COCINERO DE LÍNEA A TIEMPO COMPLETO (BROOKLYN)

Requisitos para el puesto de preparación en cocina: Habilidades con cuchillos Dispuesto a aprender a hacer sushi Debe estar abierto a aprender nuevas habilidades. Se requerirá que el personal de preparación en cocina prepare ingredientes, haga listas de inventario, ejecute pedidos, lea inglés y español, limpie todos los utensilios de cocina y más. Debe estar disponible para turnos matutinos y nocturnos, así como para actualizaciones de horario. Debe poder trabajar entre semana y fines de semana. Debe hablar inglés y español. Si usted es una persona motivada, detallista y apasionada por el sushi, postúlese enviando su currículum y una breve presentación. ¡No podemos esperar para conocer a nuestro próximo miembro del equipo y ayudarlo a crecer con Temakase!

Solo se requiere anfitriona/anfitrión con experiencia previa en restaurantes de alta gama. Somos un restaurante italiano de comida fina informal, sirviendo a nuestra comunidad del Upper West Side deliciosas especialidades toscanas. Nuestro enfoque está en una hospitalidad cálida y atenta que comienza desde la puerta. Somos un restaurante de alto volumen y ambiente animado que requiere una personalidad organizada y entusiasta. En ese sentido, estamos buscando una anfitriona para unirse a nuestro equipo. Trabajarás con un gerente, dando la bienvenida y acomodando a los invitados, respondiendo llamadas telefónicas, así como colaborando estrechamente con los meseros para asegurarte de que estén bien informados sobre los deseos y/o inquietudes de los clientes. Hay turnos disponibles entre semana y fines de semana, tiempo parcial y tiempo completo. Los requisitos son: Por favor, no solicites el puesto sin enviar tu currículum y sin tener experiencia previa como anfitrión en un restaurante. Excelentes habilidades en inglés para comunicarte con los clientes en persona y por teléfono Presencia profesional Actitud alegre y amable Capacidad de trabajo en equipo Disponibilidad para trabajar fines de semana Para postularte, pega tu currículum en el cuerpo del correo electrónico de respuesta. Esperamos con interés conocerte.

R40, UN RESTAURANTE CON INFLUENCIA ARGENTINO/ITALIANO SE BUSCA UN COCINERO DE PREPARACIÓN FUERTE, CONFIABLE Y RÁPIDO. BUSCAMOS ALGUIEN QUE IMPIEZA IMMEDIATAMENTE. SE TRABAJA 5 DÍAS A LA SEMANA, MARTES-SABADO, 8AM-4PM, 30 MIN BREAK MANDATORIO BUSCAMOS ALGUIEN DEDICADO A R40 Y QUE TIENE UN AMOR PARA LA COMIDA, NOSOTROS SOMOS UNA FAMILIA, NO SOLAMENTE UN TRABAJO PARA PASAR EL TIEMPO! EL PAGO ES $19/HORA INCLUYE RESPONSABILIDADES: -HACER PASTAS -HACER FOCACCIA -HACER HELADO -HACER SALSAS -HACER EMPANADAS -CAPAZ DE HACER NUEVOS PLATOS QUE EL CHEF PRESENTE ESE MISMO DIA -PREPARAR LAS RECETAS ESTRICTAMENTE DEL CHEF -RECIBIR DELIVERIES -FIRMA PARA DELIVERIES -LEER RECETAS EN INGLES! -ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS DE ACUERDO CON LOS ESTÁNDARES DE D.O.H & EL CHEF -ETIQUETAR TODO -REALIZACIÓN DE INVENTARIO DIARIO/SEMANAL -APERTURA RESTAURANTE -TRABAJAR SOLO Y MANTENER LA RESPONSABILIDAD POR EL ESPACIO Y COMIDA -MANTENER UN ESPACIO LIMPIO Y ORGANIZADO SIEMPRE -HORARIO FLEXIBLE PARA EVENTOS DE TRABAJO Y FESTIVOS ¡R40 ES UN EMPLEADOR CON IGUALDAD DE DERECHOS! R40 IS SEEKING A STRONG, RELIABLE, AND FAST PREP COOK 5 DAYS A WEEK, TUESDAY-SATURDAY STARTING PAY IS $19/HOUR RESPONSIBILITIES INCLUDE: -MAKING PASTA -MAKING FOCACCIA -MAKING ICE CREAM -MAKING SAUCES -MAKING EMPANADAS -ABLE TO MAKE NEW DISHES THAT CHEF PRESENTS -PREPPING FOOD STRICTLY ACCORDING TO RECIPES GIVEN BY CHEF -RECEIVING DELIVERIES -SIGNING FOR DELIVERIES -STORING FOOD ACCORDING TO DOH & CHEF STANDARDS -LABELING EVERYTHING -CONDUCTING INVENTORY DAILY/WEEKLY -OPENING RESTAURANT -WORKING ALONE AND MAINTAINING ACCOUNTABILITY -MAINTAINING A CLEAN AND ORGANIZED SPACE ALWAYS -FLEXIBLE HOURS TO WORK EVENTS AND HOLIDAYS R40 IS AN EQUAL RIGHTS EMPLOYER!

