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Ayudará a garantizar altos estándares de calidad de los alimentos, servicio al cliente y desempeño del equipo. Este es un cargo de liderazgo práctico con la posibilidad de crecer hasta convertirse en Gerente General.\r\n\r\nPrincipales responsabilidades:\r\n Asistir al Gerente General en la gestión de todos los aspectos del restaurante \r\n Liderar y motivar a los miembros del equipo para ofrecer un servicio excepcional al cliente \r\n Colaborar en la gestión del personal, capacitación y desarrollo de empleados \r\n Garantizar el cumplimiento de las políticas, procedimientos y normas de seguridad alimentaria de la empresa \r\n Apoyar el control de inventario, gestión de costos y programación de mano de obra \r\n Supervisar y gestionar el desempeño por turnos y resolver problemas rápidamente \r\n Asegurar que el restaurante esté limpio, organizado y funcionando eficientemente \r\n Suplir al Gerente General en su ausencia \r\n \r\nRequisitos:\r\n Diploma de escuela secundaria o equivalente (título universitario asociado o licenciatura es un plus) \r\n Se prefiere experiencia de 1 a 2 años en gestión o supervisión en restaurantes \r\n Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación \r\n Capacidad para liderar con el ejemplo e inspirar a los miembros del equipo \r\n Conocimientos sólidos sobre servicio al cliente, seguridad alimentaria y operaciones de restaurante \r\n Debe estar disponible para trabajar un horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y días festivos \r\n Se prefiere certificación ServSafe o disposición para obtenerla\r\n ","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758797160000","seoName":"assistant-general-manager-arys","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://us.ok.com/es/city-alabama/cate-management7/assistant-general-manager-arys-6384603652685112/","localIds":"94","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"6e5ec7b7-60b3-41d2-94f9-0f34ef2625c0","sid":"890b16a2-c075-4282-86ac-3dd0b5bd7192"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Apoyar al Gerente General en las operaciones del restaurante","Liderar y motivar a los miembros del equipo","Horario flexible que incluye noches, fines de semana y días festivos"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Birmingham,Alabama","unit":null}]},"addDate":1758797160365,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"Birmingham, AL, USA","infoId":"6384536752486712","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","videos":null,"title":"Líder de Turno","content":"El Líder de Turno en TA Travel Center desempeña un papel fundamental para garantizar el funcionamiento eficiente de la tienda durante los turnos asignados. Este puesto supervisa al personal, brinda un servicio al cliente excepcional y mantiene los estándares operativos de la tienda. El Líder de Turno será responsable de capacitar a los miembros del equipo, gestionar el inventario, procesar transacciones en efectivo y fomentar un entorno de trabajo positivo. Este dinámico cargo requiere sólidas habilidades de liderazgo y la capacidad de manejar eficazmente diversos desafíos.\r\n\r\nPrincipales Responsabilidades:\r\n Supervisión: Supervisar las operaciones diarias durante el turno, asegurando que los empleados estén cumpliendo sus tareas y desempeñándose adecuadamente.\r\n Interacción con Clientes: Mantener un alto estándar de servicio al cliente atendiendo consultas, inquietudes y reclamaciones de forma oportuna.\r\n Capacitación del Personal: Capacitar, orientar y apoyar a nuevos empleados, ayudándoles a integrarse al equipo y comprender los procedimientos de la tienda.\r\n Control de Inventario: Monitorear los niveles de inventario, ayudar en la solicitud y reposición de suministros y realizar revisiones periódicas del inventario.\r\n Manejo de Efectivo: Gestionar cajas registradoras y transacciones financieras, asegurando precisión durante los turnos.\r\n Salud y Seguridad: Hacer cumplir los protocolos y regulaciones de seguridad para garantizar un entorno seguro para los clientes.\r\n Informes: Comunicarse eficazmente con la gerencia sobre cualquier problema operativo y el desempeño del personal.\r\n Requisitos\r\n Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente.\r\n 1-2 años de experiencia en ventas minoristas o servicio al cliente, con experiencia previa en supervisión preferida.\r\n Sólidas capacidades de liderazgo con habilidades efectivas de gestión de equipos.\r\n Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.\r\n Capacidad para resolver quejas de clientes y ofrecer soluciones efectivas.\r\n Conocimiento del manejo de efectivo y sistemas de punto de venta.\r\n Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.\r\n \r\nRequisitos Físicos:\r\n Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y levantar objetos de hasta 50 libras.\r\n Capacidad para realizar tareas físicas como reponer estantes y mover mercancías.\r\n ","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1758791933000","seoName":"shift-lead","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://us.ok.com/es/city-alabama/cate-management7/shift-lead-6384536752486712/","localIds":"94","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"41144de9-76b1-4d12-8a6d-0b1671ba3a56","sid":"890b16a2-c075-4282-86ac-3dd0b5bd7192"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Supervisar las operaciones diarias de la tienda","Capacitar y orientar a los miembros del equipo","Gestionar inventario y transacciones en efectivo"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Birmingham,Alabama","unit":null}]},"addDate":1758791933787,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"Robertsdale, AL, USA","infoId":"6339206885798512","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","videos":null,"title":"De-Railed Diner (Gerente de Restaurante)","content":"Resumen del puesto:\r\n El Gerente de Restaurante en De-Railed, un restaurante (suponiendo que es una cadena específica o un restaurante con marca local), es responsable de supervisar todos los aspectos de las operaciones del restaurante. Esto incluye la gestión del personal, garantizar un excelente servicio al cliente, mantener los estándares operativos y promover el éxito financiero. A continuación se muestra una descripción detallada del puesto de Gerente de Restaurante en De-Railed:\r\nPrincipales responsabilidades:\r\n Gestión y liderazgo del personal:\r\n Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo meseros, cocineros y limpiadores.\r\n Programar y gestionar los turnos de todo el personal del restaurante para asegurar una cobertura adecuada durante los momentos de mayor afluencia.\r\n Fomentar un ambiente de trabajo positivo y una cultura de equipo, proporcionando liderazgo y motivación al equipo.\r\n Manejar las evaluaciones de desempeño de los empleados, la capacitación y las acciones disciplinarias cuando sea necesario.\r\n Servicio al cliente:\r\n Asegurar que el restaurante brinde consistentemente un excelente servicio al cliente y una gran experiencia gastronómica.\r\n Atender y resolver quejas, comentarios y preocupaciones de los clientes de manera rápida y profesional.\r\n Mantener un ambiente acogedor para los huéspedes, asegurando que el personal sea atento y receptivo.\r\n Gestión operativa:\r\n Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio eficiente y sin contratiempos.\r\n Monitorear y mantener la limpieza del restaurante, tanto en el área de comedor como en la cocina.\r\n Garantizar el cumplimiento de las regulaciones de salud y seguridad, las normas de seguridad alimentaria y las leyes locales.\r\n Asegurar que todos los alimentos y bebidas sean preparados y servidos según los más altos estándares de calidad.\r\n Supervisión financiera y gestión presupuestaria:\r\n Gestionar el presupuesto del restaurante, controlando costos como alimentos, mano de obra e inventario.\r\n Supervisar la compra de alimentos, suministros y la gestión de inventario para asegurar que el stock siempre sea suficiente y se minimice el desperdicio.\r\n Monitorear las ventas diarias y el desempeño financiero, ajustando las estrategias operativas para aumentar la rentabilidad.\r\n Control de calidad:\r\n Asegurar que la calidad de los alimentos, la presentación y los tamaños de las porciones cumplan con los estándares del restaurante.\r\n Realizar verificaciones periódicas sobre las normas de seguridad alimentaria, la limpieza y el ambiente general del restaurante.\r\n Asegurar que el restaurante cumpla con todos los códigos sanitarios y regulaciones locales.\r\n Marketing y promoción:\r\n Desarrollar e implementar estrategias de marketing para atraer clientes y aumentar el reconocimiento de la marca.\r\n Promocionar eventos especiales, ofertas o nuevos artículos del menú para aumentar el interés de los clientes y las ventas.\r\n Establecer y mantener relaciones positivas con la comunidad local y los clientes para incrementar el número de clientes habituales.\r\n Gestión de inventario y cadena de suministro:\r\n Asegurar que los niveles de inventario sean adecuados para las operaciones diarias, minimizando escasez y exceso de existencias.\r\n Trabajar con proveedores para realizar pedidos de alimentos, bebidas y suministros, asegurando prácticas de compra rentables.\r\n Monitorear la rotación de existencias, gestionar el desperdicio y asegurar que todos los alimentos estén frescos y almacenados adecuadamente.\r\n Desarrollo del personal:\r\n Capacitar y orientar al personal sobre las políticas del restaurante, técnicas de servicio al cliente y prácticas de seguridad alimentaria.\r\n Fomentar una cultura de trabajo en equipo, respeto y responsabilidad entre todos los miembros del personal.\r\n Proporcionar retroalimentación regular y oportunidades para que los miembros del equipo avancen dentro del restaurante.\r\n Informes y tareas administrativas:\r\n Preparar y analizar informes sobre ventas, gastos y personal para la alta dirección.