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Sous Chef/ Gerente de Cocina Asistente (san mateo)

$62,000-85,000/año

San Mateo, 385 1st Ave, San Mateo, CA 94401, USA

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Descripción

🔥 Gerente de Cocina Asistente / Sous Chef – $30+/hora (San Mateo) 🔥 Rise Woodfire – Comida casera elevada, sabor ahumado por leña, ambiente inolvidable 📍 Restaurante principal en San Mateo 💰 Salario garantizado de $30+/hora (entre $62k y $85k anuales dependiendo de las horas disponibles) ⏰ Tiempo completo | Nivel intermedio 35-40 horas Somos Rise Woodfire – un restaurante de alto nivel con capacidad para 200 personas que sirve comida casera americana e italiana cocinada a la parrilla con leña. Nuestra cocina principal siempre está activa… y estamos buscando una estrella como gerente de cocina asistente / sous chef para ayudarnos a liderar a nuestro equipo y ofrecer platos inolvidables a nuestros clientes. Esta es tu oportunidad de trabajar en un entorno hermoso, ocupado y positivo donde la creatividad se encuentra con la consistencia. El Puesto Como gerente de cocina asistente / sous chef, reportarás directamente al gerente de cocina y al gerente general, ayudando a guiar a todo el equipo de cocina. Mantendrás las operaciones fluidas, los estándares alimentarios muy altos y un buen ambiente. Lo Que Ofreces ✅ 5+ años de experiencia en cocina profesional (2+ años en gestión) ✅ Experiencia en pizza americana y horneada con leña ✅ Pasión creativa para evolucionar un menú de comida casera basado en clásicos americanos e italianos ✅ Dominio de normas de higiene y salud en cocina (licencia vigente de manipulador de alimentos) ✅ Habilidades sólidas de organización y atención al detalle ✅ Compromiso con la calidad – cada plato importa ✅ Habilidades para controlar inventario, costos alimentarios y de mano de obra ✅ Actitud positiva, energía de liderazgo y espíritu de equipo ✅ Referencias confiables ¿Por Qué Elegir Rise? ✨ Salario garantizado de $30+/hora (base + propinas), beneficios médicos, beneficios en comidas. ✨ Únete a un equipo que realmente disfruta trabajar juntos ✨ Forma parte de un grupo de restaurantes locales en crecimiento ✨ Trabaja con ingredientes frescos y de alta calidad en una cocina creativa ¡Estamos contratando AHORA! 📧 Envía tu currículum hoy por correo electrónico para obtener respuesta rápida 💻 Postúlate en línea: risewoodfire.com/jobs 📄 Trae tu currículum y licencia de manipulador de alimentos a la entrevista Ven a cocinar, liderar y crecer con nosotros. Encendamos el fuego. 🔥

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Ubicación
San Mateo, 385 1st Ave, San Mateo, CA 94401, USA
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