabajos flexibles a tiempo parcial utilizando inteligencia artificial para encontrar los mejores trabajos cercanos. Somos la plataforma líder para empleos por hora, estacionales y secundarios que se adaptan a tu estilo de vida. En Ideal, seleccionamos cuidadosamente clientes que cumplen con nuestros altos estándares, asegurando que traten a nuestra comunidad de talentos con respeto y ofrezcan entornos de trabajo agradables. El trabajo Como cocinero de línea/preparación con Ideal, prepararás comidas de alta calidad en un entorno de alto volumen, como bodas, fiestas corporativas, galas y eventos deportivos. Dominio de diversas técnicas de cocina. Gestionarás múltiples estaciones de cocción, ejecutarás platos rápidamente y trabajarás como parte de un gran equipo para garantizar que el servicio funcione sin problemas y de manera eficiente, todo mientras mantienes altos estándares de seguridad alimentaria. Por qué elegir Ideal Trabajo flexible Toma el control de cuándo y dónde trabajas estableciendo una disponibilidad semanal que se ajuste a tu horario ocupado. Adiós a múltiples entrevistas y solicitudes: te invitaremos a aceptar turnos que coincidan con tus intereses y habilidades. Beneficios reales - Como empleado W2, disfrutarás beneficios prácticos que incluyen: - Pago por horas extras - Compensación laboral - Pago por enfermedad - Beneficios para el bienestar - Beneficios para el estilo de vida - Pago inmediato después de cada trabajo* Oportunidad de crecimiento Haz nuevas conexiones, explora diferentes puestos o prueba una nueva industria: la elección es tuya. Nuestra diversa base de clientes te brinda oportunidades para desarrollar tu carrera en sectores líderes, incluyendo Hostelería, Retail, Instalaciones y Educación. Qué necesitas - Debes tener al menos 18 años de edad - Estar autorizado para trabajar en EE. UU. - 6 meses a 1 año de experiencia en tu conjunto de habilidades - Un teléfono inteligente con plan de datos - Capacidad para cumplir con los requisitos físicos del puesto. - Capacidad para realizar varias tareas y mantener una actitud profesional en un entorno acelerado. - Actitud positiva y excelentes habilidades de comunicación. Tus responsabilidades diarias - Cocina de alto volumen: prepara y cocina alimentos para eventos grandes, asegurando que todos los platos se sirvan rápidamente, simultáneamente y a la temperatura correcta para grupos grandes. - Estilo de servicio: familiaridad con estilos de servicio específicos de catering, incluyendo servicio buffet, plato individual o servicio familiar, y capacidad para gestionar tanto la preparación previa al evento como el servicio durante el evento. - Ejecución del menú: sigue el menú y la hoja de preparación, asegurando consistencia y alta calidad en cientos de porciones por plato. - Coordinación del equipo: colabora con otros miembros de la cocina, camareros y gestores de eventos para garantizar un servicio fluido durante eventos de alta presión. - Seguridad e higiene alimentaria: cumple con los protocolos adecuados de manipulación, almacenamiento y control de temperatura de los alimentos, incluido el uso de EPP para prevenir contaminaciones. - Eficiencia en la estación: mantén y organiza las estaciones de cocción, asegurando que los ingredientes estén preparados con anticipación y que los platos se sirvan y adornen de forma eficiente. - Limpieza y mantenimiento: limpia regularmente áreas de trabajo, utensilios y equipos para garantizar que la cocina mantenga un entorno seguro e higiénico durante todo el evento. - Satisfacción del cliente: asegura que la calidad y presentación de los alimentos cumplan con las expectativas de clientes de alto perfil en eventos de catering, ajustándote a restricciones dietéticas específicas según sea necesario. ¡Comienza hoy mismo! Una sola solicitud. Trabajo flexible. Pago inmediato. Incontables oportunidades de empleo a tiempo parcial, por hora y a corto plazo. Descarga la aplicación Ideal Flex Work y postúlate hoy mismo! iOS: https://itunes.apple.com/us/app/id1130441962 Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jitjatjo.android.worker Otros puestos en los que estamos contratando Cocineros de línea, cocineros de preparación, cocineros de parrilla, bartenders, camareros de catering y más. *El pago inmediato está sujeto al cumplimiento de criterios de desempeño, una tarjeta de débito actual/activa y compatible, un perfil fiscal compatible y la aprobación de las horas trabajadas. Algunos trabajos pueden requerir tiempo adicional para verificar las horas del trabajador, y en tales casos, el pago podría tardar más en procesarse.