\r\n Realizar tareas administrativas, incluyendo nómina, horarios y documentación de cumplimiento.\r\n Mantener registros y documentación precisos para auditorías y revisiones.\r\n Calificaciones y habilidades:\r\n Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años de experiencia en gestión de restaurantes, preferiblemente en un entorno de servicio completo o de alta demanda.\r\n Habilidades de liderazgo: Fuertes habilidades de liderazgo, relaciones interpersonales y formación de equipos.\r\n Enfoque en el servicio al cliente: Pasión por brindar un excelente servicio y garantizar la satisfacción del cliente.\r\n Conocimientos financieros: Experiencia en presupuestación, control de costos e informes financieros.\r\n Solución de problemas: Capacidad para manejar desafíos operativos y resolver conflictos de forma rápida y eficaz.\r\n Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación, tanto con el personal como con los clientes.\r\n Habilidades organizativas: Capacidad para realizar múltiples tareas y gestionar varios aspectos de las operaciones del restaurante.\r\n Gestión del tiempo: Capacidad para priorizar tareas y trabajar eficientemente en un entorno de ritmo acelerado.\r\n Requisitos físicos:\r\n Capacidad para estar de pie, caminar y moverse por el restaurante durante largos períodos.\r\n Capacidad para levantar objetos (hasta 50 libras) como existencias, suministros o muebles cuando sea necesario.\r\n Flexibilidad de horario:\r\n Debe estar disponible para trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos, según las necesidades del restaurante.\r\nInformación adicional:\r\n Educación: Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente.\r\n","price":"Salario negociable","unit":"per 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A continuación, una descripción general del puesto:\r\nPrincipales responsabilidades:\r\n Servicio al cliente: Garantizar que los clientes tengan una experiencia positiva saludándolos, tomando sus pedidos y resolviendo problemas de forma oportuna.\r\n Supervisión: Supervisar al personal durante los turnos, proporcionar formación y asegurar el cumplimiento de las políticas y estándares de la empresa.\r\n Apoyo operativo: Ayudar a gestionar el inventario, reponer suministros y asegurar que la preparación de alimentos cumpla con los estándares de calidad.\r\n Cumplimiento de salud y seguridad: Asegurar que la tienda cumpla con todas las normas de salud, seguridad y limpieza, incluyendo el manejo adecuado de alimentos, saneamiento y mantenimiento de la tienda.\r\n Gestión de turnos: Asistir en la programación de turnos, gestionar solicitudes de tiempo libre y asegurar niveles adecuados de personal.\r\n Manejo de efectivo: Supervisar los procesos de gestión de efectivo, incluyendo la apertura y cierre de caja, procesamiento de transacciones y conciliación de cajas.\r\n Apoyo al marketing: Ayudar a implementar promociones y publicidad para aumentar las ventas.\r\n Resolución de problemas: Atender quejas o problemas de los clientes de forma rápida y profesional, buscando mantener altos niveles de satisfacción.\r\n Informes: Asistir al gerente en la elaboración de informes sobre ventas, inventario y rendimiento del personal.\r\n Colaboración en equipo: Fomentar un entorno de trabajo positivo y productivo, asegurando que el equipo funcione bien en conjunto.\r\n Habilidades y calificaciones:\r\n Experiencia previa en la industria de servicios de alimentos, preferiblemente en un cargo de supervisión.\r\n Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación.\r\n Capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno dinámico.\r\n Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.\r\n Capacidad para motivar y desarrollar a un equipo.\r\n Educación:\r\nDiploma de escuela secundaria o equivalente; algunos puestos pueden requerir educación adicional o certificaciones.\r\n\r\n","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1756714850000","seoName":"assistant-general-manager-subway","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://us.ok.com/es/city-alabama/cate-management7/assistant-general-manager-subway-6339205992179312/","localIds":"11319","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"4763e188-80c1-4f3f-a5f9-7512fa552de7","sid":"890b16a2-c075-4282-86ac-3dd0b5bd7192"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Gestionar las operaciones del restaurante","Garantizar la satisfacción del cliente","Apoyar la formación del personal"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Robertsdale,Alabama","unit":null}]},"addDate":1755250468139,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"Tuscaloosa, AL, USA","infoId":"6339352536998712","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","videos":null,"title":"Líder de Turno de Área Posterior","content":"Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con una hamburguesa de primera clase. Nacido de las mentes de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Brown's es un punto de encuentro de gran calidad y diversión auténtica. Dicho simplemente, ¡a nosotros también nos gusta trabajar duro y divertirnos mucho! Estamos buscando un Líder de Turno de Área Posterior dedicado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como Líder de Área Posterior en Jack Brown's, desempeñarás un papel clave al apoyar al Gerente de Cocina en la supervisión de las operaciones de cocina.\r\nTus principales responsabilidades incluirán garantizar el cumplimiento de los procesos de preparación de alimentos y mantener un ambiente de cocina limpio y organizado. También colaborarás con el Gerente de Cocina y el equipo de salón para asegurar una comunicación y coordinación fluida entre la cocina y las áreas de comedor.\r\n\r\nResponsabilidades\r\n Ayudar a desarrollar y mantener recetas estándar y procedimientos de cocción para garantizar consistencia en la calidad y presentación de los alimentos\r\n Asegurar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad y mantener un ambiente de cocina limpio e higiénico\r\n Supervisar y mantener niveles adecuados de inventario, ayudar en la realización de pedidos y gestionar la rotación de existencias\r\n Asistir en el análisis y mejora de los procesos de cocina para maximizar la eficiencia y minimizar desperdicios\r\n Colaborar con el Gerente de Cocina y el equipo de salón para coordinar la preparación y entrega de alimentos\r\n Requisitos\r\n Experiencia previa en un puesto de Líder de Turno de Área Posterior o similar en un entorno de restaurante\r\n Conocimientos sólidos sobre operaciones de cocina, incluyendo preparación de alimentos, técnicas de cocción y normas de seguridad alimentaria\r\n Habilidades de liderazgo y capacidad para comunicarse y colaborar eficazmente con los miembros del equipo\r\n Atención al detalle y capacidad para mantener altos estándares de limpieza y organización\r\n Capacidad para trabajar en un entorno rápido y de alta presión\r\n Dominio en el uso de equipos y electrodomésticos de cocina\r\n Conocimiento de sistemas y software de gestión de inventario\r\n Beneficios\r\nRango Salarial por Hora: $17-18","price":"$17-18/hora","unit":"per hour","currency":null,"company":"Workable","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1756714030000","seoName":"boh-shift-lead","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://us.ok.com/es/city-alabama/cate-management7/boh-shift-lead-6339352536998712/","localIds":"1868","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"cc6d5cfa-2694-4b61-8b24-b81289ba970c","sid":"890b16a2-c075-4282-86ac-3dd0b5bd7192"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Dirigir las operaciones de cocina","Garantizar los estándares de seguridad alimentaria","Colaborar con los equipos de cocina y comedor"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Tuscaloosa,Alabama","unit":null}]},"addDate":1755261916952,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"Robertsdale, AL, USA","infoId":"6339200508812912","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","videos":null,"title":"Gerente de Restaurante (De-Railed Diner)","content":" Resumen del trabajo:\r\nEl Gerente de Restaurante en Miss J’s Café es responsable de supervisar las operaciones diarias para garantizar un servicio fluido y eficiente. Este puesto requiere sólidas habilidades de liderazgo, organización y servicio al cliente. El gerente será responsable de gestionar al personal, asegurar experiencias excelentes para los clientes, supervisar inventarios y presupuestos, y mantener altos estándares operativos. El Gerente de Restaurante ayudará a crear un ambiente acogedor tanto para los clientes como para el personal, esforzándose por ofrecer un servicio excepcional y mantener la buena reputación del café.\r\n Responsabilidades principales:\r\n Gestión del personal:\r\n Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo meseros, cocineros y personal de apoyo.\r\n Brindar coaching y apoyo continuo para asegurar un excelente desempeño.\r\n Crear y gestionar los horarios del personal para garantizar cobertura adecuada durante las horas pico.\r\n Fomentar un ambiente de equipo positivo y colaborativo.\r\n Servicio al cliente:\r\n Asegurar que los clientes reciban el más alto nivel de servicio y satisfacción.\r\n Resolver quejas o problemas de los clientes de manera profesional y oportuna.\r\n Interactuar con los clientes para construir relaciones y obtener comentarios.\r\n Operaciones y eficiencia:\r\n Supervisar las operaciones diarias, incluyendo la apertura y cierre del restaurante.\r\n Monitorear la limpieza, la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.\r\n Asegurar el uso y mantenimiento adecuado de los equipos del restaurante.\r\n Inventario y pedidos:\r\n Monitorear los niveles de existencias y realizar pedidos de alimentos, bebidas y suministros.\r\n Gestionar el control de inventario, minimizando el desperdicio y asegurando eficiencia de costos.