Chef de Sushi | Sushi Nakazawa NYC | Contratación en curso (West Village)

Servidor multitarea con capacidades de barman. Listo para ampliar sus conocimientos y experiencia en operaciones de alimentos y bebidas; como expedición de platos, gestión de cocina, etc.

Estamos buscando un chef de sushi experimentado para unirse a nuestro establecimiento en Chelsea. Requisitos: - Mínimo 3 años de experiencia en cocina japonesa/como chef de sushi - Conocimiento de comidas omakase y capacidad para brindar un excelente servicio al cliente a nuestros invitados - Mantener todas las áreas de trabajo de la cocina/barra de sushi limpias y organizadas en todo momento - Excelentes habilidades con cuchillos y dominio de diversas técnicas de sushi, como cortar, rebanar y enrollar - Amplio conocimiento de los diferentes tipos de pescado y otros ingredientes para sushi - Se prefiere certificación de manipulador de alimentos de la Ciudad de Nueva York - Debe estar disponible para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos según sea necesario Esta es una posición de tiempo completo. Si está interesado, envíe su currículum junto con su disponibilidad para una entrevista.

EMPIRE GROUP está realizando una LLAMADA ABIERTA para CAMAREROS CON EXPERIENCIA que deseen unirse a nuestro equipo de salón. Nuestra LLAMADA ABIERTA será el JUEVES, 2 DE OCTUBRE, de 2:00 pm a 4:00 pm en 210 10th Avenue (esquina con la calle 22). Por favor traiga su currículum. Requisitos para camareros: - Experiencia y trato amable/profesional - Disponibilidad horaria adecuada (incluyendo fines de semana) y 2+ años de experiencia en restaurantes de alto volumen - Conocimientos sólidos sobre comida y vino además de un servicio al cliente excepcional - Capacidad para atender a clientes de alto perfil - Dominio de sistemas POS de restaurantes - Actitud excelente, personalidad e imagen profesional son imprescindibles

Somos un restaurante de lujo ubicado en Midtown Manhattan, buscamos un Anfitrión/Anfitriona pulido y profesional para unirse a nuestro equipo de salón. El candidato ideal tendrá al menos 4 años de experiencia en restaurantes de alta gama, habilidades excepcionales en el servicio al cliente y una presencia refinada adecuada para un entorno de alto volumen y categoría superior. Responsabilidades: • Recibir y acomodar a los huéspedes con calidez, profesionalismo y eficiencia • Gestionar reservas, clientes sin reserva y asignaciones de mesas usando OpenTable (o sistema similar) • Mantener un nivel elevado de servicio acorde con los estándares de restaurantes de alta gama • Apoyar la comunicación entre los huéspedes, la gerencia y el equipo de servicio • Asegurar una experiencia fluida y memorable al llegar y al salir para todos los huéspedes Requisitos: • Se requiere experiencia de 4+ años como anfitrión/anfitriona en restaurantes de alta gama • Conocimiento de sistemas de reservas y sólidas habilidades organizativas • Actitud pulida y profesional, con excelentes habilidades de comunicación • Capacidad para mantener la calma y ser eficiente en entornos de alto volumen • Horario flexible: se requieren noches, fines de semana y días festivos Compensación: Tarifa por hora competitiva, excelentes oportunidades de crecimiento dentro de un grupo de hospitalidad reconocido. Si cumple con los requisitos y desea formar parte de un equipo distinguido en el corazón de Manhattan, responda con su currículum y la frase Anfitrión/Anfitriona Experimentado en la línea de asunto del correo electrónico.

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