Socio Gerente | PMac's Hospitality Group | Contratación en curso (Midtown West)

Culinary Agents está trabajando con el equipo de PMac's Hospitality Group para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. PMac's Hospitality Group - Contratación en curso: Socio Gerente ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! ¡Pmac's Hospitality está buscando líderes energéticos y experimentados! Nuestro grupo fue fundado por un ayudante de mesero; nuestro lema es que promovemos desde dentro. Para los chefs, gerentes y profesionales de bebidas adecuados, ofrecemos participación mediante esfuerzo laboral y oportunidades reales de propiedad. Salario base más potencial de bonificación por participación en ganancias. Descripción general: ¿Es usted un líder dinámico y enérgico apasionado por la hospitalidad? ¿Le gusta trabajar en entornos acelerados y disfruta liderar un equipo para ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes? Estamos buscando candidatos para el puesto de líder tipo Socio Gerente/Manager General en un popular bar de cócteles de alto volumen en Midtown Manhattan, una persona sociable por naturaleza, capaz de motivar e inspirar al personal y comprometida a mantener altos estándares de servicio y relaciones con los clientes. Como Socio Gerente, usted será el corazón de nuestras operaciones en el salón, asegurando que nuestro restaurante funcione sin problemas y que nuestros huéspedes tengan una experiencia memorable al comer. Principales responsabilidades: Liderazgo del equipo y gestión del personal: Liderar, motivar y gestionar al personal del salón, fomentando un ambiente de trabajo positivo, enérgico y colaborativo. Experiencia del cliente: Mantener un ambiente cálido y acogedor, asegurando que cada cliente se sienta valorado y reciba un servicio excepcional. Resolver las inquietudes de los clientes rápida y profesionalmente. Gestión de eventos y reservas: Supervisar las reservas de eventos, coordinando detalles con los clientes para garantizar una ejecución perfecta. Gestionar los sistemas de reservas y asegurar arreglos óptimos de asientos. Contratación y programación del personal: Contratar, incorporar y capacitar a nuevo personal. Crear horarios semanales que equilibren las necesidades operativas y la disponibilidad de los empleados. Nómina y tareas administrativas: Enviar la nómina semanal y asegurar que todas las horas del personal sean precisas. Manejar tareas administrativas diarias relacionadas con el personal y las operaciones. Altos estándares de servicio: Garantizar una calidad de servicio constante, hacer cumplir las políticas del restaurante y mantener los más altos estándares en el servicio de alimentos y bebidas. Eventos especiales y días festivos: Estar disponible para eventos especiales, días festivos y turnos ocupados, asegurando que el restaurante funcione sin contratiempos durante las horas pico. Candidato ideal: Alta energía y trato amable: Usted es extrovertido, accesible y siempre listo para dar el ejemplo. Un verdadero jugador de equipo que puede interactuar tanto con el personal como con los clientes. Liderazgo excepcional: Inspira y lidera con el ejemplo, ofreciendo orientación y motivación a su equipo mientras mantiene una fuerte presencia en el lugar. Excelentes habilidades de comunicación: Es claro, directo y empático en la comunicación, tanto con clientes como con el personal. Excelencia en hospitalidad y servicio: Tiene un firme compromiso con ofrecer un servicio de primera clase y crear conexiones genuinas con los clientes. Adaptabilidad y flexibilidad: Le va bien en entornos dinámicos y puede adaptarse rápidamente a necesidades cambiantes, especialmente durante horas pico y eventos. Atención al detalle: Se asegura de que ninguna tarea quede sin completar, ya sea asegurarse de que todos los clientes estén contentos, procesar la nómina o coordinar un evento. Disponibilidad los fines de semana: Se requiere trabajar fines de semana, días festivos y eventos especiales, con un horario flexible para satisfacer las necesidades del restaurante. Requisitos: Mínimo de 3+ años en un cargo de gestión o supervisión en un restaurante o entorno de hospitalidad. Amplia experiencia en marketing en redes sociales, planificación de eventos, gestión de reservas y programación. Conocimiento de las operaciones de restaurantes, estándares de servicio y mejores prácticas del sector. Dominio de sistemas de nómina y software de programación. Capacidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. Fuertes habilidades organizativas y de multitarea. ¿Por qué unirse a nosotros? Ambiente divertido y dinámico: Trabaje en un restaurante acelerado y emocionante donde ningún día es igual al otro. Equipo colaborativo: Únase a un equipo solidario y enérgico que valora el trabajo en equipo, el respeto mutuo y la moral positiva. Crecimiento profesional: Oportunidad de crecer dentro de una empresa próspera con posibilidades de ascenso. Horario flexible: Disfrute de un equilibrio flexible entre trabajo y vida personal mientras trabaja en un ambiente orientado al trabajo en equipo. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.