\r\n Gestión financiera:\r\n Colaborar en la elaboración del presupuesto y asegurar que las operaciones se alineen con los objetivos financieros.\r\n Revisar informes financieros, identificar tendencias e implementar mejoras.\r\n Controlar ventas, gastos y costos laborales para asegurar rentabilidad.\r\n Marketing y promoción:\r\n Colaborar en iniciativas de marketing para promocionar el café, incluyendo campañas en redes sociales, eventos especiales y menús estacionales.\r\n Implementar estrategias para atraer nuevos clientes y retener a los fieles.\r\n Habilidades y calificaciones:\r\n Experiencia comprobada como gerente de restaurante o en un puesto de liderazgo similar.\r\n Sólidas habilidades de liderazgo y formación de equipos.\r\n Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.\r\n Conocimientos profundos sobre gestión de restaurantes, operaciones y estándares de hospitalidad.\r\n Capacidad para realizar múltiples tareas y tomar decisiones rápidas en un entorno acelerado.\r\n Dominio de sistemas de punto de venta (POS) y software básico de contabilidad.\r\n Sólidas habilidades organizativas y de gestión del tiempo.\r\n Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.\r\n Educación y experiencia:\r\n Diploma de escuela secundaria o equivalente; se prefiere título universitario en Gestión de Hostelería, Administración de Empresas o campo relacionado.\r\n 2 o más años de experiencia en gestión de restaurantes o puesto similar.\r\n Certificación en seguridad alimentaria o equivalente, preferible.\r\n Requisitos físicos:\r\n Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos, levantar hasta 25 libras y moverse eficientemente por el restaurante.\r\n Debe ser capaz de trabajar en temperaturas variables y manejar situaciones estresantes de manera efectiva.\r\n ","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1756713210000","seoName":"restaurant-manager-de-railed-diner","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://us.ok.com/es/city-alabama/cate-management7/restaurant-manager-de-railed-diner-6339200508812912/","localIds":"11319","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"8981dd62-b372-48fc-9814-580b5bef92d8","sid":"890b16a2-c075-4282-86ac-3dd0b5bd7192"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Supervisar las operaciones diarias del restaurante","Gestionar el personal y el servicio al cliente","Manejar inventarios y presupuestos"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Robertsdale,Alabama","unit":null}]},"addDate":1755250039751,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4223","location":"Tuscaloosa, AL, USA","infoId":"6349993091853112","pictureUrl":"https://uspic1.ok.com/post/image/fc2dfa4f-dccd-4b5b-b64c-e4037dc4d35f.jpg","videos":null,"title":"Subgerente de Cocina","content":"Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con una hamburguesa de primera clase. Nacido de las mentes de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Browns es un cruce de gran calidad y diversión auténtica. Dicho simplemente, ¡nos gusta trabajar duro y también divertirnos mucho! Estamos buscando un Subgerente de Cocina dedicado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como Subgerente en Jack Brown's, desempeñará un papel clave al apoyar al Gerente de Cocina en la supervisión de todos los aspectos de las operaciones de cocina.\r\nSus principales responsabilidades incluirán ayudar a gestionar y liderar al personal de cocina, garantizar el cumplimiento de los procesos de preparación de alimentos y mantener un entorno de cocina limpio y organizado. 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Con un enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente, nos enorgullece crear una experiencia agradable para cada invitado. Como Gerente Adjunto, desempeñará un papel clave al liderar al equipo, supervisar las operaciones diarias y garantizar que la tienda funcione sin problemas, manteniendo altos estándares de servicio y calidad del producto.\r\n\r\nDescripción del puesto: El Gerente Adjunto (AGM) trabajará estrechamente con el Gerente General para gestionar las operaciones diarias de una ubicación de Dunkin' Donuts. El AGM será responsable de apoyar al personal, garantizar la satisfacción del cliente, gestionar el inventario, mantener la limpieza de la tienda y ayudar a impulsar el crecimiento de ventas. Este puesto ofrece la oportunidad de desarrollar habilidades de liderazgo y crecer dentro de una marca reconocida mundialmente.\r\n\r\nPrincipales responsabilidades:\r\n Gestión de operaciones de la tienda: Asistir al Gerente General en la supervisión de las operaciones diarias de la tienda, garantizando un servicio fluido, alimentos y bebidas de alta calidad, y un excelente servicio al cliente.\r\n Liderazgo del equipo: Dar ejemplo, capacitar, orientar y motivar al equipo para asegurar que todos los miembros del personal cumplan con las expectativas de desempeño. Ayudar en la contratación, capacitación y desarrollo de nuevos miembros del equipo.\r\n Excelencia en el servicio al cliente: Garantizar que cada cliente tenga una experiencia positiva y memorable mediante un servicio amable, eficiente y atento. Atender rápidamente y de forma profesional cualquier inquietud o queja del cliente.\r\n Desempeño financiero: Asistir en la gestión de las finanzas de la tienda, incluyendo el control de costos laborales, costos de alimentos e inventario. Ayudar a garantizar que la tienda cumpla o supere las metas de ventas y beneficios.\r\n Control de inventario y existencias: Ayudar a gestionar el inventario, supervisar los niveles de existencias, realizar pedidos y garantizar que los productos se almacenen adecuadamente. Asegurar la correcta rotación de existencias y minimizar el desperdicio.\r\n Cumplimiento de salud y seguridad: Garantizar que la tienda cumpla con todas las normativas de salud, seguridad y saneamiento. Supervisar la limpieza en la cocina, el área de comedor y los baños. Mantener los estándares de seguridad alimentaria y los procedimientos de limpieza.\r\n Desarrollo del personal: Apoyar el desarrollo continuo del equipo mediante retroalimentación regular, realización de evaluaciones de desempeño y ofrecer orientación para mejorar el rendimiento y el servicio al cliente.\r\n Marketing y promociones: Asistir en la ejecución de iniciativas de marketing local, promociones y eventos en la tienda para impulsar las ventas y conectar con la comunidad.\r\n Programación y gestión de personal: Asistir en la elaboración de horarios para garantizar niveles adecuados de personal durante las horas pico, controlando al mismo tiempo los costos laborales.\r\n Resolución de problemas: Manejar desafíos operativos, inquietudes de los clientes y problemas de empleados conforme surjan, ayudando a resolverlos de manera eficiente y efectiva.\r\n \r\nRequisitos:\r\n Experiencia previa en un puesto de liderazgo o gestión, preferiblemente en un entorno minorista o de servicio de alimentos de ritmo acelerado.\r\n Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación e interpersonales, con capacidad para motivar y desarrollar a un equipo.\r\n Excelentes habilidades de servicio al cliente, con capacidad para manejar quejas e inquietudes de los clientes de forma profesional.\r\n Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo, con capacidad para realizar múltiples tareas y gestionar diversas responsabilidades.\r\n Experiencia en la gestión de finanzas, incluyendo presupuestos, control de costos y gestión de inventario.\r\n Conocimiento de las normativas de salud y seguridad, así como de los estándares de seguridad alimentaria.\r\n Capacidad para trabajar con un horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.\r\n Pasión por ofrecer productos de calidad y un servicio excepcional.\r\n Diploma de escuela secundaria o equivalente.\r\n ","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Workable","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1756710806000","seoName":"assistant-manager-dunkin","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://us.ok.com/es/city-alabama/cate-management7/assistant-manager-dunkin-6349980422067512/","localIds":"94","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"1fd038ca-becc-42a8-b8c6-cda174366da8","sid":"890b16a2-c075-4282-86ac-3dd0b5bd7192"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Dirigir las operaciones diarias de la tienda","Capacitar y motivar a los miembros del equipo","Garantizar la satisfacción del cliente"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Birmingham,Alabama","unit":null}]},"addDate":1756092220473,"categoryName":"Gestión","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false}],"localIds":"1","pageTitle":"Gestión en Alabama","topCateCode":"jobs","catePath":"4000,4215,4223","cateName":"Empleos,Hotelería y Turismo,Gestión","breadCrumbSeo":{"type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"position":1,"name":"Casa","item":"https://us.ok.com/es/city-alabama/","@type":"ListItem"},{"position":2,"name":"Empleos","item":"https://us.ok.com/es/city-alabama/cate-jobs/","@type":"ListItem"},{"position":3,"name":"Hotelería y Turismo","item":"https://us.ok.com/es/city-alabama/cate-hospitality-tourism/","@type":"ListItem"},{"position":4,"name":"Gestión","item":"http://us.ok.com/es/city-alabama/cate-management7/","@type":"ListItem"}],"@type":"BreadcrumbList","@context":"https://schema.org"},"cateCode":"management7","total":8,"sortList":[{"sortName":"Mejor coincidencia","sortId":0},{"sortName":"Más reciente","sortId":1}],"breadCrumb":[{"name":"Casa","link":"https://us.ok.com/es/city-alabama/"},{"name":"Empleos","link":"https://us.ok.com/es/city-alabama/cate-jobs/"},{"name":"Hotelería y Turismo","link":"https://us.ok.com/es/city-alabama/cate-hospitality-tourism/"},{"name":"Gestión","link":null}],"tdk":{"type":"tdk","title":"Información de contratación de Gestión en Alabama - 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Ubicación:
Alabama
Categoría:
Gestión

