Cocinero de línea / cocinero de preparación en cafetería (SE Eugene)

Hook & Line es un animado y divertido restaurante moderno de mariscos en el centro de Santa Cruz. El restaurante ofrece una visión única sobre mariscos obtenidos de manera responsable, con un menú basado en ingredientes creado por el reconocido chef Santos Majano. Nuestro programa de bebidas presenta licores artesanales, cócteles estacionales, cervezas artesanales y vinos orgánicos y biodinámicos producidos con mínima intervención. Actualmente estamos buscando cubrir las siguientes posiciones: COCINEROS DE LÍNEA Requisitos: - Pasión por la comida, con deseos de aprender más sobre prácticas sostenibles de alimentos - Se prefiere al menos un año de experiencia reciente en un restaurante de ritmo acelerado - Orientado al detalle, altamente organizado y capaz de pensar rápidamente bajo presión - Tener horario flexible, disponibilidad los fines de semana, ética laboral sólida y disposición para aprender cosas nuevas Compensación: Según experiencia (pago competitivo + propinas) BARMAN TIEMPO PARCIAL Estamos buscando a una persona dedicada y orientada al trabajo en equipo para unirse a nuestro equipo de barra. El candidato ideal siente pasión por la comida y la hospitalidad, y comparte nuestros objetivos comunes de perfección e integridad en el servicio. En Hook & Line, se espera que los barmans mantengan altos estándares de servicio, muestren curiosidad por la cultura de las bebidas y contribuyan a un entorno de servicio fluido y colaborativo. Esta es una excelente oportunidad para unirse a una gran cultura laboral en un entorno único, dinámico y de ritmo rápido. CALIFICACIONES 1+ años de experiencia como barman en un entorno de ritmo acelerado centrado en cócteles Conocimientos sólidos de técnicas clásicas y modernas de cócteles Interés genuino y conocimiento creciente sobre licores Demostrar pasión por la comida, el vino, los licores y la hospitalidad, con deseos de ampliar continuamente el conocimiento Disfrute genuino al trabajar con personas Capacidad para comunicarse, anticipar y satisfacer las necesidades de los huéspedes y compañeros de trabajo Energía y orientación al detalle Puntualidad y atención diarias Objetivos comunes de excelencia y refinamiento Mentalidad de equipo y respeto hacia compañeros y huéspedes Se requiere certificación RBS y tarjeta de manipulador de alimentos de California La compensación es de $17/hora + propinas. Horario: Por determinar (debe tener disponibilidad los domingos por la noche) Responda a este anuncio con un currículum actualizado, que incluya su nombre completo, número de contacto y dirección de correo electrónico. Su currículum actualizado debe pegarse en el cuerpo del correo electrónico y también debe incluir sus empleadores más recientes. Creemos en crear un entorno laboral inclusivo, diverso y equitativo para todos. Somos un establecimiento con propinas compartidas, donde una parte de las propinas se reparte con el equipo de cocina. Hook & Line proporciona oportunidades de empleo iguales a todos los empleados y solicitantes, y prohíbe cualquier tipo de discriminación o acoso por raza, color, religión, edad, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, genética, condición de veterano protegido, orientación sexual, identidad de género o expresión, o cualquier otra característica protegida por leyes federales, estatales o locales. Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo, incluyendo reclutamiento, contratación, colocación, promoción, terminación, despido, recontratación, transferencias, licencias, compensación y capacitación

RESTAURANTE: DOWNTOWN BRIGHTON ¡Ven al lado oscuro! Ambiente de rock n' roll Vibra punk rock y country Menú de solo 12 artículos de platos gourmet y especiales diarios únicos Lugar divertido y creativo para trabajar SE CONTRATA PERSONAL DE COCINA HOY DEBE TENER EXPERIENCIA EN LA LÍNEA. Ambiente divertido También se buscan camareros con los siguientes requisitos El camarero (W/W) posee pasión por el servicio, conoce bien los productos del menú y está preparado para personalizar proactivamente la experiencia gastronómica según las expectativas de los clientes. Las responsabilidades específicas del camarero (W/W) incluyen: Saludar a los clientes con una sonrisa sincera, crear confianza y garantizar una experiencia gastronómica agradable y de calidad. Buscar señales visuales y verbales para identificar la experiencia que el cliente desea y personalizar el servicio para cumplir esas expectativas. Tomar rápidamente y con precisión las solicitudes de alimentos y bebidas de los clientes. Garantizar un servicio rápido de alimentos y bebidas al cliente. Verificar frecuentemente el estado de los clientes y usar señales visuales para ofrecer servicio silencioso cuando sea apropiado. Conocer el menú y las bebidas de JEZEBELS, recomendar con pericia y promover artículos adicionales. Solicitar identificación a todos los clientes que pidan bebidas alcohólicas y parezcan tener 40 años o menos. Cumplir con todos los estándares de servicio de JEZEBELS. Registrar con precisión todos los pedidos en el sistema POS mientras interactúa simultáneamente con los clientes cuando sea necesario. Practicar el pedido conversacional mencionando características promocionales actuales. Requisitos Los camareros de JEZEBELS deben ser capaces de mantener una conversación natural con los clientes sin sonar memorizados ni intrusivos. Otros requisitos específicos para el camarero incluyen: Debe ser capaz de llevar platos y comida y limpiar mesas Debe vestirse siempre de forma ordenada y bien arreglado con el uniforme aprobado por la empresa Debe ser capaz de operar el sistema P.O.S., dar cambio correctamente y realizar transacciones con tarjeta de crédito con precisión Debe poder verbalizar claramente los artículos del menú a los clientes al tomar sus pedidos o responder a sus solicitudes Debe ser capaz de leer y escribir Debe ser capaz de permanecer de pie y caminar durante todo el turno Debe ser capaz de alcanzar, agacharse, inclinarse y limpiar mostradores/mesas Edad mínima 18

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