Cocinero de línea – Comida casera franco-belga – Tarifa por hora basada en experiencia (Bedstuy - Brooklyn)

Culinary Agents está trabajando con el equipo de CAMO NYC para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. CAMO NYC - Contratación en curso: Cocinero I ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! ¡Únase a nuestro increíble equipo en nuestra cocina en Nueva York! El puesto de Cocinero es una parte fundamental de nuestro equipo. ¡Su función será crucial para brindar la mejor experiencia posible a nuestros invitados! ¡Además, ofrecemos a los cocineros una división equitativa de las propinas, algo que normalmente no se hace en la mayoría de los restaurantes! Nuestro Cocinero es responsable, entre otras cosas, de lo siguiente: Preparar alimentos según las especificaciones antes y durante las operaciones del establecimiento Medir y porcionar correctamente todos los productos alimenticios. Cumplir con todos los tamaños de porción, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento Cocinar todos los alimentos según las especificaciones adecuadas y de manera oportuna Utilizar equipos de cocina para preparar alimentos, tales como: cuchillos, cortadoras, batidores, ollas, sartenes, calentadores, vaporeras, parrillas, hornos, etc. Asegurar que se mantengan las temperaturas adecuadas de los alimentos y que estos se almacenen correctamente de acuerdo con las normativas vigentes de salud y manipulación de alimentos Garantizar la frescura y calidad de todos los artículos del menú Realizar tareas de apertura, cierre y tareas complementarias según las instrucciones de las listas diarias de verificación Mantener su estación de trabajo, neveras y equipos limpios, organizados, desinfectados y suficientemente abastecidos Seguir y cumplir con todos los códigos sanitarios y regulaciones de saneamiento Instalar, operar y mantener equipos de cocina Aplicar las directrices de control de desperdicios y registrar todos los desechos Utilizar documentación adecuada para registrar toda la producción de alimentos Completar todas las tareas, en orden, de la lista de preparación proporcionada por el gerente Etiquetar y almacenar todos los productos según los estándares de la empresa Lavar, picar y clasificar ingredientes como frutas, verduras y carnes Limpiar platos, lavar utensilios y batería de cocina y desinfectar la cocina Trabajar en conjunto con el gerente, camareros, cocineros y personal del hotel de forma segura y respetuosa Colaborar con los conteos de inventario cuando sea necesario Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa Estos son los requisitos del puesto que estamos buscando: • Al menos un año de experiencia como cocinero de preparación o cocinero de línea. • Capacidad para leer y comprender recetas y abreviaturas de alimentos. • Capacidad para moverse rápidamente y coordinar múltiples pedidos. • Capacidad para trabajar en un entorno acelerado. • Ser atento y orientado al detalle. • Capaz de seguir procedimientos y recibir indicaciones. • Conocimientos básicos de matemáticas; capacidad para comprender, calcular y seguir medidas y proporciones de recetas. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Puesto: Cocinero de Línea Ubicación: Industry City: 254 36th Street, Brooklyn NY, 11232 Estado laboral: Empleado por hora no exento (con derecho a horas extras) Tarifa por hora: $18 - $20 por hora (según experiencia verificable en alimentos y bebidas) Horario: Turnos diurnos de 8 horas, de jueves a lunes Acerca de Ends Meat Ends Meat es una salumería y carnicería de animal completo (y minorista de alimentos preparados) con ubicaciones en el área metropolitana de Nueva York. Nos enfocamos en la carnicería de animal completo, trabajando exclusivamente con granjas regionales comprometidas con la agricultura sostenible y regenerativa. Nuestra misión es ofrecer carnes frescas de alta calidad, productos agrícolas frescos de la granja, productos fermentados y almuerzos calientes, junto con nuestras carnes curadas en seco inspiradas en métodos tradicionales. Descripción del Puesto El Cocinero de Línea en Ends Meat es una parte fundamental del equipo de cocina, responsable de preparar alimentos de alta calidad de manera oportuna, manteniendo un entorno limpio, organizado y seguro para los alimentos. Este puesto requiere una persona capaz de trabajar eficientemente, seguir recetas y procedimientos de cocina, y contribuir al funcionamiento fluido de la cocina durante el servicio. El Cocinero de Línea es responsable de preparar y desmontar la cocina al inicio y al final de cada turno, preparar ingredientes, ejecutar pedidos de comida y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Este puesto exige una gran capacidad para realizar múltiples tareas, trabajar bajo presión y cumplir con el compromiso de Ends Meat con la calidad y la sostenibilidad. El Cocinero de Línea reporta directamente al Gerente General de Operaciones Minoristas y se espera que trabaje en colaboración con otros miembros del equipo en un entorno de cocina acelerado. Responsabilidades Principales Preparación y Cocción de Alimentos Preparar y desmontar la cocina al comienzo y al final de cada turno. Preparar ingredientes asignados, incluyendo salsas, sopas, sándwiches y otros platos. Ejecutar pedidos de comida de forma eficiente, asegurando que todos los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación. Mantener cuchillos y otras herramientas personales afiladas y limpias. Asegurar que todos los alimentos preparados, salsas e ingredientes se almacenen, etiqueten y roten adecuadamente según el principio de Primero en Entrar, Primero en Salir (FIFO). Higiene y Mantenimiento de la Cocina Mantener un entorno seguro para los alimentos siguiendo los protocolos adecuados de higiene para superficies, equipos y exhibidores. Cumplir con todas las regulaciones de seguridad alimentaria, asegurando el manejo y almacenamiento adecuado de productos crudos y cocidos. Limpiar y desinfectar equipos y áreas de trabajo durante y al final de cada turno. Manejo de Inventario y Equipos Mantener un inventario riguroso de alimentos y suministros de cocina, notificando a la gerencia cuando sea necesario reabastecer. Ayudar a recibir y organizar entregas, asegurando el almacenamiento adecuado de los ingredientes. Asegurar que todos los equipos sean limpiados y almacenados correctamente después de su uso. Requisitos del Puesto Certificación de Protección Alimentaria del Departamento de Salud de NYC (o disposición para obtenerla). Capacidad para levantar y transportar hasta 50 libras. Comodidad trabajando en un entorno físicamente exigente, incluyendo estar de pie durante largos períodos (hasta 10 horas por turno, 40 horas por semana). Capacidad para realizar tareas que requieren agacharse, arrodillarse, agarrar y manipulación precisa. Fuertes habilidades de comunicación y gestión de tareas, con capacidad para priorizar pedidos eficientemente. Disposición para aprender y asumir nuevas tareas según sea necesario en un entorno de cocina dinámico. Quiénes Buscamos Alguien que se desenvuelva bien en un entorno de cocina acelerado y que se enorgullezca de preparar alimentos de alta calidad. Un jugador de equipo altamente organizado y orientado al detalle. Una persona rápida para aprender, con un fuerte sentido de integridad personal y compromiso con la excelencia. Alguien que valore las prácticas sostenibles de alimentos y la adquisición responsable. Esta descripción del puesto refleja las funciones esenciales y expectativas para el puesto de Cocinero de Línea en Ends Meat, pero no pretende ser una lista exhaustiva de deberes. Siendo una pequeña empresa, puede requerirse que los miembros del equipo asuman responsabilidades adicionales para apoyar el éxito general de la operación.

