Cocinero de línea experimentado - Tiempo completo y parcial disponible (West Village)

Estamos buscando un carnicero calificado para unirse a nuestra tienda ocupada en Brooklyn. Debe tener experiencia en preparación de carne, corte y servicio al cliente. Salario: $20–$25/hora (según experiencia) Horario: Tiempo completo, disponible entre semana y fines de semana Ubicación: Brooklyn, NY Lo que estamos buscando: -Mínimo 2 años de experiencia como carnicero o corte de carne -Habilidades sólidas con cuchillos y conocimiento de diferentes cortes -Capacidad para trabajar en un entorno acelerado -Fiable, puntual y amable con los clientes ¡Postúlate hoy y únete a un equipo que se enorgullece de ofrecer carnes de calidad y un excelente servicio!

¡Grupo de restaurantes ocupados ubicado en el centro de Brooklyn busca un cocinero de línea con experiencia! Si tienes pasión por la cocina y te desenvuelves bien en un entorno de cocina acelerado, ¡queremos saber de ti! Cocina mediterránea +++ Certificado de Manipulador de Alimentos de NYC +++ ¡Disponibilidad abierta! Por favor envía tu currículum. ¡Esperamos conocerte!

Keens Steakhouse, una carnicería ganadora de premios que solo ofrece carne USDA Prime, tiene vacantes para los siguientes puestos... Parrillero, Carnicero, Sartén y Despensa. Tiempo completo/ 5 turnos por semana. Envíe su currículum más reciente con referencias al responder a este anuncio. Para ser considerado, debe tener un horario disponible y poder demostrar que está autorizado para trabajar en Estados Unidos.

Buscamos un empleado con experiencia, a tiempo completo, para el mostrador de alimentos preparados/deli Trabajar en un icono culinario inspirado en Europa como parte de un departamento de alimentos preparados de alta calidad. La experiencia previa en la escena gastronómica de Nueva York es muy valorada. El candidato ideal debe tener excelentes habilidades de servicio al cliente, trabajando con una clientela exigente. Capacidad para cortar salmón ahumado a mano y usar una cortadora de fiambres es muy valorada La atención al detalle es muy importante ¡Incluye fines de semana y noches!

Personal de Sala para Expedición / Líder de Turno / Personal de Mostrador Se buscan empleados de mostrador y líderes de turno para dos restaurantes casuales rápidos ubicados en Brooklyn. Se buscan dos nuevos empleados. Los candidatos ideales serán personas motivadas por sí mismas, detallistas, organizadas y capaces de gestionar múltiples tareas simultáneamente. Las funciones incluyen: - Abastecer el inventario para su turno y prepararse para el día - Saludar a los clientes - Contestar llamadas telefónicas - Empacar y expedir pedidos de comida - Capacidad para manejar dinero con precisión - Ser un buen miembro del equipo Los requisitos incluyen: - Habilidades de servicio al cliente y comunicación - Conocimiento de las normas y requisitos del Departamento de Salud de Nueva York para restaurantes (contar con un Certificado de Protección Alimentaria de la Ciudad de Nueva York es un PLUS) - Capacidad para manejar dinero con precisión - Habilidades organizativas y capacidad para mantener la compostura y profesionalismo - Debe estar disponible para trabajar por las noches y/o fines de semana Este es un trabajo real y una oportunidad concreta de aprender y crecer dentro de nuestras dos ubicaciones en el sur de Brooklyn.

¡Estamos contratando! Únete al equipo de Table 87. ¿Eres un profesional experimentado en coctelería listo para hacerse cargo de un programa de bar que valora la técnica, el sabor y la hospitalidad? Buscamos un mixólogo para que se una a nuestro equipo y nos ayude a crear una experiencia de bar basada en creatividad, consistencia y excelencia. 'Eighty Seven Next Door' es un bar especializado en cócteles y un espacio íntimo para cenar ubicado junto a Table 87 en Gowanus. Conocido por nuestros interiores refinados, cálida hospitalidad y menú elevado, estamos buscando un mixólogo con experiencia para ejecutar un programa de cócteles selecto con precisión y profesionalismo. Acerca del puesto: Como mixólogo, trabajarás junto a un equipo apasionado para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Este puesto requiere conocimientos profundos sobre cócteles clásicos y modernos, técnica adecuada y una presencia segura y cálida detrás de la barra. Se te confiará la elaboración, preparación, decoración y servicio de cócteles elevados de forma constante—cada vez. Acerca del puesto: Como rostro detrás de la barra, ejecutarás una lista de cócteles estacionales bien desarrollada, incorporando cócteles clarificados, licores infusionados con grasas, bebidas centradas en amargos (amaro) y versiones originales de clásicos. Trabajarás estrechamente con la gerencia para garantizar que cada cóctel servido cumpla con el más alto nivel de calidad, consistencia y presentación. Lo que harás: Ejecución de cócteles Preparar cócteles de un menú fijo utilizando técnicas avanzadas: infusionado con grasas, infusiones, clarificación, producción masiva, etc. Seguir recetas y guías de preparación sin ninguna desviación para asegurar consistencia Decorar y presentar las bebidas de forma atractiva, prestando atención al detalle Abastecer, preparar y limpiar las áreas de la barra antes, durante y después del servicio Experiencia del cliente Interactuar cálidamente y con profesionalismo con los clientes Educar y guiar a los clientes a través de la carta de cócteles con entusiasmo y conocimiento Ofrecer un servicio atento y reflexivo tanto en entornos de bajo como de alto volumen Trabajo en equipo y profesionalismo Trabajar en colaboración con el personal de bar y sala para garantizar un servicio fluido Mantener estándares de saneamiento, cumplir con las normas sanitarias y proteger la reputación del bar Requisitos: 5 o más años de experiencia en programas de coctelería artesanal o entornos de bar de alta gama Dominio de fundamentos de coctelería y sólidos conocimientos del producto Capacidad para manejar servicios de alto volumen sin sacrificar la calidad Fuertes habilidades organizativas y un estilo de trabajo limpio y eficiente Confianza al usar herramientas de barra (jiggers, coladores, espumadores ISI, etc.) Familiaridad con producción masiva, preparación y organización del puesto de trabajo Preferible, pero no obligatorio: Experiencia con programas centrados en amargos (amaro) o licores italianos Conocimiento de tendencias de bajo contenido alcohólico, digestivos y cócteles posteriores a la cena Familiaridad con vinos, licores y combinaciones simples en barra Certificado de manipulador de alimentos de NYC / Certificación TIPS Eighty Seven Next Door es un espacio para la creatividad, la conversación y la comunidad. Si te enorgullece brindar hospitalidad, conoces tus licores y tienes un ojo agudo para el detalle, ¡nos encantaría saber de ti! Aplica enviando tu currículum y (opcionalmente) enlaces a cualquier trabajo o redes sociales que muestren tu experiencia en barras.