Gerente General – Craft Kitchen (Restaurante Independiente) (Surprise)

Gerente General – Craft Kitchen (Restaurante Independiente, ¡5 Años de Éxito!) Únete a nuestra próspera cocina artesanal independiente, que orgullosamente sirve platos caseros desde hace más de cinco años de éxito. Estamos buscando un Gerente General (GM) dinámico para liderar a nuestro apasionado equipo. Detalles del Puesto: Salario: $60,000 - $75,000/año (según experiencia) Horas: 45-55 por semana Período de prueba: 1 mes de prueba para asegurar la mejor adaptación Principales Responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio eficiente y experiencias excepcionales para los clientes Reclutar, capacitar y gestionar al personal, fomentando un ambiente laboral positivo Desarrollar horarios para optimizar costos de mano de obra y satisfacer las necesidades del negocio Monitorear la calidad, presentación y consistencia de los alimentos Gestionar inventario, pedir suministros y controlar costos Asegurar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene Manejar comentarios de clientes, resolviendo problemas de forma rápida y profesional Colaborar con el equipo de cocina en el desarrollo del menú y ofertas especiales Monitorear el desempeño financiero, preparar informes y gestionar presupuestos Impulsar iniciativas de mercadeo y participación comunitaria para aumentar ventas Liderar reuniones del personal, evaluaciones de desempeño y capacitaciones continuas Requisitos: Experiencia comprobada en gestión en un entorno de restaurante dinámico Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas Pasión por la comida artesanal de alta calidad y un servicio excepcional Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana ¿Listo para liderar un equipo increíble en un entorno vibrante y creativo? Postúlate hoy para unirte