Se necesita cocinero de parrilla para un restaurante de hamburguesas muy concurrido y de alto volumen Requisitos - Al menos 5+ años de experiencia como cocinero de parrilla preparando hamburguesas - Hablar inglés - DEBE ser capaz de trabajar fines de semana y hasta las 2 a.m. Cualidades deseadas - Capacidad para moldear carne molida en forma de hamburguesa - Experiencia previa como cocinero de parrilla en: Shake Shack, Five Guys, Smash Burgers es un plus - Experiencia con freidora de profundidad - Debe ser capaz de levantar más de 50 libras

🥪🛒 **¡CONTRATANDO: Personal de Deli Necesitado!** 🛒🥪 ¿Te apasiona la comida y estás comprometido con brindar un servicio al cliente excepcional? ¿Te desenvuelves bien en un entorno acelerado? Si es así, ¡queremos que te unas a nuestro equipo en Belly Deli! **Puesto: Personal de Deli** **Personal de cocina:** - Preparar y servir una variedad de productos de deli, incluyendo sándwiches, ensaladas, sopas y comidas calientes. - Mantener limpieza y organización en el área de deli, incluyendo zonas de preparación y servicio de alimentos. - Seguir procedimientos de seguridad alimentaria y saneamiento para garantizar la seguridad de nuestros clientes y empleados. - Ayudar con la recepción de entregas, reabastecimiento de estantes y mantenimiento de niveles de inventario. - Operar equipos de deli como cortadoras, parrillas y hornos de forma segura y eficiente. **Cajero:** - Este puesto centrado en el servicio al cliente también incluye responsabilidades relacionadas con manipulación de alimentos. - Ayudar con la recepción de entregas, reabastecimiento de estantes del mercado y mantenimiento de niveles de inventario. - ¡Si disfrutas trabajar con personas, mantenerte activo y formar parte de un ambiente divertido y acelerado, nos encantaría conocerte! **Lo que ofrecemos:** - Horario flexible (ideal para estudiantes o personas con segundas jornadas laborales) - Un ambiente de trabajo positivo y en equipo - Oportunidades para aprender y crecer - Capacitación proporcionada al candidato adecuado **Candidato ideal:** - Experiencia previa como cajero o en servicio de alimentos (preferible, pero no obligatorio) - Disfruta interactuar con clientes y brindar un excelente servicio - Confiable, rápido aprendizaje y orientado al trabajo en equipo - Capacidad para realizar múltiples tareas y mantenerse organizado durante turnos ocupados - Cómodo manejando alimentos y siguiendo las normas de seguridad alimentaria **Requisitos:** - Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos - Disponibilidad los fines de semana - Certificación de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerla) **¿Listo para unirte a nuestro equipo?** Por favor envía un currículum actualizado y 3 referencias al correo electrónico indicado para una entrevista.

¡Estamos contratando! Únete al equipo de Table 87. ¿Eres un profesional experimentado en coctelería listo para hacerse cargo de un programa de bar que valora la técnica, el sabor y la hospitalidad? Buscamos un mixólogo para que se una a nuestro equipo y nos ayude a crear una experiencia de bar basada en creatividad, consistencia y excelencia. 'Eighty Seven Next Door' es un bar especializado en cócteles y un espacio íntimo para cenar ubicado junto a Table 87 en Gowanus. Conocido por nuestros interiores refinados, cálida hospitalidad y menú elevado, estamos buscando un mixólogo con experiencia para ejecutar un programa de cócteles selecto con precisión y profesionalismo. Acerca del puesto: Como mixólogo, trabajarás junto a un equipo apasionado para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Este puesto requiere conocimientos profundos sobre cócteles clásicos y modernos, técnica adecuada y una presencia segura y cálida detrás de la barra. Se te confiará la elaboración, preparación, decoración y servicio de cócteles elevados de forma constante—cada vez. Acerca del puesto: Como rostro detrás de la barra, ejecutarás una lista de cócteles estacionales bien desarrollada, incorporando cócteles clarificados, licores infusionados con grasas, bebidas centradas en amargos (amaro) y versiones originales de clásicos. Trabajarás estrechamente con la gerencia para garantizar que cada cóctel servido cumpla con el más alto nivel de calidad, consistencia y presentación. Lo que harás: Ejecución de cócteles Preparar cócteles de un menú fijo utilizando técnicas avanzadas: infusionado con grasas, infusiones, clarificación, producción masiva, etc. Seguir recetas y guías de preparación sin ninguna desviación para asegurar consistencia Decorar y presentar las bebidas de forma atractiva, prestando atención al detalle Abastecer, preparar y limpiar las áreas de la barra antes, durante y después del servicio Experiencia del cliente Interactuar cálidamente y con profesionalismo con los clientes Educar y guiar a los clientes a través de la carta de cócteles con entusiasmo y conocimiento Ofrecer un servicio atento y reflexivo tanto en entornos de bajo como de alto volumen Trabajo en equipo y profesionalismo Trabajar en colaboración con el personal de bar y sala para garantizar un servicio fluido Mantener estándares de saneamiento, cumplir con las normas sanitarias y proteger la reputación del bar Requisitos: 5 o más años de experiencia en programas de coctelería artesanal o entornos de bar de alta gama Dominio de fundamentos de coctelería y sólidos conocimientos del producto Capacidad para manejar servicios de alto volumen sin sacrificar la calidad Fuertes habilidades organizativas y un estilo de trabajo limpio y eficiente Confianza al usar herramientas de barra (jiggers, coladores, espumadores ISI, etc.) Familiaridad con producción masiva, preparación y organización del puesto de trabajo Preferible, pero no obligatorio: Experiencia con programas centrados en amargos (amaro) o licores italianos Conocimiento de tendencias de bajo contenido alcohólico, digestivos y cócteles posteriores a la cena Familiaridad con vinos, licores y combinaciones simples en barra Certificado de manipulador de alimentos de NYC / Certificación TIPS Eighty Seven Next Door es un espacio para la creatividad, la conversación y la comunidad. Si te enorgullece brindar hospitalidad, conoces tus licores y tienes un ojo agudo para el detalle, ¡nos encantaría saber de ti! Aplica enviando tu currículum y (opcionalmente) enlaces a cualquier trabajo o redes sociales que muestren tu experiencia en barras.