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Culinary Agents está trabajando con el equipo de Call Mom para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Call Mom - Contratación en curso: Gerente Regional de Ventas y Eventos ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Descripción general  Marc Rose y Med Abrous son copropietarios de The Spare Room, Winsome y Genghis Cohen en Los Ángeles, CA. Las tres propiedades son únicas en concepto; cada una presenta detalles personales e inesperados que ofrecen una experiencia de hospitalidad única en su tipo.  Recientemente, ambos han ampliado sus operaciones para gestionar todos los servicios de alimentos y bebidas en Graduate Seattle, Graduate Nashville y Graduate Roosevelt Island. Con sede en Los Ángeles, el Gerente Regional de Ventas y Eventos supervisará todas las ventas y ejecuciones de eventos y catering para los locales regionales de Call Mom. Este puesto reportará directamente a la propiedad y al Director de Operaciones de Call Mom.  El gerente regional medirá principalmente su éxito mediante las ventas y ejecución de eventos, pero también a través de la retroalimentación, satisfacción y retención de clientes. Además de eventos corporativos y sociales, esta persona deberá analizar cuidadosamente y seleccionar oportunidades de eventos acordes a la marca, como sesiones de filmación y otros eventos no presenciales, así como alquileres de espacios.  Este puesto será responsable de la ejecución impecable de eventos y servicios de catering, tanto en el lugar como fuera de él. El candidato ideal organizará los eventos desde el contrato hasta su ejecución final. Responsabilidades del puesto  - Atender consultas entrantes sobre eventos para las propiedades en LA (The Spare Room, Genghis Cohen, Winsome, La Dolce Vita). Las respuestas deben realizarse dentro de las 24-48 horas. - Gestionar las ventas de eventos para las propiedades en LA (incluyendo visitas guiadas, negociación y elaboración de contratos, planificación de menús, distribución de BEO)  - Gestionar la producción de eventos para las propiedades en LA (incluyendo personal, coordinación de AV, pedidos de equipos, productos y alquileres CGS, etc.)  - Supervisar la ejecución de eventos para las propiedades en LA (el día del evento)  - Crear y gestionar calendarios de eventos para las propiedades en LA  - Desarrollar y mantener relaciones con clientes clave para fomentar negocios recurrentes - Identificar oportunidades clave de eventos para enfocar esfuerzos de marketing/ventas/asociaciones  Requisitos del puesto  - Experiencia previa en hospitalidad, específicamente relacionada con eventos y catering - Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita, y capacidad para comunicarse a través de toda la organización  - Capacidad para trabajar eficazmente bajo restricciones de tiempo y plazos  - Experiencia con Resy y Tripleseat es un plus  - Capacidad para viajar a todos los establecimientos y locaciones externas  - Se requiere al menos dos años de experiencia en catering y eventos Salario base de $65,000 a $75,000 con estructura de comisiones (estimado anual $60,000 a $80,000). Beneficios, 401(k), descuentos en comidas, etc. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empiece a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Leo's Superfood Vegan Cafe Llc en Northridge, CA está buscando un cocinero para unirse a nuestro equipo de 8 personas. Estamos ubicados en el 8262 Louise Avenue. Nuestro candidato ideal es una persona autónoma, puntual y comprometida. Beneficios Ofrecemos muchos beneficios excelentes, incluido acceso gratuito anticipado a tu pago a través de Homebase. Responsabilidades Preparar y abastecer las estaciones con todos los suministros necesarios Picar verduras, preparar salsas y otras tareas de preparación de alimentos Cocinar los platos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina Limpiar la estación y encargarse de los alimentos sobrantes Abastecer inventario Requisitos Experiencia en cocina o en labores tras bambalinas preferiblemente Capacidad para cumplir con todos los horarios programados Capacidad para anticipar las necesidades de los demás en la cocina y actuar proactivamente para satisfacerlas Gran atención al detalle Esperamos tener noticias tuyas. ¡Haz clic para postularte!!

Responsabilidades del trabajador del puesto de concesiones: El trabajador del puesto de concesiones es responsable de brindar servicio al cliente. Prepara y sirve una variedad de artículos del menú. Vende productos, cobra los pagos y entrega el cambio correcto a los invitados. Todos los trabajadores / cajeros de puestos de concesiones reportan directamente al supervisor del puesto asignado o a su encargado. - Prepara artículos sencillos del menú. - DEBE tener la tarjeta o certificado de manipulador de alimentos. - Vende artículos, cobra los pagos y da el cambio correcto. - Interactúa con los clientes para garantizar su satisfacción. - Ingresa cuidadosamente todas las ventas en la caja registradora para asegurar que todas las compras se registren con precisión. - Limpieza; almacenamiento de productos; retiro de basura y desechos hacia el contenedor. - Sirve los pedidos de alimentos y bebidas a los clientes rápidamente, con las porciones adecuadas y una actitud cortés. - Verifica la identificación de todos los clientes que pidan alcohol. - Realiza ventas sugeridas y ventas adicionales. - Mantiene un área de trabajo limpia, ordenada y segura. - Interactúa con compañeros de trabajo para cumplir con los estándares de servicio de la empresa, procedimientos de control de inventario y efectivo. - Cumple con las normas de apariencia e indumentaria establecidas por la empresa. - Practica hábitos de trabajo seguro, sigue todas las políticas, procedimientos y regulaciones de seguridad, y completa la capacitación obligatoria estatal sobre alimentos y alcohol. Tipo de empleo: Tiempo parcial Beneficios: Alimentos proporcionados Lugar de trabajo: Presencial

