Boneyard Pub contrata para puesto de cocinero (Bend, Oregón)

Cocinero de Línea – Posición por Tiempo Limitado Descripción de la Empresa: Sunriver Brewing Company es una empresa familiar fundada en Oregón Central en 2012. Casi 300 miembros del equipo representan tres pubs y una cervecería ubicados en Oregón Central, con un pub adicional en Eugene. Estamos dedicados a elaborar excelentes cervezas artesanales, comida deliciosa y brindar un servicio amable. Estamos buscando un Cocinero de Línea para que se una a nuestro equipo y operaciones en nuestro Galveston Pub en Bend. Esta posición es temporal hasta el cierre del Galveston Pub a finales de año. Turnos disponibles entre semana por la noche Cocinero de Línea - Resumen del Puesto: Ayuda a preparar comidas de acuerdo con nuestras recetas estándar. En este puesto, su objetivo principal será preparar comidas de alta calidad que cumplan exactamente con las especificaciones del chef. Será responsable de preparar alimentos, reponer inventario y mantener los estándares de saneamiento. Para tener éxito en este puesto, el candidato ideal poseerá excelentes habilidades de comunicación y capacidad para realizar múltiples tareas. En última instancia, desempeñará un papel esencial en la satisfacción del cliente y el crecimiento del restaurante. Rango salarial desde $20 hasta $23 con una asignación adicional promedio de propinas de $1 a $3 por hora. Cocinero de Línea - Principales Responsabilidades: Preparar alimentos, incluyendo limpiar y cortar ingredientes, y cocinar platos principales, postres, entradas y bocadillos Cocinar alimentos a la parrilla, freír, saltear y otros métodos de cocción según recetas y estándares especificados. Presentar los alimentos preparados Trabajar con los meseros para asegurar que los pedidos se completen según lo solicitado y a tiempo Lavar y limpiar la cocina y guardar el equipo al finalizar los turnos Asegurarse de que los procedimientos operativos de la cocina y la higiene cumplan con las normas y regulaciones de seguridad alimentaria Todas las demás tareas asignadas. Cocinero de Línea - Requisitos del Puesto y Habilidades: Permiso de Manipulador de Alimentos La formación en escuela culinaria sería ventajosa. Experiencia como cocinero de línea puede ser ventajosa. Destreza manual para operar herramientas de cocina como cuchillos. Conocimientos previos sobre las mejores prácticas en restaurantes y métodos de cocción son ideales. Fuertes habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Resistencia física para trabajar largos turnos en un entorno ocupado. Flexibilidad para trabajar turnos, fines de semana, noches y días festivos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado. Diploma de escuela secundaria Beneficios: Comida gratuita durante el turno Cerveza diaria durante el turno Descuentos en cervezas empaquetadas Descuentos en comida en todos los pubs de Sunriver Brewing Company Seguro médico y dental Descuentos minoristas Licencia por enfermedad en Oregón Pagos semanales Propinas generosas

Edith's está buscando un cocinero de línea talentoso que también desee equilibrio y asumir algunos turnos de preparación. Debe destacarse en un ambiente dinámico y elevar la experiencia culinaria de nuestros clientes sin perder la integridad del producto. ESTO ES PARA NUESTRA UBICACIÓN EN WEST VILLAGE Este trabajo requiere alguien que se desenvuelva bien bajo presión en un entorno rápido y divertido. SE REQUIERE DISPONIBILIDAD LOS FINES DE SEMANA DEBE PODER TRABAJAR HASTA LAS 9 PM Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia - Cocinar alimentos a la parrilla, huevos, etc., y otros métodos de cocción según recetas y estándares especificados. - Experiencia previa y conocimientos en la cocción de huevos - Capacidad para trabajar con alta demanda y eficiencia - Ser profesional y puntual - Tener atención al detalle - Ser un jugador de equipo y comunicarse bien tanto con el personal de sala como de cocina - Ser autónomo y capaz de trabajar sin indicaciones constantes - Experiencia en un rol de liderazgo es un plus, pero no es obligatorio Responsabilidades básicas: • Ser capaz de seguir recetas y escalarlas cuando sea necesario • Mantener un espacio de cocina limpio y organizado • Entender la producción y programación de preparación • Poder expedir pedidos de comida y priorizar el flujo de los platos • Demostrar procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como fechado, etiquetado y rotación • Preparación básica y cocción de carnes, aderezos, ensaladas, sándwiches y otros platos • Ser capaz de operar y limpiar de forma segura todo el equipo de cocina Responsabilidades adicionales - Empacar entregas/pedidos para llevar y enviarlos a tiempo - Enviar artículos de manera oportuna - Preparar y gestionar el paso durante el servicio diario - Colaborar con la gerencia en el servicio y procesos - Seguir instrucciones y procedimientos - Ayudar a otros miembros del equipo cuando sea necesario

La pastelería busca un lavaplatos nocturno de 8 p.m. a 4 a.m. Incluirá trabajo ligero de preparación y horneado de pasteles.

Pera Soho actualmente está reclutando anfitriones/anfitrionas para formar parte de nuestro equipo de hospitalidad. Buscamos candidatos con al menos 3 años de experiencia en restaurantes informales de alta gama y alto volumen, que tengan pasión por la comida y dedicación para ofrecer el más alto nivel de servicio. Se prefiere experiencia previa con cocina mediterránea, aunque no es obligatoria. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un proyecto muy emocionante, que incluye jardín y salas privadas para comidas. Por favor envíe una expresión de su interés, junto con su currículum en el cuerpo del correo electrónico. Indique claramente el puesto al que está aplicando en la línea de asunto del correo. Si cumple con los requisitos, esperamos con interés recibir su currículum. Se aceptan solicitudes a tiempo parcial; se requiere disponibilidad los fines de semana (especialmente los domingos). ¡Únase a nuestro equipo divertido y emocionante! EOE.

Se busca Cocinero de Entradas para restaurante asiático, ¡debe tener número de seguro social para retención fiscal! ¡Cocinero de línea a tiempo completo! Mesero / Ayudante en restaurante japonés, ramen y sushi -- se necesita a tiempo completo con disponibilidad abierta, o tiempo parcial con horario fijo -- buenas propinas en un bar de ramen y sushi japonés informal -- se requiere 2 años de experiencia en cocina japonesa -- DEBE tener número de identificación fiscal o seguro social para retención fiscal Cocinero de entradas a tiempo completo, buena actitud y disposición al trabajo duro, $20+ por hora Por favor envíe un correo electrónico con su currículum y su disponibilidad a zuttonyc@gmail.com

Puestos de cocinero de línea, línea caliente, tiempo completo. Únete a un pequeño equipo de cocina. Los fines de semana son obligatorios, 40 horas, trabajo a tiempo completo.