Contratando camareros experimentados 🍝🍷 (Brooklyn)

The Gutter busca un gerente de piso a tiempo parcial energético y motivado. Ayudará a mantener las máquinas de las pistas de bolos, creará una excelente experiencia para el cliente y se asegurará de que nuestro personal de piso tenga lo necesario para desempeñarse a la perfección. Necesitamos a alguien práctico que sepa comunicarse bien. Es imprescindible contar con experiencia en bares y/o restaurantes. Es importante tener aptitud mecánica, y nuestro mecánico interno con licencia proporcionará la capacitación en las pistas. The Gutter es un establecimiento nocturno que opera hasta las 2 a.m. todos los días. Se espera que esta posición trabaje fines de semana y turnos de cierre que pueden terminar a las 2:30 a.m. -------- INFORMACIÓN DE LA EMPRESA The Gutter Bar fue fundado en Williamsburg, Brooklyn en 2007 con 8 pistas de bolos vintage, un pequeño recinto para música y un enfoque en cervezas artesanales independientes estadounidenses. Desde entonces, abrimos nuestra segunda ubicación en Long Island City, Queens en 2017, la tercera y más grande ubicación en el Lower East Side de Manhattan en 2020, y la cuarta y más reciente adición en Biddeford, Maine en 2025. RESPONSABILIDADES Y REQUISITOS Las responsabilidades principales incluyen, entre otras: - Abrir y cerrar el bar - Supervisar al personal - Supervisar todo el dinero durante el turno - Atender las necesidades de los clientes - Crear un ambiente de trabajo positivo para todos los empleados - Se requiere certificación de manipulador de alimentos de NYC - Es imprescindible tener habilidades mecánicas básicas - Demostrar integridad, tacto, diplomacia y compromiso con los valores de la empresa

Estamos buscando un individuo experimentado y motivado para unirse a nuestro restaurante como Maitre'd. Como miembro principal de nuestro equipo de servicio de salón, usted dará la bienvenida a los clientes, realizará y confirmará reservas, y gestionará al personal de meseros para garantizar los más altos estándares posibles de servicio. Es responsable de los detalles logísticos, incluyendo reservas y arreglos para grupos grandes, así como de establecer el ambiente general del espacio del restaurante. Usted será responsable de crear el horario para el anfitrión/anfitriona. Nuestro candidato ideal tiene una considerable experiencia previa en entornos de servicio gastronómico de alto nivel, una actitud impecable, excelentes habilidades de servicio al cliente y gran capacidad logística y organizativa. Funciones y Responsabilidades • Realizar, modificar y cancelar reservas de clientes • Recibir a los clientes y guiarlos a sus mesas. • Responder preguntas de los clientes sobre comida, bebidas y ofertas especiales. • Resolver quejas o disputas de los clientes. • Gestionar a los anfitriones y al personal de meseros para asegurar un servicio eficiente y excelente durante cada turno de comensales. Requisitos y Calificaciones: Al menos 3 años de experiencia en un entorno de restaurante de alta gama y ritmo acelerado. Habilidades organizativas adaptables y capacidad para cambiar planes según nuevas circunstancias. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente, incluida la capacidad de transmitir con tacto noticias desfavorables a los clientes. Por favor envíe su currículum.

Tuome, un restaurante con estrella Michelin, busca un miembro del equipo de cocina a tiempo completo para un puesto de cocinero de línea. Somos un restaurante americano contemporáneo con influencias asiáticas. Trabajamos estrechamente en un entorno de equipo y tendrás una excelente oportunidad para aprender y crecer. Nuestro menú cambia según la temporada. CUALIDADES QUE VALORAMOS: 1) Ser confiable. 2) Ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido. 3) Ser capaz de trabajar estrechamente con un pequeño equipo. 4) Tener fuertes habilidades de comunicación. 5) Ser capaz de aprender rápidamente, con pasión por crecer y mejorar. 6) Atención al detalle. 7) Ser un jugador de equipo. 8) Al menos un año de experiencia como cocinero de línea; experiencia en restaurantes de alta gama es un plus. Estamos cerrados los domingos y lunes. Abiertos solo para servicio de cena. Los turnos son de martes a sábado. Por favor responda con su currículum.

