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Anfitrión | Chama Mama - Upper West Side | Contratación en curso

$17-19/hora

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Culinary Agents está trabajando con el equipo de Chama Mama - Upper West Side para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Chama Mama - Upper West Side - Contratación en curso: Anfitrión ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Chama Mama está llevando la cocina georgiana clásica a Nueva York con un toque moderno, inspirada en la riqueza natural e infinita creatividad de la tradición culinaria georgiana.   Centrada en nuestros hornos de barro construidos a medida, panes sabrosos y recién horneados y una amplia lista de vinos que incluye vinos naturales y orgánicos de Georgia, Chama Mama se compromete a crear una experiencia gastronómica única y cultural donde los invitados se sumerjan en la gastronomía georgiana y aprendan más sobre lo que este hermoso país, rico en historia, tiene para ofrecer.   La oportunidad Los anfitriones son responsables de brindar una cálida hospitalidad a los invitados, gestionar reservas y comensales que llegan sin reserva, ayudar a facilitar el flujo del servicio durante toda la noche, hacerse cargo de las plataformas de reservas y mantener un conocimiento general del menú de alimentos y bebidas. Los anfitriones trabajarán para ofrecer una hospitalidad impecable a cada uno de nuestros invitados, atendiendo específicamente cada necesidad individual para crear la mejor experiencia posible.    Lo que harás Tiene un sólido conocimiento práctico del software de reservas y las políticas de reservas de Chama Mama. Fomenta la llegada de clientes sin reserva y el consumo en el bar. Ayuda a coordinar reservas para grupos grandes, solicitudes de comidas privadas u otras circunstancias especiales junto con la gerencia.  Recibe a los invitados y determina la mejor manera de atenderlos: asientos para reservas, envío de invitados al bar, mantenimiento de una lista de espera cuando sea necesario, todo ello manteniendo una comunicación constante con los invitados.  Comunica toda la información necesaria sobre los invitados al equipo para garantizar el éxito de todos (alertas por alergias, invitados VIP, solicitudes especiales, celebraciones, etc.). Se compromete con una hospitalidad apasionada, intensa y humilde sin compromisos, así como con una experiencia de alta calidad para los invitados.   Requisitos: Capacidad para alcanzar, doblarse, agacharse y levantar frecuentemente hasta 50 libras. Fluidez en inglés escrito y hablado. Demostrar excelencia en la hospitalidad tanto para invitados internos como externos. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y resolución de problemas. Competencia en una variedad de sistemas tecnológicos, especialmente software de reservas. Capacidad para definir y resolver eficazmente diversas situaciones cambiantes bajo presión; capacidad de adaptación a circunstancias cambiantes.   Pasión por la hospitalidad excepcional, la comida y las bebidas. Autodirigido y orientado a resultados; capacidad para prosperar en un entorno acelerado.   Horarios laborales flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Preferiblemente diploma de escuela secundaria o GED     Beneficios Descuentos para empleados en deliciosa comida y vino Ofertas líderes en la industria de tiempo libre pagado (PTO) ¡Una oportunidad para crecer, aprender sobre la cocina y el vino georgianos y avanzar en tu carrera con el equipo!   Chama Mama es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los candidatos calificados recibirán consideración para empleo sin importar raza, origen nacional, edad, sexo, religión, discapacidad, estado civil, condición de veterano o cualquier otra base protegida por leyes locales, estatales o federales. Esta política se aplica con respecto a todos los aspectos del empleo, incluyendo contratación, transferencias, promociones, compensación, elegibilidad para beneficios y terminación. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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494 Amsterdam Ave, New York, NY 10024, USA
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Fabricante de Pizzas (centro de Oakland)
Descripción del trabajo de fabricante de pizzas a tiempo parcial: Estamos buscando un fabricante de pizzas con experiencia para cubrir un puesto vacante en nuestro personal de cocina. Posición a tiempo parcial. 15-18 horas por semana. Estamos buscando a alguien que trabaje como miembro de equipo, siga instrucciones y pueda realizar varias tareas simultáneamente. Además, buscamos personas con excelentes habilidades de comunicación y organización. Un buen candidato para este puesto es alguien detallista, que pueda mantener la cocina ordenada y limpia mientras prepara, cocina y organiza alimentos junto con el resto de nuestro personal de cocina. Nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional y esperamos lo mismo de nuestros cocineros. Responsabilidades: Preparar y dar forma a las pizzas Mantener un horno de pizza de leña a temperatura óptima Mantener una cocina sanitizada y bien organizada. Preparar estaciones de trabajo para cocinar. Preparar y mantener el equipo de cocina. Verificar la calidad de los ingredientes. Gestionar el almacenamiento de alimentos, inventario y pedidos de ingredientes. Requisitos: Experiencia previa como fabricante de pizzas recomendada, pero no necesaria. Estamos dispuestos a capacitar al candidato adecuado. Debe tener habilidades para operar equipos de cocina. Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento. Debe demostrar habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Debe demostrar excelentes habilidades organizativas. Debe ser capaz de realizar varias tareas y actuar rápidamente. *Por favor adjunte su currículum al correo electrónico. Beneficios: Días libres de domingo a miércoles y festivos Remuneración competitiva Programa de comidas gratuitas durante el turno Privilegio de descuento en comidas para usted y su familia Historia de Bare Knuckle Pizza: Una verdadera historia familiar, literalmente comenzó en su garaje. Viet empezó a hacer artesanalmente pizzas napolitanas en 1996 cuando aprendió una receta básica de masa de pizza de su hermana en Indiana. Siguió su corazón hasta California y luego a Nueva York, donde descubrió cómo se hacen las pizzas napolitanas en Brooklyn. Como entusiasta de la pizza, se sintió inspirado para rediseñar su receta y rendir homenaje a pizzerías de la costa este como Grimaldi’s, Lucali’s y Paulie Gee’s. Después de dos años de experimentación (y posponer su tesis), Viet finalmente creó una masa de pizza napolitana que considera lista para "alimentar a la gente". No solo está dedicado a su masa, sino que Viet también utiliza los ingredientes más frescos y apoya a proveedores locales en el área de la Bahía.
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