Restarant Đầu bếp (Chef), phụ bếp (cook) & quản lý nhà hàng (Manag (Sacramento)

Estamos buscando un cocinero de línea confiable y trabajador para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será responsable de preparar y cocinar alimentos, mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, y garantizar que se cumplan todas las normas de salud y seguridad. Este puesto requiere atención al detalle, eficiencia y un fuerte compromiso con la calidad. Principales responsabilidades • Preparar y cocinar alimentos según recetas e instrucciones estandarizadas • Mantener la limpieza e higiene de las estaciones de trabajo, equipos y áreas de la cocina • Cumplir con todas las regulaciones del código sanitario y normas de seguridad alimentaria • Ayudar en las tareas diarias de preparación y rotación de existencias • Montar y desmontar las estaciones de cocina antes y después de cada turno • Supervisar la calidad y presentación de los alimentos para garantizar la consistencia • Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurar un funcionamiento fluido • Desechar los residuos adecuadamente y mantener áreas de almacenamiento organizadas • Realizar otras tareas típicas de cocinero de línea según las asignadas por el chef o el gerente de cocina Requisitos • Experiencia previa como cocinero de línea o en un puesto similar preferida • Conocimientos sobre técnicas de preparación de alimentos y equipos de cocina • Familiaridad con las normas de salud y seguridad en una cocina comercial • Capacidad para trabajar en un entorno rápido y manejar múltiples tareas • Gran atención al detalle y a la limpieza • Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación • Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario

CraveWell Cafe | Atlanta está ampliando su equipo en Atlanta ¿Quiénes Somos? CraveWell Westside Village es una cafetería-bar de jugos operada por residentes locales de larga trayectoria en Atlanta, Cile Wilson y Steve Schrock. Nuestro lema es Fresco. Saludable. Rápido. Y somos algo más que una barra de jugos típica con bebidas sobrevaloradas o llenas de azúcar. Ofrecemos acceso rápido a alimentos frescos y saludables. Especializados en jugos naturales, batidos, bowls de batidos, sándwiches, wraps, tostadas y jugos orgánicos prensados en frío y limpiezas detox. Sentimos orgullo por los productos y servicios que ofrecemos a nuestros clientes, ¡pero siempre ponemos a nuestros empleados primero! ¿A Quién Buscamos? Bar de Jugos - Líder de Turno de Fin de Semana ¡CraveWell Cafe está contratando inmediatamente Líderes de Turno de Fin de Semana para liderar al equipo las noches de viernes y los días de sábado y domingo! Los Líderes de Turno están capacitados para ser los Juiceristas (empleados de jugos) más competentes de nuestra tienda y actúan como gerentes encargados durante sus turnos. Los líderes de turno supervisan que entreguemos un producto de calidad mientras brindamos una experiencia excepcional al cliente. Los líderes de turno son eficientes en la apertura y cierre del negocio. Tienen autoridad para tomar decisiones y responder todas las preguntas de los clientes. Responsabilidades de los Líderes de Turno: Tomar la iniciativa y ser proactivo al completar y delegar tareas de la tienda. Tener llaves de la tienda Estar programado para turnos de apertura y/o cierre Poder exigir al equipo cumplir con los estándares y procedimientos de Clean Juice. Ser elegible para ascensos a puestos de gestión. Los Líderes de Turno también deben cumplir con todas las funciones de Juicerista indicadas a continuación: Brindar un servicio al cliente excepcional Entregar productos de calidad de manera oportuna Practicar buenas habilidades de comunicación para interactuar efectivamente con clientes, personal y el gerente general. Mantener un entorno de trabajo limpio Gestionar todos los intercambios monetarios en la tienda tomando pedidos y procesando transacciones Realizar las tareas asignadas por la gerencia Trabajar de pie durante largos períodos de tiempo Alcanzar, doblarse, agacharse y levantar hasta 50 libras Beneficios del puesto: Descuentos para empleados Horarios flexibles Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa Ambiente de trabajo divertido ¡Únete a nuestro equipo hoy!

