Supervisor de bar

Sobre Riot Hospitality Group Con sede en Scottsdale, Arizona, Riot Hospitality Group es una empresa líder nacional de gestión hotelera dedicada a transformar el panorama típico de los restaurantes en uno que brinde experiencias únicas y significativas para cada huésped. En RHG, estamos profundamente enfocados en transformar la hospitalidad en restaurantes y vida nocturna. Hemos cambiado el panorama de la industria al ampliar los límites de la experiencia hotelera convencional, manteniendo al mismo tiempo un servicio al cliente excepcional. Las marcas bajo gestión incluyen Dierks Bentley's Whiskey Row, El Hefe, Farm & Craft, Hand Cut, Riot House, CAKE, Cottontail Lounge / Living Room / WET Deck, Maya Day+Night, Shiv Supper Club, Kauboi, Allegra y F/Sixteen. Nuestra misión es sencilla: hacer que cada experiencia de hospitalidad sea mejor que la anterior. Nos enorgullecemos de lograrlo mediante el ejemplo, y nuestra pasión por la excelencia proviene de una dedicación de por vida al aprendizaje y del compromiso con una hospitalidad auténtica. ¡El W Scottsdale WET Deck, Cottontail Lounge y Living Room actualmente busca un Supervisor de Barra para unirse a nuestro equipo! Estamos buscando un candidato que pueda: Brindar apoyo gerencial a los equipos de ayudante de barra y camarero de limpieza. Supervisar la contratación, entrevistas y selección de ayudantes de barra y camareros de limpieza. Publicar los horarios de ayudantes de barra y camareros de limpieza con 10 días de anticipación, así como los esquemas de piso para cada turno. Ser responsable de la incorporación y capacitación de ayudantes de barra y camareros de limpieza. Asegurar que el entorno de trabajo permanezca limpio y organizado, exigiendo responsabilidad a los equipos de ayudantes de barra y camareros de limpieza. Realizar pedidos y pagar facturas de insumos de barra y productos frescos. Gestionar diversos sistemas y procesos como procedimientos operativos estándar (SOP), listas de verificación y niveles estacionales de inventario, demostrando responsabilidad. Mantener una moral positiva en el equipo. Realizar otras funciones según sea necesario. Se estima que este puesto trabaje alrededor de 40 horas por semana y estará programado como ayudante de barra durante todos los turnos de alta demanda (por ejemplo, noches de viernes y sábado, turnos de piscina los sábados, eventos especiales). Requisitos Experiencia previa en vida nocturna u otros campos relacionados. Fuertes cualidades de liderazgo. Gran atención al detalle. Excelentes habilidades de comunicación. Mentalidad orientada al cliente. Certificaciones obligatorias en manejo de alimentos y alcohol (Manipulador de Alimentos y Gerente Titulo 4). Beneficios Ambiente de trabajo divertido en una excelente ubicación con un equipo increíble y colaborativo. Acceso a seguro médico, dental, de visión, de vida, discapacidad a corto y largo plazo, beneficios voluntarios, programa de asistencia al empleado y seguro para mascotas. Vacaciones pagadas y permiso por enfermedad remunerado. Descuentos para empleados en nuestros numerosos locales. Acceso exclusivo a eventos, espectáculos y otras actividades.