Resumen: Como panadero en prácticas, crearás hermosas pastelerías, brindarás un excelente servicio al cliente y aprenderás todos los aspectos de las funciones de panadería y decoración de pasteles. Aspectos destacados: 1. Oportunidad de aprender todos los aspectos del Departamento de Panadería 2. Enfoque en la cocina creativa y en fomentar la creatividad en los demás 3. Formar parte de un equipo que valora el crecimiento y la inspiración de los demás Postularse ahora Resumen del puesto Nuestro panadero en prácticas es un jugador clave para garantizar que nuestras pastelerías se vean y sepan increíbles. Además de brindar un servicio al cliente inigualable, ayudarás a crear hermosas y deliciosas obras de arte para nuestros clientes y proporcionarás los postres que serán el éxito de sus fiestas. Otras responsabilidades clave incluyen producir productos de panadería de alta calidad para cumplir con los requisitos de los clientes y fomentar la lealtad de los clientes mediante un servicio al cliente ejemplar. Esta es una emocionante oportunidad para aprender todos los aspectos del Departamento de Panadería, incluidas las funciones de cajero y de decorador de pasteles. También te centrarás en las tareas propias de un panadero destinadas a alguien con poca o nula experiencia en decoración minorista. Para prosperar en este puesto, debes ser un miembro comprometido del equipo. Sabes que solo tendrás éxito cuando quienes te rodean estén preparados para tenerlo. Estás deseoso de apoyar a un equipo extraordinario, tienes la motivación para desarrollar tu carrera en liderazgo y posees la capacidad de inspirar a quienes te rodean. Eres creativo en cuanto a la cocina y te encanta ayudar a los demás a desarrollar su propia creatividad. El interés por la comida ni siquiera roza la superficie para ti: sientes pasión por el negocio, las tendencias y lo que motiva a los clientes. Tienes una visión culinaria más allá de una simple pregunta como «¿qué hay de cena?» y cada oportunidad de interactuar con las personas es una oportunidad para intercambiar ideas y aprender trucos del oficio. Nuestros panaderos son los mejores y deben asegurarse de que cada cliente descubra el placer de degustar alimentos increíbles y nuestra pasión por ofrecérselos en todo momento. Descripción del puesto Experiencia requerida: 0 a 6 meses Experiencia deseada: Experiencia previa trabajando en una panadería o industria relacionada Educación deseada: No se requiere título de escuela secundaria Requisito de levantamiento: Hasta 50 libras Requisito de edad: Al menos 18 años de edad Responsabilidades del puesto Realizar trabajo en la mesa de trabajo según los procedimientos establecidos de elaboración artesanal, cuando sea necesario. Preparar el producto y darle forma según las especificaciones requeridas, siguiendo recetas artesanales. Hornear el producto preparado utilizando el tiempo y la temperatura adecuados, tal como se especifica en la receta. Insertar correctamente los productos en la cámara de fermentación, ajustar los controles y cerrar la puerta para garantizar el tamaño y la forma adecuados del producto. Preparar y freír donas según los procedimientos establecidos. Insertar productos en el congelador y retirarlos de él para preservar su frescura. Demostrar activamente técnicas adecuadas de venta sugerida y ofrecer degustaciones activas cuando corresponda. Mantener la seguridad como prioridad máxima en todos los aspectos de nuestro trabajo, tanto para nuestros miembros del equipo, como para los clientes y los productos. Brindar un servicio al cliente ejemplar al saludar a los clientes y asegurar que puedan localizar los productos que buscan. Se espera también que los miembros del equipo de panadería tengan conocimientos suficientes para responder preguntas y hacer sugerencias a nuestros clientes. Manipular correctamente los productos y el equipo de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria y de seguridad, para garantizar un entorno de compras seguro. Mantener la limpieza del equipo, las mesas, los utensilios, el piso y el área de trabajo del departamento, incluida la sala trasera, las cámaras frigoríficas y los congeladores, para asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad y saneamiento. Hornear productos preparados y artesanales para las vitrinas y exhibiciones de panadería, rotando los productos y asegurando el cumplimiento de los procedimientos de fechado, de modo que solo los productos más frescos estén disponibles para la venta. Mantener métodos adecuados de seguridad y saneamiento, procedimientos de emergencia, limpiezas, esterilización, elevación correcta y mantenimiento general para garantizar el cumplimiento de los estándares del departamento. Registrar con precisión los pedidos especiales de productos de panadería para asegurar que el cliente quede encantado con el producto final. Comprender todos los ingredientes y la finalidad de cada uno utilizado en la elaboración artesanal de productos horneados. Preparar los ingredientes necesarios para la operación de horneado, incluyendo todas las recetas artesanales. Ayudar a mantener la eficiencia de la sala trasera, la cámara frigorífica y el congelador de la panadería al descargar las entregas. Brindar apoyo en otras áreas según sea necesario. Sobre nosotros En Giant Eagle, creemos en nutrir los momentos de la vida, grandes y pequeños, porque importan. Nos esforzamos por liderar en calidad, servicio y valor cotidiano. Lo más importante es que la compasión, el cuidado y el respeto que nuestros miembros del equipo demuestran entre sí y en nuestras comunidades es lo que realmente nos distingue. Aquí encontrarás un lugar donde triunfar, crecer y mejorar juntos. Si deseas generar un impacto real, pertenecer a una comunidad solidaria y construir una carrera significativa, te invitamos a desarrollar tu futuro con nosotros, porque tú importas.Postularse ahora