En Rocket Farm Restaurants, la filosofía central que define nuestra cultura es “Servimos a la persona que está atendiendo al huésped”. Nuestra cultura no es algo que actuamos en el salón del restaurante. Comienza con cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina: con dignidad, respeto y cuidado. Creemos que no debería haber diferencia entre cómo tratamos y servimos a nuestros compañeros en la cocina y cómo tratamos y servimos a nuestros huéspedes en el comedor. ¡Esperamos que esté de acuerdo y considere unirse a nosotros!   Ubicado en la comunidad Avalon en Alpharetta, el popular restaurante de comida Tex-Mex Superica se inspira en las raíces texanas del chef Ford Fry. En Superica, sabemos que la comida Tex-Mex es más que un tipo de gastronomía; es un estilo de vida, y nos encanta compartirla con amigos y familias de todas las edades.   ¡Superica busca un Lavaplatos motivado y entusiasta para unirse a nuestro equipo de Avalon!   ¿Está interesado en avanzar en su carrera con una empresa en crecimiento? Los lavaplatos en Superica apoyan diligentemente al equipo culinario de manera eficiente durante el servicio. Debe ser capaz de mantener la integridad de las recetas y la limpieza de la cocina mientras trabaja en un entorno rápido y emocionante. Se prefiere experiencia previa operando una máquina lavaplatos en un restaurante de alto volumen. ¡Postúlese hoy y forme parte de un grupo dinámico, innovador y sincero de personas únicas!   Remuneración competitiva: de $14 a $16 por hora, según experiencia y habilidades.   Como miembro valioso de nuestro equipo, recibirá:   Una cultura de apoyo y un entorno laboral ético   Incrementos salariales y promociones basados en el desempeño   Días libres en la mayoría de los días festivos importantes, incluyendo Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad   Descuentos en comidas en todos los restaurantes Rocket Farm Restaurants: Atlanta, Charlotte, Nashville, Houston, Raleigh y Winter Park   Rocket Farm University: clases especializadas de liderazgo y apoyo personalizado para el avance profesional   Programas de mentoría dirigidos por empleados, Consejo Asesor y Comité de Seguridad   Beneficios adicionales después de 1 año de empleo:   Tiempo libre pagado, licencia remunerada por recuperación tras parto y licencia parental para favorecer un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal.   Seguro médico, dental, de visión y seguro de vida         Empleador que ofrece igualdad de oportunidades Este empleador está obligado a informar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para obtener más información, revise el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.

Se necesitan cocineros y camareros para eventos importantes en el área de Atlanta. Debe estar disponible para trabajar los fines de semana. Estamos buscando cocineros de hibachi y comida frita. También estamos buscando camareros. DEJE INFORMACIÓN DE CONTACTO Y SU CURRÍCULUM AL SOLICITAR.

- Sobre Shef - Shef es un servicio moderno de chefs personales compartidos donde conectamos a personas y familias ocupadas con cocineros locales que preparan comidas caseras de alta calidad para nuestros suscriptores semanales. Nosotros nos encargamos de la entrega, logística y soporte para que usted se concentre en cocinar. Operativo en el Área de la Bahía y Nueva York, ahora expandiéndonos a Los Ángeles, Seattle y Chicago. - Descripción del puesto - Cocine comidas para un servicio de suscripción recurrente. Horario flexible, ingresos semanales estables. La compensación se basa en los platos vendidos. Usted establece los días, nosotros lo ayudamos a optimizar su menú para maximizar las ventas. - Requisitos - ~ 1 año o más de experiencia profesional en cocina, catering o como chef privado. ~ Formación en escuela de cocina o experiencia laboral equivalente. ~ Certificación de manipulador de alimentos o gerente de alimentos (o disposición para obtenerla). - Perfil ideal - ~ Cocinero hábil con altos estándares. ~ Confiable y constante. ~ Preciso en medidas de seguridad alimentaria y limpieza. ~ Quien dirige o desea iniciar un negocio de comida o una actividad secundaria relacionada. - PROCESO DE SOLICITUD - ** Postúlese directamente en: https://o.shef.com/apply-cl ** Nota: Este no es un puesto tradicional en restaurante. ¿Tiene preguntas? Agréguelas en el formulario anterior cuando le pregunten "¿Hay algo que debamos saber sobre usted?"