Workable
Gerente General Adjunto (Arby's)
Resumen del puesto:
Como Gerente General Adjunto en Arby’s, apoyará al Gerente General en la dirección de las operaciones diarias del restaurante. Ayudará a garantizar altos estándares de calidad de los alimentos, servicio al cliente y desempeño del equipo. Este es un cargo de liderazgo práctico con la posibilidad de crecer hasta convertirse en Gerente General.
Principales responsabilidades:
Asistir al Gerente General en la gestión de todos los aspectos del restaurante
Liderar y motivar a los miembros del equipo para ofrecer un servicio excepcional al cliente
Colaborar en la gestión del personal, capacitación y desarrollo de empleados
Garantizar el cumplimiento de las políticas, procedimientos y normas de seguridad alimentaria de la empresa
Apoyar el control de inventario, gestión de costos y programación de mano de obra
Supervisar y gestionar el desempeño por turnos y resolver problemas rápidamente
Asegurar que el restaurante esté limpio, organizado y funcionando eficientemente
Suplir al Gerente General en su ausencia
Requisitos:
Diploma de escuela secundaria o equivalente (título universitario asociado o licenciatura es un plus)
Se prefiere experiencia de 1 a 2 años en gestión o supervisión en restaurantes
Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación
Capacidad para liderar con el ejemplo e inspirar a los miembros del equipo
Conocimientos sólidos sobre servicio al cliente, seguridad alimentaria y operaciones de restaurante
Debe estar disponible para trabajar un horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y días festivos
Se prefiere certificación ServSafe o disposición para obtenerla

