$20-23/hora
8 Old Mill St, Mill Valley, CA 94941, USA
BARISTA Madrona Bakery busca un barista talentoso para unirse a nuestro equipo. Buscamos personas apasionadas por el café que nos ayuden a ofrecer un programa de café de alta calidad que complemente nuestras elaboraciones de pastelería y panadería basadas en técnicas precisas. Este es un puesto de atención al cliente en sala, por lo que los candidatos deben: - Tener fluidez en inglés escrito y hablado - Poseer amplios conocimientos sobre café y té - Experiencia trabajando como barista con café especial (mínimo un año, en café o pastelería). ¡El arte latte es un plus! - Contar con certificación Servsafe QUIÉNES SOMOS: Madrona Bakery es una pastelería y café especializados en productos laminados, panes horneados en horno de leña y café especial. Nos enorgullece crear una experiencia centrada en la comunidad con un servicio excepcional. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO: La función del barista es ofrecer bebidas y hospitalidad excepcionales a cada cliente. El candidato ideal será apasionado por el café especial y generoso al compartir sus conocimientos con clientes y compañeros de equipo. Debe sentirse cómodo trabajando de forma independiente, mantener la calma y garantizar un buen servicio durante las horas pico. Los candidatos deben estar dispuestos a aprender nuestras recetas de bebidas y ayudarnos a mejorar constantemente nuestras ofertas. ¿Cuáles serán sus responsabilidades? Brindar una hospitalidad atenta y detallada Tomar pedidos; experiencia con el sistema POS Square es un plus Empaquetar y servir productos de pastelería Preparar bebidas siguiendo recetas para elaborar espresso, café y té de alta calidad Dominar la técnica de vaporizar leche y la preparación de bebidas Comprender los principios de extracción de café/espresso y ser capaz de ajustar el espresso durante el día Probar las bebidas para asegurar que los sabores sean consistentes durante todo el día Mantener su estación y equipo limpios, ordenados y visualmente atractivos en todo momento Mantener limpia la estación de recogida de platos en la sala Ayudar a mantener un área de comedor limpia y agradable: limpiar superficies, barrer Trabajar con la gerencia para asegurar que todo el equipo de café se limpie y mantenga regularmente Seguir los procedimientos de apertura y cierre, incluyendo el uso de cerraduras y el sistema de alarma Cumplir con los requisitos del departamento de salud Estar siempre aprendiendo sobre el café y seguir mejorando sus conocimientos Tener un buen conocimiento de todos los productos que elaboramos Comunicarse amablemente con clientes y compañeros de equipo Apoyar y colaborar con el resto del equipo Ser acogedor con todos y ser uno mismo Mantener una apariencia profesional según los estándares de vestimenta e higiene Requisitos: Experiencia previa en cafés, hostelería o servicio de alimentos. Mínimo un año de experiencia con café especial. Preparar café con diversos métodos de extracción (espresso, pour over y preparación por lotes) en un café concurrido. Demostrar pasión por el café y el té. Los solicitantes deben tener horarios flexibles y disponibilidad para trabajar turnos, mañanas temprano, tardes, días festivos y fines de semana. Los solicitantes deben estar dispuestos a aprender nuestro sistema de bebidas y comprometerse a trabajar 2-3 turnos por semana. Se prefiere un compromiso mínimo de seis meses a un año. Mantener vigente la certificación Serv-Safe o un certificado equivalente de manipulador de alimentos. Capacidad para levantar 40 libras. Realizar movimientos repetitivos de agacharse, girar, estirarse, trepar, jalar, empujar, levantar y agarrar objetos Desplazarse de forma confiable al trabajo o mudarse previo al inicio de labores Lo que ofrecemos a nuestros empleados: Para quienes trabajen 32+ horas: 50% de aporte en seguro médico (después de 60 días) Descuentos para empleados; bebidas de café/té gratis Un entorno laboral seguro y de apoyo Título del puesto: Barista Tiempo parcial - de dos a cuatro turnos por semana Horarios de turno: Jue 7:30-15:30, Sáb 7:30-13:00, Dom 7:30-13:00, Lun 7:30-15:30 - pueden haber turnos adicionales disponibles para cubrir vacaciones/enfermedad/días festivos Salario: $20-$23/hora (según experiencia) + propinas (en promedio $10+/hora) Cómo postularse: Por favor envíe su currículum, una carta de presentación y al menos dos referencias profesionales a jobs@madronabakery.com Tenga en cuenta que no responderemos a solicitudes que no cumplan con nuestros requisitos mínimos. Por favor, no venga personalmente al café sin cita previa; nuestro equipo es pequeño y esto nos molestaría mucho.