Trabaja duro. Disfruta más. Vive plenamente en Crested Butte. ¿Listo para llevar tu carrera en hostelería a nuevas alturas, literalmente? Únete a nuestro próspero grupo de restaurantes en el corazón de Crested Butte, Colorado, donde una trayectoria profesional en hostelería se encuentra con la incomparable belleza de la vida montañesa. Ofrecemos salarios competitivos, vivienda para empleados y una semana laboral de 4 días para que puedas hacer lo que amas y aún tener tiempo para explorar todo lo que este paraíso al aire libre tiene para ofrecer. Ya sea que tu pasión sea esquiar en las primeras huellas, andar en bicicleta por senderos bordeados de flores silvestres o simplemente disfrutar de los atardeceres alpinos, esta es tu oportunidad de construir una vida plena con todas las ventajas de la vida en la montaña y sin los típicos compromisos. Si eres ambicioso, amante del aire libre y estás listo para encontrar equilibrio entre tu carrera y estilo de vida, queremos saber de ti. Puesto: Junior Sous Chef Clasificación: No exento Los Junior Sous Chefs reportan al Sous Chef(s), al Chef de Cuisine(s) y al Executive Chef(s). Puede haber ciertos turnos o días en los que un Junior Sous Chef sea el empleado de cocina de mayor rango presente en el lugar. Un Junior Sous Chef puede ser completamente responsable de mantener las operaciones diarias estándar durante esos periodos. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Junior Sous Chef es un puesto de supervisión. Las responsabilidades principales de un Junior Sous Chef son planificar, preparar y brindar servicio de alta calidad en la preparación y producción de alimentos para los platos del menú y especiales. Se espera que los Junior Sous Chefs capaciten, supervisen y desarrollen el desempeño de todos los cocineros y ayudantes de cocina. Los Junior Sous Chefs también son responsables de mantener la organización, limpieza e higiene en todas las áreas de trabajo relacionadas con alimentos y en todo el equipo de cocina. EXPECTATIVAS GENERALES Se espera que los Junior Sous Chefs: Mayo 2025 Elk Avenue F&B - Junior Sous Chef Gestionen al personal culinario y áreas de cocina. Mantengan un conocimiento completo del uso correcto y mantenimiento del equipo. Mantengan un conocimiento completo y cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de la empresa. Asistan y contribuyan a las reuniones culinarias. Mantengan un conocimiento completo y cumplimiento de todas las prácticas adecuadas de manipulación de alimentos dictadas por el Departamento de Salud local y las Políticas de la Empresa. Tengan un entendimiento completo de programación, pedidos e inventario. DEMANDAS FÍSICAS Debe ser capaz de concentrarse, comunicarse y liderar el 100% del tiempo Debe ser capaz de permanecer de pie, caminar, subir, sentarse, agacharse, girar, inclinarse, estirarse y levantar durante toda la duración de cada turno Debe ser capaz de trabajar y moverse eficientemente en un entorno concurrido Debe ser capaz de estar de pie y en movimiento continuo Debe ser mentalmente flexible y capaz de responder a prioridades y tareas cambiantes Debe ser capaz de adaptarse a fluctuaciones en el ritmo de trabajo y volumen de negocio Debe ser capaz de levantar un mínimo de 30 libras DEMANDAS AMBIENTALES Entorno acelerado con contacto extenso con personas Fuertes fluctuaciones de temperatura Exposición a alimentos calientes, líquidos calientes, platos calientes, superficies calientes y equipos calientes Exposición a equipos de restaurante y productos de limpieza Exposición a ruido fuerte de fondo CALIFICACIONES Elk Avenue F&B - Junior Sous Chef Experiencia previa en liderazgo culinario Capacidad para trabajar en todas las estaciones de una cocina Capacidad para realizar cálculos matemáticos básicos Habilidades sólidas de escritura y expresión oral en inglés Certificación ServSafe Food Manager Versatilidad, disciplina, organización, ética de trabajo y capacidad para trabajar en equipo Habilidades informáticas necesarias para usar correo electrónico, unidades compartidas, procesadores de texto, hojas de cálculo, software de gestión de recetas y software de gestión de inventario Horario flexible: capacidad para trabajar mañanas, tardes, fines de semana, así como días festivos y otros momentos ocupados según lo determine la necesidad del negocio Se valora la capacidad de comunicarse en español Los beneficios incluyen: Vivienda para empleados, gastos de reubicación, seguro médico/dental/visual y descuentos para empleados en comidas en todos los restaurantes afiliados. ¿Por qué unirse a nosotros? Ubicación impresionante: Disfruta trabajando en la pintoresca zona de Crested Butte, rodeada de montañas y aventuras al aire libre. Entorno de equipo: Forma parte de un grupo de restaurantes solidario y colaborativo. Oportunidades de crecimiento: Valoramos a nuestros empleados y ofrecemos oportunidades de ascenso dentro de nuestro grupo de restaurantes. Las vías de crecimiento se elaboran bajo solicitud. Remuneración competitiva: Ofrecemos salarios competitivos, vivienda y beneficios. Recintos: https://www.woodennickelcb.com/ - Nuestro histórico lugar de encuentro y cocina americana sofisticada https://www.bruhauscb.com/ - Fair europeo - Taberna mundial https://www.elkaveprimecb.com/ Casa refinada de cortes occidentales y mariscos https://www.thealmontresort.com/ Cabaña rústica junto a aguas de pesca deportiva - Comida común hecha excepcionalmente bien ¡Únete a nosotros en Elk Ave F&B y forma parte de un viaje culinario en Crested Butte!