Panadero 5 días a la semana de 4:30 am a 10:30 am

La empresa internacional de hostelería Altamarea Group busca cocineros apasionados y dedicados para unirse al equipo de Marea Beverly Hills, la primera expansión del icónico Marea en Estados Unidos fuera de Nueva York. Que significa "marea" en italiano, Marea marca el rumbo de la cultura restaurantera, combinando comida exquisita con un servicio inigualable para ofrecer una experiencia gastronómica incomparable. Como concepto principal del grupo Altamarea y como destino gastronómico en Central Park South, Marea Nueva York se ha convertido en una institución de la ciudad de Nueva York. El restaurante ha recibido distinciones como el Premio James Beard 2010 al Mejor Nuevo Restaurante, tres estrellas del New York Times, y reconocimientos de Bon Appétit, Esquire y GQ como Mejor Nuevo Restaurante. Marea también fue nombrado el Mejor Restaurante Italiano de Nueva York por Zagat. Ahora, estamos llevando esta reconocida excelencia culinaria a Beverly Hills. Descripción del trabajo: Como cocinero de línea en Marea Beverly Hills, será una parte esencial de nuestro equipo culinario, responsable de preparar platos con el más alto nivel de cuidado y consistencia. Trabajará estrechamente con el subchef y el chef ejecutivo para ejecutar los platos del restaurante según nuestros estándares de alta cocina. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico, rápido y altamente respetado. El candidato ideal tendrá experiencia en alta cocina y pasión por el crecimiento profesional. Principales responsabilidades: Preparar, cocinar y presentar platos según las recetas y especificaciones de Marea. Asegurarse de que todos los ingredientes sean frescos, correctamente preparados y listos para el servicio. Mantener la limpieza y organización de su estación de trabajo durante todo el servicio. Cumplir con las normas de salud y seguridad, garantizando un entorno de cocina limpio y seguro. Ayudar con tareas de preparación y otras labores de cocina según sea necesario, incluyendo recibir y almacenar entregas. Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido, especialmente durante horas pico. Cumplir con el compromiso del restaurante con la calidad, presentación y consistencia en cada plato. Participar en la preparación diaria de la cocina, así como en el desmontaje y limpieza después del servicio. Requisitos: Se prefiere 1-2 años de experiencia como cocinero de línea en un entorno de alta gama o alta cocina. Un sólido conocimiento de diversas técnicas de cocina, incluyendo salteado, a la parrilla y escalfado. Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión en un entorno de cocina acelerado. Gran atención al detalle con un compromiso de excelencia en la preparación y presentación de alimentos. Disposición para seguir instrucciones y trabajar estrechamente con el equipo directivo de la cocina. Actitud positiva y pasión por las artes culinarias. Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Lo que ofrecemos En Altamarea Group estamos comprometidos a crear un entorno de trabajo solidario y profesionalmente gratificante para todos nuestros miembros del equipo. Además, tenemos el placer de ofrecer los siguientes beneficios a nuestros empleados: Beneficios completos de medicina, odontología y visión con amplia variedad de opciones de cobertura para familias (30 días desde la fecha de contratación) Tiempo libre remunerado (progresivo según antigüedad) Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional Descuento para empleados en todas las restaurantes del grupo Altamarea Plan 401(k) (un año desde la fecha de contratación) Altamarea Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y que se compromete con la diversidad e inclusión en el lugar de trabajo. Prohibimos cualquier tipo de discriminación o acoso basado en raza, color, sexo, religión, orientación sexual, origen nacional, discapacidad, información genética, embarazo o cualquier otra característica protegida según lo establecido por leyes federales, estatales o locales. Detalles de compensación Compensación: Por hora ($20.00 - $25.00) Beneficios y ventajas: Seguro médico, seguro dental, seguro de visión, tiempo libre remunerado, plan 401k, descuentos en comidas Habilidades requeridas Preparación de platos Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión en un entorno de cocina acelerado Experiencia como cocinero de línea en entornos de alta gama o alta cocina Gran atención al detalle con compromiso de excelencia en la preparación y presentación de alimentos Técnicas de cocina Sólido conocimiento de diversas técnicas de cocina, incluyendo salteado, a la parrilla y escalfado Conocimiento de diversas técnicas de cocina Disposición para seguir instrucciones y trabajar estrechamente con el equipo directivo de la cocina Trabajar eficientemente bajo presión Actitud positiva y pasión por las artes culinarias Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión Atención al detalle Atención al detalle en la preparación y presentación de alimentos Seguir instrucciones Disposición para seguir instrucciones y trabajar estrechamente con el equipo directivo de la cocina Trabajo en colaboración Pasión por las artes culinarias Compromiso con la excelencia

Actualmente contratando cocinero/chef experimentado para un pequeño restaurante familiar que sirve cocina mexicana y desayunos americanos. Experiencia en preparación, parrilla, platos, tareas de apertura y cierre. Todas las funciones de la cocina. Se prefiere bilingüe. Hay disponibilidad de horas de martes a viernes, con disponibilidad los fines de semana si se desea. Estamos ubicados en el corazón de Escondido en Grand Ave.