En Rocket Farm Restaurants, la filosofía fundamental que define nuestra cultura es “Servimos a la persona que está atendiendo al cliente”. Nuestra cultura no es algo que actuamos únicamente en el salón del restaurante. Comienza con cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina: con dignidad, respeto y consideración. Creemos que no debería haber diferencia entre cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina y cómo tratamos y servimos a nuestros clientes en el comedor. ¡Esperamos que esté de acuerdo y considere unirse a nosotros!   Superica Dunwoody es “donde el sol pasa el invierno” – también conocido como cocina Tex-Mex servida en un ambiente inspirado en el Viejo Oeste, y el lugar ideal para disfrutar brunch, almuerzo, cena y relajarse con margaritas frías y refrescantes. En Superica, sabemos que la comida Tex-Mex es más que un tipo de cocina, es un estilo de vida, y nos encanta compartirla con amigos y familias de todas las edades.   ¡Superica busca un Sous Chef para unirse a nuestro equipo de Dunwoody!   El Sous Chef gestiona al personal por horas del área trasera y ayuda en las operaciones diarias de todas las áreas de la cocina, incluyendo producción, preparación, limpieza, compras y recepción. Él/ella es responsable de asegurar que todos los cocineros de línea estén capacitados para elaborar todos los platos del menú siguiendo las recetas establecidas, garantizando consistencia en presentación y sabor. El Sous Chef deberá ser capaz de liderar eficazmente la cocina en ausencia del Chef Ejecutivo, pensando de forma positiva y proactiva para enfrentar cualquier obstáculo y resolver posibles problemas que puedan surgir. El candidato ideal es un líder natural con capacidad para mantener, motivar e inspirar a un equipo cohesionado, trabajando con calma bajo presión. Se prefiere experiencia culinaria progresiva de 3 años, uno de los cuales en un puesto de Cocinero Líder o Sous Chef. ¡Postúlese hoy y forme parte de un grupo dinámico, innovador y sincero de personas únicas!   Salario competitivo: $55,000 – $70,000/año según experiencia + programa generoso de bonos trimestrales   Acceso completo a beneficios después de 30 días de empleo:   Seguro Médico Principal, Dental, Visual y de Vida   Como miembro valioso de nuestro equipo, también recibirá:   Una cultura de apoyo y entorno laboral ético         Aumentos y promociones dinámicas basadas en el desempeño         Tiempo pagado libre, licencia remunerada por recuperación tras parto y licencia parental para fomentar un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal         Bonos significativos por permanencia a largo plazo         Días libres en la mayoría de los feriados importantes, incluyendo Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad         Descuento del 50 % en todos los restaurantes Rocket Farm Restaurants - Atlanta, Charlotte, Nashville, Houston, Raleigh y Winter Park         Rocket Farm University: clases especializadas de liderazgo y apoyo personalizado para el avance profesional         Programas de mentoría dirigidos por empleados, Consejo Asesor y Comité de Seguridad   Empleador que ofrece igualdad de oportunidades Este empleador está obligado a informar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para obtener más información, revise el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.

Acerca del puesto: Sunset Hospitality Group busca un Gerente General Ejecutivo que brinde liderazgo clave para nuestros restaurantes en Capitola: Margaritaville y Pete’s. Este cargo supervisará las operaciones de ambos restaurantes, mejorando sistemas y rendimiento, a la vez que inspira excelencia en nuestros equipos. El Gerente General Ejecutivo aportará energía, responsabilidad y mentoría al grupo de liderazgo, garantizando coherencia, sólidos resultados financieros y experiencias memorables para los clientes en ambas ubicaciones. Este es un puesto práctico para un profesional experimentado que pueda liderar con el ejemplo, mantener una atención rigurosa sobre las cifras y elevar el rendimiento del equipo mediante una orientación clara y sistemas sólidos. Acerca de la empresa: Ubicado en Capitola Village, Margaritaville ha sido un referente comunitario durante más de una década, mientras que nuestro concepto más reciente, Pete’s, se centra en cócteles creativos y elaborados de forma clásica, acompañados por un ambiente acogedor y refinado. Juntos, estos restaurantes reflejan nuestra pasión por la hospitalidad, el trabajo en equipo y las experiencias memorables para los huéspedes. Buscamos un líder dinámico que se desenvuelva bien en restaurantes de alto volumen, que disfrute formar e inspirar equipos y que esté motivado para aportar coherencia y excelencia a dos marcas únicas pero complementarias. Candidato ideal: Este puesto ofrece la oportunidad de tener un impacto inmediato. El candidato ideal cuenta con al menos 3 años o más de experiencia en liderazgo de restaurantes de alto volumen, se siente motivado