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Coordinador de Compras y Logística – Para Empresa de Catering (Albuquerque)

$19-22/hora

University @ Central, Albuquerque, NM 87106, USA

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Descripción

Coordinador de Compras y Logística – Catering para Empresa de Catering que Sirve a Empresas de Producción en la Industria del Cine Ubicación: Albuquerque, NM Horario: Lunes a viernes, Tiempo Completo La empresa de catering proporciona comidas en el set para producciones de cine y televisión en todo Nuevo México. Estamos buscando una persona confiable y organizada para manejar compras, inventario y entregas para nuestras operaciones de cocina. Responsabilidades: Comprar productos y suministros al mejor precio. Mantener el inventario organizado y actualizado. Coordinar y preparar entregas para los conductores. Realizar entregas cuando no haya un conductor disponible. Ayudar a empacar pedidos y apoyar la logística de la cocina. Requisitos: Licencia de conducir válida de NM y vehículo confiable con buen historial de conducción, SIN DUI (Nuestro seguro verifica los registros de conducción). Habilidades sólidas de organización y comunicación. Experiencia en servicio de alimentos o logística es preferible. Capacidad para levantar hasta 40 libras si es necesario. Salario: $19–$22 por hora, dependiendo de la experiencia. Para postularse, envíe su currículum ACTUALIZADO.

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Ubicación
University @ Central, Albuquerque, NM 87106, USA
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Descripción del trabajo de fabricante de pizzas a tiempo parcial: Estamos buscando un fabricante de pizzas con experiencia para cubrir un puesto vacante en nuestro personal de cocina. Posición a tiempo parcial. 15-18 horas por semana. Estamos buscando a alguien que trabaje como miembro de equipo, siga instrucciones y pueda realizar varias tareas simultáneamente. Además, buscamos personas con excelentes habilidades de comunicación y organización. Un buen candidato para este puesto es alguien detallista, que pueda mantener la cocina ordenada y limpia mientras prepara, cocina y organiza alimentos junto con el resto de nuestro personal de cocina. Nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional y esperamos lo mismo de nuestros cocineros. Responsabilidades: Preparar y dar forma a las pizzas Mantener un horno de pizza de leña a temperatura óptima Mantener una cocina sanitizada y bien organizada. Preparar estaciones de trabajo para cocinar. Preparar y mantener el equipo de cocina. Verificar la calidad de los ingredientes. Gestionar el almacenamiento de alimentos, inventario y pedidos de ingredientes. Requisitos: Experiencia previa como fabricante de pizzas recomendada, pero no necesaria. Estamos dispuestos a capacitar al candidato adecuado. Debe tener habilidades para operar equipos de cocina. Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento. Debe demostrar habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Debe demostrar excelentes habilidades organizativas. Debe ser capaz de realizar varias tareas y actuar rápidamente. *Por favor adjunte su currículum al correo electrónico. Beneficios: Días libres de domingo a miércoles y festivos Remuneración competitiva Programa de comidas gratuitas durante el turno Privilegio de descuento en comidas para usted y su familia Historia de Bare Knuckle Pizza: Una verdadera historia familiar, literalmente comenzó en su garaje. Viet empezó a hacer artesanalmente pizzas napolitanas en 1996 cuando aprendió una receta básica de masa de pizza de su hermana en Indiana. Siguió su corazón hasta California y luego a Nueva York, donde descubrió cómo se hacen las pizzas napolitanas en Brooklyn. Como entusiasta de la pizza, se sintió inspirado para rediseñar su receta y rendir homenaje a pizzerías de la costa este como Grimaldi’s, Lucali’s y Paulie Gee’s. Después de dos años de experimentación (y posponer su tesis), Viet finalmente creó una masa de pizza napolitana que considera lista para "alimentar a la gente". No solo está dedicado a su masa, sino que Viet también utiliza los ingredientes más frescos y apoya a proveedores locales en el área de la Bahía.
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