Birmingham, AL, USA
Salario negociable

Workable
Líder de Turno
El Líder de Turno en TA Travel Center desempeña un papel fundamental para garantizar el funcionamiento eficiente de la tienda durante los turnos asignados. Este puesto supervisa al personal, brinda un servicio al cliente excepcional y mantiene los estándares operativos de la tienda. El Líder de Turno será responsable de capacitar a los miembros del equipo, gestionar el inventario, procesar transacciones en efectivo y fomentar un entorno de trabajo positivo. Este dinámico cargo requiere sólidas habilidades de liderazgo y la capacidad de manejar eficazmente diversos desafíos.
Principales Responsabilidades:
Supervisión: Supervisar las operaciones diarias durante el turno, asegurando que los empleados estén cumpliendo sus tareas y desempeñándose adecuadamente.
Interacción con Clientes: Mantener un alto estándar de servicio al cliente atendiendo consultas, inquietudes y reclamaciones de forma oportuna.
Capacitación del Personal: Capacitar, orientar y apoyar a nuevos empleados, ayudándoles a integrarse al equipo y comprender los procedimientos de la tienda.
Control de Inventario: Monitorear los niveles de inventario, ayudar en la solicitud y reposición de suministros y realizar revisiones periódicas del inventario.
Manejo de Efectivo: Gestionar cajas registradoras y transacciones financieras, asegurando precisión durante los turnos.
Salud y Seguridad: Hacer cumplir los protocolos y regulaciones de seguridad para garantizar un entorno seguro para los clientes.
Informes: Comunicarse eficazmente con la gerencia sobre cualquier problema operativo y el desempeño del personal.
Requisitos
Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente.
1-2 años de experiencia en ventas minoristas o servicio al cliente, con experiencia previa en supervisión preferida.
Sólidas capacidades de liderazgo con habilidades efectivas de gestión de equipos.
Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
Capacidad para resolver quejas de clientes y ofrecer soluciones efectivas.
Conocimiento del manejo de efectivo y sistemas de punto de venta.
Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
Requisitos Físicos:
Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y levantar objetos de hasta 50 libras.
Capacidad para realizar tareas físicas como reponer estantes y mover mercancías.