desarrollando personas y se destaca en la mejora de sistemas que generan resultados. Es un mentor natural, un comunicador eficaz y alguien que encuentra sentido tanto en la salud financiera del negocio como en la cultura del equipo. Responsabilidades: - Brindar liderazgo diario a las operaciones de Margaritaville y Pete’s - Colaborar con los equipos de gestión para ejecutar sistemas consistentes en ambas ubicaciones - Impulsar indicadores semanales y mensuales de desempeño, exigiendo responsabilidad a los departamentos - Gestionar el costo principal, el COGS y la mano de obra, con enfoque en rentabilidad y eficiencia - Mentorear y capacitar a los gerentes, haciendo hincapié en el desarrollo del liderazgo y la responsabilidad - Colaborar con el Chef Ejecutivo, el equipo de bar y el liderazgo de salón para ofrecer operaciones fluidas y experiencias de alta calidad para los huéspedes - Mantener una alta moral y una cultura positiva mediante el ejemplo de profesionalismo, coherencia y energía - Fortalecer los sistemas de formación y estándares de servicio en salón para garantizar una hospitalidad consistente y elevada - Brindar retroalimentación constructiva a empleados con bajo rendimiento, ofreciendo caminos claros hacia el éxito - Asegurar que ambas propiedades estén bien mantenidas, cumplan con las normativas de salud y seguridad, y mantengan los estándares de Sunset Hospitality Group - Reportar directamente a la propiedad con actualizaciones regulares sobre operaciones, desempeño y desarrollo del equipo Habilidades y experiencia deseadas: - Título universitario en Gestión de Hostelería o experiencia equivalente preferida - 5 o más años de experiencia en puestos de liderazgo senior en gestión hotelera de alto volumen o multiunidad - Demostrada capacidad para liderar grandes equipos con profesionalismo, responsabilidad y actitud positiva - Excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como orales - Experiencia con Toast POS y OpenTable - Competencia financiera con resultados comprobados en gestión de personal, control de costos e impulso de la rentabilidad - Conocimientos de vinos californianos e internacionales, cervezas y cócteles artesanales son un plus - Alto nivel de energía, organización y atención al detalle - Certificación en Gestión de Seguridad Alimentaria y RBS requerida - Dominio de MS Office y comodidad con la toma de decisiones basada en datos ¿Por qué unirse a nosotros: Esta es una oportunidad única para liderar dos restaurantes emblemáticos en Capitola, moldear el futuro de nuestro grupo hotelero y mentorar a nuestros líderes de restaurante. Si te desenvuelves bien en entornos rápidos, te motiva tanto el rendimiento numérico como humano, y deseas dejar un impacto duradero, ¡nos encantaría saber de ti!

Chef Ejecutivo Estamos buscando un Chef Ejecutivo que pueda equilibrar creatividad con disciplina, visión con ejecución. Este puesto es para un líder demostrado que entienda que una cocina exitosa funciona con consistencia, sistemas y trabajo en equipo. Como Chef Ejecutivo, será responsable no solo de crear menús estacionales y bien pensados, sino también de las operaciones diarias de la cocina: control de costos de alimentos y mano de obra, pedidos, programación y capacitación. Usted marcará el ritmo en la línea, mantendrá altos estándares y creará una cultura en la que los cocineros se sientan orgullosos de servir alimentos excelentes en cada plato. Responsabilidades • Desarrollar y ejecutar menús estacionales que sean creativos, consistentes y conscientes del costo. • Mantener los objetivos de costo de alimentos y mano de obra maximizando la eficiencia y calidad. • Supervisar todas las operaciones de la cocina: pedidos, inventario, programación, sistemas de preparación y limpieza. • Capacitar, orientar y gestionar al equipo de cocina para garantizar consistencia, profesionalismo y responsabilidad. • Dirigir el servicio mediante la expeditación, trabajando en la línea y manteniendo el flujo de la cocina bajo presión. • Colaborar con la dirección para establecer metas, gestionar presupuestos y mejorar el rendimiento general del restaurante. • Garantizar el cumplimiento total con las normas de salud, seguridad y saneamiento. Requisitos • 3 o más años de experiencia comprobada como Chef Ejecutivo o Líder de Cocina en una cocina de alto volumen y con preparación desde cero. • Amplio conocimiento sobre controles de costos, sistemas de inventario y gestión de personal. • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación; capaz de inspirar y exigir responsabilidad al equipo. • Actitud serena y profesional bajo presión y durante el servicio. • Certificación de Gerente de Seguridad Alimentaria. • Pasión por la estacionalidad, la consistencia y la excelencia. Lo que ofrecemos • Salario competitivo y beneficios. • Un entorno de liderazgo colaborativo que valora altos estándares y una fuerte ejecución. • La oportunidad de dar forma a un restaurante en crecimiento y dejar huella en su futuro.