🥪🛒 **¡CONTRATANDO: Personal de Deli Necesitado!** 🛒🥪 ¿Te apasiona la comida y estás comprometido con brindar un servicio al cliente excepcional? ¿Te desenvuelves bien en un entorno acelerado? Si es así, ¡queremos que te unas a nuestro equipo en Belly Deli! **Puesto: Personal de Deli** **Personal de cocina:** - Preparar y servir una variedad de productos de deli, incluyendo sándwiches, ensaladas, sopas y comidas calientes. - Mantener limpieza y organización en el área de deli, incluyendo zonas de preparación y servicio de alimentos. - Seguir procedimientos de seguridad alimentaria y saneamiento para garantizar la seguridad de nuestros clientes y empleados. - Ayudar con la recepción de entregas, reabastecimiento de estantes y mantenimiento de niveles de inventario. - Operar equipos de deli como cortadoras, parrillas y hornos de forma segura y eficiente. **Cajero:** - Este puesto centrado en el servicio al cliente también incluye responsabilidades relacionadas con manipulación de alimentos. - Ayudar con la recepción de entregas, reabastecimiento de estantes del mercado y mantenimiento de niveles de inventario. - ¡Si disfrutas trabajar con personas, mantenerte activo y formar parte de un ambiente divertido y acelerado, nos encantaría conocerte! **Lo que ofrecemos:** - Horario flexible (ideal para estudiantes o personas con segundas jornadas laborales) - Un ambiente de trabajo positivo y en equipo - Oportunidades para aprender y crecer - Capacitación proporcionada al candidato adecuado **Candidato ideal:** - Experiencia previa como cajero o en servicio de alimentos (preferible, pero no obligatorio) - Disfruta interactuar con clientes y brindar un excelente servicio - Confiable, rápido aprendizaje y orientado al trabajo en equipo - Capacidad para realizar múltiples tareas y mantenerse organizado durante turnos ocupados - Cómodo manejando alimentos y siguiendo las normas de seguridad alimentaria **Requisitos:** - Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos - Disponibilidad los fines de semana - Certificación de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerla) **¿Listo para unirte a nuestro equipo?** Por favor envía un currículum actualizado y 3 referencias al correo electrónico indicado para una entrevista.

Actualmente estamos aceptando solicitudes para un Subchef / Gerente de Cocina con sólida experiencia en alta cocina y alto volumen. Nuestra visión se centra en una excelente comida, servicio y ambiente. Buscamos los mejores talentos culinarios de Nueva York para ayudarnos a llevar a cabo nuestra visión de hospitalidad. ¡Es imprescindible tener experiencia en alta cocina, alto volumen y eventos privados! Requisitos del Subchef: 2 a 3 años de experiencia en puestos de gestión de cocina Seguro médico Tiempo libre remunerado Seguro de visión

Sobre el Concepto Chef de Sushi – Club Nocturno Japonés Inmersivo No somos solo un restaurante, somos un club nocturno japonés inmersivo que combina cocina de alta gama, ambiente de vida nocturna y actuaciones en vivo en una experiencia inolvidable. Imagina bailarines, DJs y actuaciones sorpresa, todo acompañado de sushi exquisitamente elaborado. Buscamos un Chef de Sushi que destaque por su precisión, arte y desempeño escénico. Alguien capaz de preparar nigiri, rollos y creaciones especiales impecables, aportando estilo y creatividad a cada plato. La Experiencia Esto es más que servicio, es un espectáculo. Nuestro menú está inspirado en la cocina japonesa, con propuestas de sushi exclusivas y presentaciones visualmente impresionantes diseñadas para complementar un ambiente dinámico y nocturno. Horario Semanal Jueves a Sábado por la noche Servicio de espectáculo: 8:00 PM–11:00 PM (el sábado hay función temprana y tardía) Servicio a la carta: Hasta las 2:00 AM Día administrativo/preparación (domingo o lunes, flexible): Pedidos, inventario y preparación. Eventos privados: Programados por separado; pago adicional por evento. Compensación Salario base: $80,000/año (cubre funciones del jueves al sábado + 1 día administrativo) Bonificación por evento privado: $750 por evento Oportunidades de crecimiento, responsabilidad creativa y bonificaciones basadas en desempeño Quiénes Eres Tú Chef de sushi experimentado con sólidas habilidades técnicas y atención al detalle Apasionado por la cocina japonesa y la presentación creativa de platos Capaz de trabajar cómodamente en un entorno rápido y orientado a la vida nocturna Confiable, organizado y capaz de mantener la calma bajo presión Entusiasmado por formar parte de un concepto gastronómico centrado en el espectáculo Principales Responsabilidades Preparar y servir sushi y pequeños platos de alta calidad con precisión y rapidez Crear platos visualmente impactantes, orientados al cliente, que se ajusten al ambiente teatral Mantener consistencia, limpieza y puntualidad durante los espectáculos en vivo Apoyar al equipo de cocina en inventario, preparación y pedidos Colaborar con chefs, líderes de sala y artistas para mejorar la experiencia del cliente Personalizar ofertas según sea necesario para eventos privados Por Qué Unirse a Nosotros Formar parte de un innovador club nocturno que redefine la cena y la vida nocturna Disfrutar de una semana laboral de 4 días con salario completo más pagos premium por eventos Mostrar tus habilidades de sushi en un entorno que celebra la creatividad Trabajar junto a artistas y performers en un lugar único Crecer dentro de un concepto donde la comida no es solo una cena, forma parte del espectáculo Postúlate Ahora Envía tu currículum, una breve carta de presentación y (opcional) fotos de tu trabajo con sushi a [Tu Correo]. Muéstranos tu arte, tu creatividad y por qué estás listo para brillar en el centro del escenario.