Birmingham, AL, USA
Salario negociable

Workable
De-Railed Diner (Gerente de Restaurante)
Resumen del puesto:
El Gerente de Restaurante en De-Railed, un restaurante (suponiendo que es una cadena específica o un restaurante con marca local), es responsable de supervisar todos los aspectos de las operaciones del restaurante. Esto incluye la gestión del personal, garantizar un excelente servicio al cliente, mantener los estándares operativos y promover el éxito financiero. A continuación se muestra una descripción detallada del puesto de Gerente de Restaurante en De-Railed:
Principales responsabilidades:
Gestión y liderazgo del personal:
Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo meseros, cocineros y limpiadores.
Programar y gestionar los turnos de todo el personal del restaurante para asegurar una cobertura adecuada durante los momentos de mayor afluencia.
Fomentar un ambiente de trabajo positivo y una cultura de equipo, proporcionando liderazgo y motivación al equipo.
Manejar las evaluaciones de desempeño de los empleados, la capacitación y las acciones disciplinarias cuando sea necesario.
Servicio al cliente:
Asegurar que el restaurante brinde consistentemente un excelente servicio al cliente y una gran experiencia gastronómica.
Atender y resolver quejas, comentarios y preocupaciones de los clientes de manera rápida y profesional.
Mantener un ambiente acogedor para los huéspedes, asegurando que el personal sea atento y receptivo.
Gestión operativa:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio eficiente y sin contratiempos.
Monitorear y mantener la limpieza del restaurante, tanto en el área de comedor como en la cocina.
Garantizar el cumplimiento de las regulaciones de salud y seguridad, las normas de seguridad alimentaria y las leyes locales.
Asegurar que todos los alimentos y bebidas sean preparados y servidos según los más altos estándares de calidad.
Supervisión financiera y gestión presupuestaria:
Gestionar el presupuesto del restaurante, controlando costos como alimentos, mano de obra e inventario.
Supervisar la compra de alimentos, suministros y la gestión de inventario para asegurar que el stock siempre sea suficiente y se minimice el desperdicio.
Monitorear las ventas diarias y el desempeño financiero, ajustando las estrategias operativas para aumentar la rentabilidad.
Control de calidad:
Asegurar que la calidad de los alimentos, la presentación y los tamaños de las porciones cumplan con los estándares del restaurante.
Realizar verificaciones periódicas sobre las normas de seguridad alimentaria, la limpieza y el ambiente general del restaurante.
Asegurar que el restaurante cumpla con todos los códigos sanitarios y regulaciones locales.
Marketing y promoción:
Desarrollar e implementar estrategias de marketing para atraer clientes y aumentar el reconocimiento de la marca.
Promocionar eventos especiales, ofertas o nuevos artículos del menú para aumentar el interés de los clientes y las ventas.
Establecer y mantener relaciones positivas con la comunidad local y los clientes para incrementar el número de clientes habituales.
Gestión de inventario y cadena de suministro:
Asegurar que los niveles de inventario sean adecuados para las operaciones diarias, minimizando escasez y exceso de existencias.
Trabajar con proveedores para realizar pedidos de alimentos, bebidas y suministros, asegurando prácticas de compra rentables.
Monitorear la rotación de existencias, gestionar el desperdicio y asegurar que todos los alimentos estén frescos y almacenados adecuadamente.
Desarrollo del personal:
Capacitar y orientar al personal sobre las políticas del restaurante, técnicas de servicio al cliente y prácticas de seguridad alimentaria.
Fomentar una cultura de trabajo en equipo, respeto y responsabilidad entre todos los miembros del personal.
Proporcionar retroalimentación regular y oportunidades para que los miembros del equipo avancen dentro del restaurante.
Informes y tareas administrativas:
Preparar y analizar informes sobre ventas, gastos y personal para la alta dirección.
Realizar tareas administrativas, incluyendo nómina, horarios y documentación de cumplimiento.
Mantener registros y documentación precisos para auditorías y revisiones.
Calificaciones y habilidades:
Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años de experiencia en gestión de restaurantes, preferiblemente en un entorno de servicio completo o de alta demanda.
Habilidades de liderazgo: Fuertes habilidades de liderazgo, relaciones interpersonales y formación de equipos.
Enfoque en el servicio al cliente: Pasión por brindar un excelente servicio y garantizar la satisfacción del cliente.
Conocimientos financieros: Experiencia en presupuestación, control de costos e informes financieros.
Solución de problemas: Capacidad para manejar desafíos operativos y resolver conflictos de forma rápida y eficaz.
Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación, tanto con el personal como con los clientes.
Habilidades organizativas: Capacidad para realizar múltiples tareas y gestionar varios aspectos de las operaciones del restaurante.
Gestión del tiempo: Capacidad para priorizar tareas y trabajar eficientemente en un entorno de ritmo acelerado.
Requisitos físicos:
Capacidad para estar de pie, caminar y moverse por el restaurante durante largos períodos.
Capacidad para levantar objetos (hasta 50 libras) como existencias, suministros o muebles cuando sea necesario.
Flexibilidad de horario:
Debe estar disponible para trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos, según las necesidades del restaurante.
Información adicional:
Educación: Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente.

Robertsdale, AL, USA
Salario negociable

Workable
Subgerente (Subway)
Un subgerente de Subway generalmente ayuda a gestionar las operaciones de un restaurante Subway, asegurando un funcionamiento diario fluido, manteniendo la satisfacción del cliente y apoyando al equipo de gestión. A continuación, una descripción general del puesto:
Principales responsabilidades:
Servicio al cliente: Garantizar que los clientes tengan una experiencia positiva saludándolos, tomando sus pedidos y resolviendo problemas de forma oportuna.
Supervisión: Supervisar al personal durante los turnos, proporcionar formación y asegurar el cumplimiento de las políticas y estándares de la empresa.
Apoyo operativo: Ayudar a gestionar el inventario, reponer suministros y asegurar que la preparación de alimentos cumpla con los estándares de calidad.
Cumplimiento de salud y seguridad: Asegurar que la tienda cumpla con todas las normas de salud, seguridad y limpieza, incluyendo el manejo adecuado de alimentos, saneamiento y mantenimiento de la tienda.
Gestión de turnos: Asistir en la programación de turnos, gestionar solicitudes de tiempo libre y asegurar niveles adecuados de personal.
Manejo de efectivo: Supervisar los procesos de gestión de efectivo, incluyendo la apertura y cierre de caja, procesamiento de transacciones y conciliación de cajas.
Apoyo al marketing: Ayudar a implementar promociones y publicidad para aumentar las ventas.
Resolución de problemas: Atender quejas o problemas de los clientes de forma rápida y profesional, buscando mantener altos niveles de satisfacción.
Informes: Asistir al gerente en la elaboración de informes sobre ventas, inventario y rendimiento del personal.
Colaboración en equipo: Fomentar un entorno de trabajo positivo y productivo, asegurando que el equipo funcione bien en conjunto.
Habilidades y calificaciones:
Experiencia previa en la industria de servicios de alimentos, preferiblemente en un cargo de supervisión.
Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación.
Capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno dinámico.
Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.
Capacidad para motivar y desarrollar a un equipo.
Educación:
Diploma de escuela secundaria o equivalente; algunos puestos pueden requerir educación adicional o certificaciones.

