$22-24/hora
4602 Park Blvd, San Diego, CA 92116, USA
Del equipo detrás de KINDRED y MOTHERSHIP llega un nuevo concepto dual ubicado en el encantador vecindario de University Heights. VULTURE (comida fina continental americana de mediados de siglo) y DREAMBOAT (micro-diner todo el día) están creciendo y contratando un nuevo cocinero de turno vespertino. El programa culinario de VULTURE y DREAMBOAT surge de la inspirada colaboración entre los chefs Pancho Castellón (anteriormente en Serea Coastal Cuisine y Niku Steak House con estrella Michelin), Ryan Costanza (Atelier Crenn, Dija Mara, Present Tense, etc.) y Amy Noonan (repostería, KINDRED, Little Pine). El menú y las técnicas ofrecen una oportunidad increíble para chefs novatos y experimentados de aprender y ejecutar algo completamente diferente, además de adquirir experiencia en la apertura de un restaurante de alto volumen. Nuestra cultura laboral es profesional, con metas ambiciosas, pero valorando aún la diversión, el apoyo y la familia. Por favor responda con su currículum y disponibilidad.