$21-24/hora
137 15th Ave E, Seattle, WA 98112, USA
Nuestra ubicación en Capitol Hill busca un panadero a tiempo completo para ayudar en el horneado matutino. Estamos contratando para 40 horas por semana, de miércoles a domingo, de 5 a.m. a 1 p.m. Nuestro horneado matutino es responsable de: - Fermentar, hornear y finalizar pan y productos de Viennoiserie para la venta diaria y uso en la panadería, según lo establecido por el gerente de producción - Preparar diversos glaseados y rellenos para productos horneados - Preparar y hornear artículos salados como pizza, sándwiches calientes y stromboli. - Mantener la estación limpia, abastecida y organizada, así como comunicar las necesidades de inventario al líder de producción. - Comunicarse con el personal del café para mantener el ritmo con las necesidades de reabastecimiento. - Trabajar y dirigir a un asistente de horneado durante períodos ocupados y fines de semana. Los panaderos calificados tendrán la mayoría de los siguientes requisitos: - Uno o dos años de experiencia en una panadería de volumen moderado a alto, o haber completado recientemente un buen programa de horneado. - Conocimiento de los requisitos de fermentación y horneado de diferentes tipos de pan, diversos tipos de Viennoiserie y otras masas no laminadas. - Capacidad para leer y seguir listas de producción, y adaptarse a las demandas del día según sea necesario. - Capacidad para trabajar de forma independiente y formar parte de un equipo cuando se requiera. Físicamente, puede esperar: - Trabajar con hornos, placas calefactoras y superficies calientes en un entorno a veces ruidoso. - Mover y levantar de 5 a 15 libras regularmente, y hasta 50 libras ocasionalmente - Usar constantemente las manos, desde manipular productos hasta aplicar rellenos. Valoramos el empleo a largo plazo y ofrecemos una gama de beneficios según las horas trabajadas: - Tiempo libre remunerado - Un plan 401K con aporte equivalente después de un año de empleo a 20 horas/semana A 30 horas/semana - Seguro médico a través de (cubrimos el 80%), - Seguro dental y de visión a través de (cubrimos el 70% y el 50% respectivamente). - Cuenta de gastos flexibles (FSA) Todos los empleados pueden calificar para beneficios de transporte pre-impuestos y tenemos excelentes descuentos en compras de empleados. Si está interesado, responda con una breve presentación y un currículum o historial laboral escrito, e incluya Capitol Hill Bake en la línea de asunto.