Cook / Cocinero needed (Hialeah)

Culinary Agents está trabajando con el equipo de CAMO NYC para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. CAMO NYC - Contratación en curso: Cocinero I ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! ¡Únase a nuestro increíble equipo en nuestra cocina en Nueva York! El puesto de Cocinero es una parte fundamental de nuestro equipo. ¡Su función será crucial para brindar la mejor experiencia posible a nuestros invitados! ¡Además, ofrecemos a los cocineros una división equitativa de las propinas, algo que normalmente no se hace en la mayoría de los restaurantes! Nuestro Cocinero es responsable, entre otras cosas, de lo siguiente: Preparar alimentos según las especificaciones antes y durante las operaciones del establecimiento Medir y porcionar correctamente todos los productos alimenticios. Cumplir con todos los tamaños de porción, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento Cocinar todos los alimentos según las especificaciones adecuadas y de manera oportuna Utilizar equipos de cocina para preparar alimentos, tales como: cuchillos, cortadoras, batidores, ollas, sartenes, calentadores, vaporeras, parrillas, hornos, etc. Asegurar que se mantengan las temperaturas adecuadas de los alimentos y que estos se almacenen correctamente de acuerdo con las normativas vigentes de salud y manipulación de alimentos Garantizar la frescura y calidad de todos los artículos del menú Realizar tareas de apertura, cierre y tareas complementarias según las instrucciones de las listas diarias de verificación Mantener su estación de trabajo, neveras y equipos limpios, organizados, desinfectados y suficientemente abastecidos Seguir y cumplir con todos los códigos sanitarios y regulaciones de saneamiento Instalar, operar y mantener equipos de cocina Aplicar las directrices de control de desperdicios y registrar todos los desechos Utilizar documentación adecuada para registrar toda la producción de alimentos Completar todas las tareas, en orden, de la lista de preparación proporcionada por el gerente Etiquetar y almacenar todos los productos según los estándares de la empresa Lavar, picar y clasificar ingredientes como frutas, verduras y carnes Limpiar platos, lavar utensilios y batería de cocina y desinfectar la cocina Trabajar en conjunto con el gerente, camareros, cocineros y personal del hotel de forma segura y respetuosa Colaborar con los conteos de inventario cuando sea necesario Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa Estos son los requisitos del puesto que estamos buscando: • Al menos un año de experiencia como cocinero de preparación o cocinero de línea. • Capacidad para leer y comprender recetas y abreviaturas de alimentos. • Capacidad para moverse rápidamente y coordinar múltiples pedidos. • Capacidad para trabajar en un entorno acelerado. • Ser atento y orientado al detalle. • Capaz de seguir procedimientos y recibir indicaciones. • Conocimientos básicos de matemáticas; capacidad para comprender, calcular y seguir medidas y proporciones de recetas. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

El chef Brian Lewis, tres veces nominado a los premios James Beard, y su equipo culinario actualmente están buscando un Cocinero de Línea para The Cottage en Westport, Connecticut. El chef Brian Lewis ha sido nominado como semifinalista por The Cottage en Westport en 2018, 2022 y más recientemente como finalista para 2025 como Mejor Chef del Noreste por la Fundación James Beard. Estamos buscando a una persona talentosa y motivada para unirse a nuestro equipo culinario de Sala. Por favor, deje su currículum en el enlace proporcionado a continuación con su nombre, mejor método de contacto y un poco sobre usted. Esperamos con interés saber de usted y tenerlo como parte de nuestro equipo. Saludos cordiales, Chef Brian Lewis y el personal de The Cottage Westport