Línea de asunto: 🚨 ¡Ahora contratando en CAVA Union Square – ¡Únete a nosotros el 30 de septiembre y 1 de octubre! Preencabezado: Asiste a nuestro evento presencial de preselección para puestos en CAVA. Encabezado: 🍴 ¡Construye tu carrera con CAVA – ¡Evento de contratación en Union Square! Detalles del evento: 📍 Ubicación: CAVA – Union Square, 678 6th Avenue, Nueva York, NY 10010 📅 Fechas y horarios: Martes, 30/09/25 – de 2:00 PM a 5:00 PM Miércoles, 01/10/25 – de 2:00 PM a 5:00 PM 🚇 Transporte: Accesible mediante la estación 14th St – Union Square (4/5/6, N/Q/R/W, L) + múltiples líneas de autobuses MTA Sobre CAVA CAVA es una marca rápida de comida mediterránea en rápido crecimiento, comprometida con alimentos frescos y sabrosos y una cultura positiva de equipo. Con valores basados en generosidad, curiosidad, agilidad, positivismo y ambición colectiva, esta es tu oportunidad de crecer con una empresa que invierte en su personal. Puestos disponibles 🔥 Cocinero de parrilla (2 vacantes) – $17–$20/hora (se requiere experiencia previa como cocinero de parrilla) 🙌 Miembro del equipo (1 vacante) – $17–$20/hora (experiencia deseada, no obligatoria) ⭐ Gerente (vacantes disponibles) – Salario competitivo según experiencia (se requiere experiencia en liderazgo de restaurante) Horario: Tiempo completo, turnos flexibles (tardes y fines de semana) Flexibilidad de ubicación: Debe estar dispuesto a trabajar también en la ubicación de CAVA en Park Avenue. Ventajas y beneficios ✔️ Salario competitivo ✔️ Seguro médico, dental, visual, telemedicina, seguro para mascotas + más ✔️ Plan 401k con contribución de CAVA ✔️ Licencia por enfermedad pagada, licencia parental, licencia para servicio comunitario ✔️ COMIDA GRATIS de CAVA cada turno ✔️ Crecimiento profesional con una marca en rápida expansión Qué llevar 📄 Currículum impreso 🪪 Identificación válida (tarjeta del número de Seguro Social, pasaporte) ✅ Prepárate para una verificación de antecedentes