Robertsdale, AL, USA
Salario negociable

Workable
Líder de Turno de Área Posterior
Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con una hamburguesa de primera clase. Nacido de las mentes de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Brown's es un punto de encuentro de gran calidad y diversión auténtica. Dicho simplemente, ¡a nosotros también nos gusta trabajar duro y divertirnos mucho! Estamos buscando un Líder de Turno de Área Posterior dedicado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como Líder de Área Posterior en Jack Brown's, desempeñarás un papel clave al apoyar al Gerente de Cocina en la supervisión de las operaciones de cocina.
Tus principales responsabilidades incluirán garantizar el cumplimiento de los procesos de preparación de alimentos y mantener un ambiente de cocina limpio y organizado. También colaborarás con el Gerente de Cocina y el equipo de salón para asegurar una comunicación y coordinación fluida entre la cocina y las áreas de comedor.
Responsabilidades
Ayudar a desarrollar y mantener recetas estándar y procedimientos de cocción para garantizar consistencia en la calidad y presentación de los alimentos
Asegurar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad y mantener un ambiente de cocina limpio e higiénico
Supervisar y mantener niveles adecuados de inventario, ayudar en la realización de pedidos y gestionar la rotación de existencias
Asistir en el análisis y mejora de los procesos de cocina para maximizar la eficiencia y minimizar desperdicios
Colaborar con el Gerente de Cocina y el equipo de salón para coordinar la preparación y entrega de alimentos
Requisitos
Experiencia previa en un puesto de Líder de Turno de Área Posterior o similar en un entorno de restaurante
Conocimientos sólidos sobre operaciones de cocina, incluyendo preparación de alimentos, técnicas de cocción y normas de seguridad alimentaria
Habilidades de liderazgo y capacidad para comunicarse y colaborar eficazmente con los miembros del equipo
Atención al detalle y capacidad para mantener altos estándares de limpieza y organización
Capacidad para trabajar en un entorno rápido y de alta presión
Dominio en el uso de equipos y electrodomésticos de cocina
Conocimiento de sistemas y software de gestión de inventario
Beneficios
Rango Salarial por Hora: $17-18

Tuscaloosa, AL, USA
$17-18/hora

Workable
Gerente de Restaurante (De-Railed Diner)
Resumen del trabajo:
El Gerente de Restaurante en Miss J’s Café es responsable de supervisar las operaciones diarias para garantizar un servicio fluido y eficiente. Este puesto requiere sólidas habilidades de liderazgo, organización y servicio al cliente. El gerente será responsable de gestionar al personal, asegurar experiencias excelentes para los clientes, supervisar inventarios y presupuestos, y mantener altos estándares operativos. El Gerente de Restaurante ayudará a crear un ambiente acogedor tanto para los clientes como para el personal, esforzándose por ofrecer un servicio excepcional y mantener la buena reputación del café.
Responsabilidades principales:
Gestión del personal:
Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo meseros, cocineros y personal de apoyo.
Brindar coaching y apoyo continuo para asegurar un excelente desempeño.
Crear y gestionar los horarios del personal para garantizar cobertura adecuada durante las horas pico.
Fomentar un ambiente de equipo positivo y colaborativo.
Servicio al cliente:
Asegurar que los clientes reciban el más alto nivel de servicio y satisfacción.
Resolver quejas o problemas de los clientes de manera profesional y oportuna.
Interactuar con los clientes para construir relaciones y obtener comentarios.
Operaciones y eficiencia:
Supervisar las operaciones diarias, incluyendo la apertura y cierre del restaurante.
Monitorear la limpieza, la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
Asegurar el uso y mantenimiento adecuado de los equipos del restaurante.
Inventario y pedidos:
Monitorear los niveles de existencias y realizar pedidos de alimentos, bebidas y suministros.
Gestionar el control de inventario, minimizando el desperdicio y asegurando eficiencia de costos.
Gestión financiera:
Colaborar en la elaboración del presupuesto y asegurar que las operaciones se alineen con los objetivos financieros.
Revisar informes financieros, identificar tendencias e implementar mejoras.
Controlar ventas, gastos y costos laborales para asegurar rentabilidad.
Marketing y promoción:
Colaborar en iniciativas de marketing para promocionar el café, incluyendo campañas en redes sociales, eventos especiales y menús estacionales.
Implementar estrategias para atraer nuevos clientes y retener a los fieles.
Habilidades y calificaciones:
Experiencia comprobada como gerente de restaurante o en un puesto de liderazgo similar.
Sólidas habilidades de liderazgo y formación de equipos.
Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
Conocimientos profundos sobre gestión de restaurantes, operaciones y estándares de hospitalidad.
Capacidad para realizar múltiples tareas y tomar decisiones rápidas en un entorno acelerado.
Dominio de sistemas de punto de venta (POS) y software básico de contabilidad.
Sólidas habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.
Educación y experiencia:
Diploma de escuela secundaria o equivalente; se prefiere título universitario en Gestión de Hostelería, Administración de Empresas o campo relacionado.
2 o más años de experiencia en gestión de restaurantes o puesto similar.
Certificación en seguridad alimentaria o equivalente, preferible.
Requisitos físicos:
Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos, levantar hasta 25 libras y moverse eficientemente por el restaurante.
Debe ser capaz de trabajar en temperaturas variables y manejar situaciones estresantes de manera efectiva.

