Barista y Asistente de Cerveza y Vino (The Cubby)

Resumen del puesto: El Barista prepara y sirve bebidas como café, té, bebidas especiales y, cuando corresponda, alcohol. Las responsabilidades incluyen cumplir con todas las leyes y regulaciones sobre licores al servir bebidas alcohólicas, saludar a los huéspedes cálidamente y representar profesionalmente al hotel. El barista garantiza facturaciones precisas cobrando correctamente a los clientes, recaudando pagos y proporcionando recibos correctos. Entre otras funciones se incluye calentar y servir alimentos listos para consumir, reabastecer suministros y mantener limpio y ordenado el bar de café, el área de trabajo y el vestíbulo para asegurar un ambiente acogedor para los huéspedes. Este puesto requiere disponibilidad los fines de semana por las mañanas, desde las 5:30 a.m. hasta la 1:00 p.m. Principales responsabilidades: o Saludar y atender a los huéspedes con una actitud amable y profesional o Preparar y servir café, bebidas de espresso, bebidas que contengan alcohol y otras bebidas según los estándares de calidad del hotel o Manejar transacciones en efectivo y con tarjeta con precisión, asegurando los procedimientos adecuados de manejo de efectivo o Mantener la limpieza y organización de la cafetería, incluyendo estaciones de trabajo, equipos y áreas de asientos o Reabastecer suministros e ingredientes según sea necesario para garantizar un funcionamiento sin interrupciones o Proporcionar información sobre los artículos del menú, haciendo recomendaciones basadas en las preferencias de los huéspedes o Cumplir con todas las directrices de salud y seguridad, incluyendo normas de seguridad alimentaria y de higiene o Gestionar el inventario y reportar al gerente cualquier escasez o discrepancia o Trabajar en diversos turnos, incluyendo mañanas, tardes, fines de semana y días festivos o Realizar otras tareas asignadas por el equipo de gestión Educación mínima o Diploma de escuela secundaria o título equivalente (GED) Experiencia mínima o Se prefiere certificación TAPs (se prefiere tener 21 años o más para este puesto, ya que también servimos alcohol) o Certificación de manipulador de alimentos o Experiencia previa como barista o en un puesto similar de servicio al cliente, preferiblemente en una cafetería con alto volumen de clientes o Conocimiento de equipos y técnicas para preparar café o Conocimiento sobre el servicio de bebidas alcohólicas a los huéspedes Habilidades/Capacidades o Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación oral o Demuestra integridad, honestidad y una actitud cooperativa o Apariencia profesional y una actitud educada y positiva o Excelentes habilidades de razonamiento y resolución de problemas o Fuertes habilidades para trabajar en equipo y un genuino deseo de servir a las personas o Capacidad para trabajar rápidamente y con seguridad bajo presión Beneficios o Salario por hora competitivo sindicalizado o Los empleados elegibles pueden acceder a un paquete completo de beneficios que incluye salud, visión y odontología o Los empleados elegibles pueden acceder a un fondo de pensión después de un año o Los empleados elegibles pueden recibir un uniforme o Plan de ahorro para el retiro 401(k) para asegurar su futuro o Oportunidades de crecimiento y avance profesional dentro del hotel o Trabajar en un entorno solidario y dinámico que fomenta el desarrollo profesional y personal Proceso de solicitud Los candidatos interesados pueden postularse en línea o personalmente en la oficina de Recursos Humanos del Hotel Captain Cook. El horario de la oficina de RR.HH. es de lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 4:00 p.m. Los candidatos deben aprobar exitosamente una verificación de antecedentes y una prueba de detección de drogas. El Hotel Captain Cook está comprometido con la diversidad y la inclusión en nuestro lugar de trabajo y es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.