El restaurador detrás de La Sirène (SoHo y Upper West Side) y Taureau ha hecho su debut en Midtown este verano con la más reciente incorporación a la familia: Margaux by La Sirène, un restaurante francés elegante-casual (semi-gastronómico) y bar de cócteles. Lo que distingue a nuestros restaurantes es que, por un lado, nos esforzamos por encarnar fielmente el arte de vivre de la gastronomía francesa, y por otro lado, evitamos convertirnos en una línea de montaje corporativa, a pesar de los rigores inherentes a la cocina francesa. El chef es propietario absoluto de todos los restaurantes del portafolio y asume todo el riesgo; es un artesano y busca otros artesanos apasionados por la buena comida para ayudarle a hacer realidad su visión. Aquí no somos solo un equipo, sino una familia. Actualmente estamos buscando un nuevo bartender-sirviente para el equipo. Por favor revise nuestros criterios y también eche un vistazo a nuestros menús para hacerse una idea del espíritu del restaurante. Si cumple con los requisitos siguientes, por favor traiga su currículum en persona (238 Madison Ave) durante el horario comercial cualquier día excepto sábados, preferiblemente durante la pausa de la tarde (2:30 p.m. a 4:30 p.m.). Requisitos: - Buenas habilidades interpersonales y pasión por las ventas y la hostelería. - Autorización válida para trabajar en EE. UU. - Fluidez en inglés. Ventajas adicionales: - Experiencia previa en restaurantes elegantes-casuales o de nivel superior, especialmente en la ciudad de Nueva York. - Experiencia previa en restaurantes franceses y/o amor por la cultura francesa. - Conocimientos sobre vinos. - Algunos conocimientos de francés.

Nuevo bar en Nolita busca camareros experimentados para comenzar en las próximas semanas. Hay trabajo a tiempo completo disponible entre la nueva ubicación y nuestra otra ubicación. Es imprescindible tener experiencia en Nueva York. Debe tener disponibilidad completa.

The Shannon Pot, un legendario bar de barrio en el corazón de Long Island City, busca un camarero enérgico y experimentado para unirse a nuestro equipo. Nos apasionan las buenas bebidas, el buen ambiente y las noches largas, y estamos buscando a alguien que pueda mantener la energía hasta el último trago. Lo que buscamos: Camarero capacitado con sólidos conocimientos sobre cerveza, vino y cócteles Personalidad extrovertida y capacidad para crear un ambiente divertido y acogedor Capacidad para trabajar en turnos nocturnos — los turnos pueden prolongarse hasta las 4:00 AM Habilidades sólidas para realizar múltiples tareas: servir bebidas, conversar con clientes habituales y mantener el bar funcionando sin contratiempos Ser confiable, responsable y un verdadero jugador de equipo Sus responsabilidades: Mezclar y servir bebidas rápida y correctamente Interactuar con los huéspedes y establecer relaciones con nuestra diversa clientela de barrio Mantener limpia y organizada el área del bar Manejar transacciones en efectivo/tarjeta de forma responsable Apoyar eventos del bar (noches de juegos, promociones, fiestas, etc.) Lo que ofrecemos: Un entorno de bar animado y orientado a la comunidad Horarios flexibles Pago por hora competitivo más propinas La oportunidad de formar parte de uno de los bares clásicos de LIC mientras crecemos y evolucionamos

El puesto de mesero en Baba's Pierogies es un trabajo integral; como nuevo miembro del equipo de Baba's, debes estar listo no solo para brindar un excelente servicio al cliente, sino también para tener una actitud proactiva, buena presentación y limpieza. Nuestros meseros llevan su propia comida y mantienen sus mesas ordenadas y limpias. Necesitamos a alguien que pueda hacerse cargo del área de manera independiente, pero que también pueda trabajar bien junto con otros miembros del equipo. Nuestros turnos son individuales: recibir, servir, llevar comida y recoger platos. Todos los platos en Baba's se preparan frescos bajo pedido; una vez que aprendas sobre nuestro menú, se espera que pruebes nuestra comida y la promociones a los clientes. Tenemos confianza en nuestros alimentos y nuestros meseros también deben tenerla; debes estar listo para armar órdenes y vender platos. Las responsabilidades del mesero también incluyen hacer las salsas de Baba's; esperamos que nuestros meseros tengan la determinación y habilidad para seguir nuestras recetas exactamente y preparar estas salsas durante el turno regular. Si eres alguien a quien le gusta estar en movimiento y completar tareas, este es el trabajo ideal para ti. ¡Por favor envía tu currículum para que podamos programar una entrevista lo antes posible! Responsabilidades generales: • tomar pedidos de manera amable y paciente • comodidad realizando tareas ligeras de preparación de alimentos • capacidad para mantener un área de trabajo limpia y organizada • capacidad para cubrir un turno tanto solo como con un compañero • experiencia en recoger platos, recibir clientes, servir y llevar comida • flexibilidad para cubrir turnos cuando sea necesario • interés en ser parte de una empresa en crecimiento con altas expectativas en servicio de alimentos • Licencia de Manipulador de Alimentos de NYC