Robertsdale, AL, USA
Salario negociable

Workable
Subgerente de Cocina
Jack Brown's Beer & Burger Joint es un bar informal con una hamburguesa de primera clase. Nacido de las mentes de los mejores amigos de la infancia Aaron Ludwig y Mike Sabin, Jack Browns es un cruce de gran calidad y diversión auténtica. Dicho simplemente, ¡nos gusta trabajar duro y también divertirnos mucho! Estamos buscando un Subgerente de Cocina dedicado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como Subgerente en Jack Brown's, desempeñará un papel clave al apoyar al Gerente de Cocina en la supervisión de todos los aspectos de las operaciones de cocina.
Sus principales responsabilidades incluirán ayudar a gestionar y liderar al personal de cocina, garantizar el cumplimiento de los procesos de preparación de alimentos y mantener un entorno de cocina limpio y organizado. También colaborará estrechamente con el Gerente de Cocina y el equipo de salón para asegurar una comunicación y coordinación fluida entre la cocina y las áreas de comedor.
Responsabilidades
Ayudar a supervisar y capacitar al personal de cocina, garantizando operaciones fluidas y eficientes
Ayudar a desarrollar y mantener recetas estándar y procedimientos de cocción para lograr una calidad y presentación consistentes de los alimentos
Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad y mantener un entorno de cocina limpio y sanitario
Supervisar y mantener niveles adecuados de inventario, ayudar a realizar pedidos y gestionar la rotación de existencias
Ayudar a analizar y mejorar los procesos de cocina para maximizar la eficiencia y minimizar desperdicios
Colaborar con el Gerente de Cocina y el equipo de salón para coordinar la preparación y entrega de alimentos
Requisitos
Experiencia previa como Subgerente de Cocina o puesto similar en un entorno de restaurante
Amplio conocimiento de las operaciones de cocina, incluyendo preparación de alimentos, técnicas de cocción y normas de seguridad alimentaria
Habilidades de liderazgo y capacidad para comunicarse y colaborar eficazmente con los miembros del equipo
Atención al detalle y capacidad para mantener altos estándares de limpieza y organización
Capacidad para trabajar en un entorno rápido y de alta presión
Dominio en el uso de equipos y electrodomésticos de cocina
Conocimiento de sistemas y software de gestión de inventarios
Beneficios
Rango salarial por hora: $18-$20

Tuscaloosa, AL, USA
$18-20/hora

Workable
Gerente Adjunto - Dunkin
Dunkin' Donuts es una marca icónica conocida por ofrecer delicioso café, donas y otros productos. Con un enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente, nos enorgullece crear una experiencia agradable para cada invitado. Como Gerente Adjunto, desempeñará un papel clave al liderar al equipo, supervisar las operaciones diarias y garantizar que la tienda funcione sin problemas, manteniendo altos estándares de servicio y calidad del producto.
Descripción del puesto: El Gerente Adjunto (AGM) trabajará estrechamente con el Gerente General para gestionar las operaciones diarias de una ubicación de Dunkin' Donuts. El AGM será responsable de apoyar al personal, garantizar la satisfacción del cliente, gestionar el inventario, mantener la limpieza de la tienda y ayudar a impulsar el crecimiento de ventas. Este puesto ofrece la oportunidad de desarrollar habilidades de liderazgo y crecer dentro de una marca reconocida mundialmente.
Principales responsabilidades:
Gestión de operaciones de la tienda: Asistir al Gerente General en la supervisión de las operaciones diarias de la tienda, garantizando un servicio fluido, alimentos y bebidas de alta calidad, y un excelente servicio al cliente.
Liderazgo del equipo: Dar ejemplo, capacitar, orientar y motivar al equipo para asegurar que todos los miembros del personal cumplan con las expectativas de desempeño. Ayudar en la contratación, capacitación y desarrollo de nuevos miembros del equipo.
Excelencia en el servicio al cliente: Garantizar que cada cliente tenga una experiencia positiva y memorable mediante un servicio amable, eficiente y atento. Atender rápidamente y de forma profesional cualquier inquietud o queja del cliente.
Desempeño financiero: Asistir en la gestión de las finanzas de la tienda, incluyendo el control de costos laborales, costos de alimentos e inventario. Ayudar a garantizar que la tienda cumpla o supere las metas de ventas y beneficios.
Control de inventario y existencias: Ayudar a gestionar el inventario, supervisar los niveles de existencias, realizar pedidos y garantizar que los productos se almacenen adecuadamente. Asegurar la correcta rotación de existencias y minimizar el desperdicio.
Cumplimiento de salud y seguridad: Garantizar que la tienda cumpla con todas las normativas de salud, seguridad y saneamiento. Supervisar la limpieza en la cocina, el área de comedor y los baños. Mantener los estándares de seguridad alimentaria y los procedimientos de limpieza.
Desarrollo del personal: Apoyar el desarrollo continuo del equipo mediante retroalimentación regular, realización de evaluaciones de desempeño y ofrecer orientación para mejorar el rendimiento y el servicio al cliente.
Marketing y promociones: Asistir en la ejecución de iniciativas de marketing local, promociones y eventos en la tienda para impulsar las ventas y conectar con la comunidad.
Programación y gestión de personal: Asistir en la elaboración de horarios para garantizar niveles adecuados de personal durante las horas pico, controlando al mismo tiempo los costos laborales.
Resolución de problemas: Manejar desafíos operativos, inquietudes de los clientes y problemas de empleados conforme surjan, ayudando a resolverlos de manera eficiente y efectiva.
Requisitos:
Experiencia previa en un puesto de liderazgo o gestión, preferiblemente en un entorno minorista o de servicio de alimentos de ritmo acelerado.
Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación e interpersonales, con capacidad para motivar y desarrollar a un equipo.
Excelentes habilidades de servicio al cliente, con capacidad para manejar quejas e inquietudes de los clientes de forma profesional.
Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo, con capacidad para realizar múltiples tareas y gestionar diversas responsabilidades.
Experiencia en la gestión de finanzas, incluyendo presupuestos, control de costos y gestión de inventario.
Conocimiento de las normativas de salud y seguridad, así como de los estándares de seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar con un horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.
Pasión por ofrecer productos de calidad y un servicio excepcional.
Diploma de escuela secundaria o equivalente.

Birmingham, AL, USA
Salario negociable
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