Salario negociable
8319 3rd Ave, Brooklyn, NY 11209, USA
Actualmente estamos buscando un Chef o Cocinero de Línea dedicado y calificado para unirse a nuestro equipo de cocina en un restaurante consolidado ubicado en el corazón de Bay Ridge, Brooklyn. - Puesto: Chef / Cocinero de Línea - Ubicación: Bay Ridge, Brooklyn, NY - Tipo de empleo: Tiempo completo / Tiempo parcial - Pago competitivo – según experiencia Requisitos: - Mínimo 3 años de experiencia en un entorno de cocina dinámico - Preferible: Experiencia con cocina mediterránea (griega, turca, libanesa, etc.) - Buen conocimiento de las normas de seguridad en la cocina y manipulación de alimentos - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo - Debe ser confiable, puntual y detallista Responsabilidades del trabajo: - Preparar y cocinar platos del menú según recetas y estándares - Preparar y abastecer las estaciones con todos los suministros necesarios - Mantener la limpieza y organización de la cocina - Seguir las pautas adecuadas de control de porciones y presentación - Ayudar en la recepción y almacenamiento de entregas - Comunicarse eficazmente con otros miembros del personal de cocina y la gerencia - Ayudar a mantener la calidad, consistencia y eficiencia de los alimentos durante el servicio - Colaborar en las tareas diarias de limpieza y cierre 📞 Para postularse: Responda a este anuncio con su currículum y una breve descripción de su experiencia. Únase a un equipo que valora la calidad, la tradición y la creatividad. ¡Estamos entusiasmados por conocer a chefs apasionados dispuestos a aportar sabor y energía a nuestra cocina!