Club de comedia de alto nivel busca anfitriones nocturnos comida/bebida/hospitalidad Chelsea Uno de los diez mejores clubes de comedia de USA Today está buscando anfitriones nocturnos. Turnos de anfitrión: 4 - 8 horas; estamos abiertos desde las 10 a.m. hasta las 12 a.m. Estamos buscando anfitriones que PUEDAN COMPROMETERSE CON UN HORARIO FLEXIBLE DE 2-4 NOCHES POR SEMANA. **DEBE ESTAR DISPONIBLE LOS FINES DE SEMANA Y DÍAS FESTIVOS ANFITRIÓN NOCTURNO Algunas de las responsabilidades generales del anfitrión incluyen: + Sentar a los clientes + Limpiar mesas + Preparar la sala para los espectáculos + Vender mercancía + Ayudar a desinfectar todas las superficies + Ayudar a mantener un ambiente profesional en el club durante el horario de apertura + Recibir entregas y saludar a proveedores + Actuar como enlace entre el club y los clientes, productores y personalidades destacadas de la industria + Proyectos administrativos/de oficina según se asignen + Otras tareas de anfitrión Requisitos: DEBE ESTAR DISPONIBLE LOS FINES DE SEMANA Y DÍAS FESTIVOS DEBE SER PUNTUAL, CONFIABLE Y RESPONSABLE DEBE PODER MANEJAR UN ENTORNO DE TRABAJO RÁPIDO DEBE APRENDER RÁPIDAMENTE. Esto no es solo sentar invitados. Nuestros anfitriones son una parte fundamental para garantizar que nuestros invitados se vayan entusiasmados. Persona autosuficiente, energética, extrovertida y trabajadora en equipo EXCELENTES habilidades de servicio al cliente, así como habilidades de comunicación escrita y verbal. Apariencia profesional que se ajuste a un club de alto nivel 1-2 años de experiencia previa administrativa y/o con teléfonos usando múltiples líneas Conocimiento de aplicaciones de MS Office e Internet Referencias excelentes necesarias Experiencia previa como anfitrión no requerida, pero útil ACERCA DE NOSOTROS: Entorno laboral divertido, amable y respetuoso Oportunidad de ver grandes actuaciones de comedia. Tenemos algunos de los MEJORES talentos del mundo regularmente. Trabaje como parte de un equipo profesional de primer nivel. Este es un entorno de equipo fuerte y trabajamos duro para ofrecer una experiencia premium a nuestros clientes. Las personas tímidas o con desempeño mediocre no deben postularse. Confíe en nosotros, este trabajo no es para usted.

Un cocinero prepara ingredientes, cocina platos según recetas especificadas y sirve comidas en una cocina comercial, manteniendo la limpieza del área de trabajo y los estándares de seguridad alimentaria. Las principales funciones incluyen abastecer y organizar las estaciones de cocción, preparar ingredientes, ejecutar los artículos del menú del restaurante, garantizar la calidad de los alimentos y realizar la limpieza al final del turno. Excelente oportunidad para alguien que busca trabajo a tiempo parcial y posibilidad de empleo a tiempo completo. Es imprescindible trabajar un día durante el fin de semana. Dispuesto a capacitar al candidato adecuado. La fecha de inicio es lo antes posible.

Se necesita Cocinero de línea o Junior Sous Cada puesto tendrá un horario diferente, pero para ambos se requiere disponibilidad 5 días a la semana, incluidos los fines de semana. Debe tener capacidad para trabajar en equipo, colaborar de manera positiva y mantener los estándares de la empresa. Debe poder comprender y seguir recetas según los requerimientos del chef. Por favor, envíe un correo electrónico con su experiencia reciente y su disponibilidad para asistir a una entrevista en persona.