Barback/Soporte a tiempo parcial (Williamsburg)

El Edison Ballroom Rooftop es un moderno recinto art déco renovado con varios millones de dólares, ubicado en el corazón del distrito teatral. A lo largo de las décadas, nuestro espacio versátil ha elevado eventos corporativos, sociales y sin fines de lucro con un toque teatral y la definición neoyorquina esencial de elegancia. Aquí es donde entras tú: buscamos personalidades únicas con una ética de trabajo inquebrantable para unirse a nuestro equipo de servicio de cinco estrellas. Este no es un puesto común de camarero. Nuestro equipo funciona como una máquina coreografiada y perfectamente coordinada, haciendo hincapié en el trabajo en equipo, la excelencia estética y los resultados. Los horarios son flexibles y se te proporcionará un casillero personal. Nuestros estándares de servicio y código de vestimenta son de primer nivel, y si crees que tienes lo necesario, ven y muéstranos tu personalidad. Por favor incluye enlaces a tu trabajo/portafolio en tu primer correo junto con tu currículum. www.edisonballroom.com PARA SER CONSIDERADO envía tu currículum y enlace de perfil profesional. Buscamos personas divertidas, confiables y energéticas con la siguiente experiencia: - Experiencia previa en servicios de catering útil pero no necesaria - Debe ser capaz de brindar un excelente servicio al cliente - Bien arreglado - Capacidad para trabajar en equipo, actitud amigable y positiva - Disponibilidad bajo demanda - Conocimientos sobre la industria de alimentos y bebidas, incluyendo el manejo adecuado de alimentos

Chef de Cocina – Jack & Charlie’s 118 Nueva York, NY / Tiempo completo Jack & Charlie’s 118 busca un Chef de Cocina experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo. Estamos buscando un profesional culinario talentoso que entienda la hospitalidad excepcional y disfrute creando experiencias gastronómicas inolvidables. Como nuestro Chef de Cocina, colaborará estrechamente con el Chef Ejecutivo en el desarrollo del menú, platos especiales diarios y nuevos platillos, todo mientras dirige un equipo de cocina dedicado y se divierte haciendo lo que más ama: cocinar comida excelente. Sobre nosotros Jack & Charlie’s 118 es un restaurante estadounidense moderno con capacidad para 85 personas, que abre para cenar siete noches a la semana y brunch los fines de semana. Nuestro menú destaca la cocina a fuego de leña, con proteínas y verduras de temporada preparadas en nuestro horno de leña. Ofrecemos: 🔥 Cocina hecha desde cero sin atajos 🍝 Programas propios de pastas y repostería 🌿 Ingredientes de origen local del mercado verde Union Square Nos apasiona la cocina honesta basada en ingredientes y un enfoque cálido y genuino hacia la hospitalidad. Responsabilidades Asegurar que todos los alimentos se preparen y sirvan consistentemente según los estándares del restaurante. Colaborar con el Chef Ejecutivo en nuevos platos del menú y ofertas especiales. Contratar, capacitar y orientar al personal de cocina manteniendo una cultura laboral positiva. Gestionar inventario, compras y controles de costos de alimentos. Mantener la limpieza y la higiene en la cocina conforme a las normas del DOH. Asegurar que todo el equipo de cocina esté adecuadamente mantenido y funcione correctamente. Supervisar la preparación, la ejecución en línea y la calidad del servicio durante los turnos. Requisitos 2 a 3 años de experiencia como Chef de Cocina (o cargo similar) en una cocina de alta gama o de alto volumen. Fuertes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Experiencia gestionando inventario, mano de obra y costos de alimentos. Conocimientos en cocina a fuego de leña son un plus. Pasión por enseñar, trabajar en equipo y crear buena comida. Lo que ofrecemos Participación creativa en el desarrollo del menú Oportunidades de crecimiento y ascenso Compensación competitiva Un entorno de trabajo solidario y centrado en el equipo ¡Estamos emocionados de conocerte! 👉 Aplica hoy enviando tu currículum y una breve carta de presentación Únete a un equipo donde cada día convergen la buena comida, el trabajo en equipo y la creatividad.

Newport Restaurant Group está buscando un Sushchef Ejecutivo para unirse al equipo. Este puesto estará basado en el área de Greater Boston, Massachusetts. Acerca del puesto: En el rol de Sushchef Ejecutivo, formará parte de un apasionado equipo culinario y trabajará con el Chef Ejecutivo para supervisar y liderar las operaciones diarias. Acerca de usted: Tiene pasión por la cocina, los ingredientes y las técnicas. Este puesto es ideal para un profesional culinario motivado, con experiencia en alta volumetría, que busque desarrollar su carrera. Funciones principales: • Gestión diaria de las operaciones de cocina y coordinación de todas las actividades de cocina, incluyendo comidas privadas • Supervisión diaria de la producción de preparativos y controles de calidad de todo el mise en place antes del servicio • Garantiza una experiencia de calidad para los clientes mediante la supervisión de los empleados que preparan y cocinan alimentos • Desarrollo continuo de empleados de BOH y puestos de supervisión de cocina • Ayudar con el inventario y la compra/almacenamiento Requisitos: • Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia previa como Sushchef Ejecutivo o Chef de Cocina en un establecimiento de servicio completo • Se prefiere título en Artes Culinarias, pero contrataremos candidatos con experiencia excepcional. • Debe tener disponibilidad horaria flexible para trabajar durante días, noches, fines de semana y algunos feriados según sea necesario Habilidades y capacidades: • Fuertes habilidades de liderazgo, interpersonales y de comunicación, con capacidad demostrada para construir relaciones y gestionar personal a todos los niveles • Debe poder permanecer de pie durante largos períodos de tiempo • Capacidad para levantar y mover entre 25 y 50 libras • Ser colaborativo, utilizando un enfoque de equipo para crear un entorno de trabajo equitativo y mantener relaciones laborales respetuosas Compensación y beneficios: • Compensación competitiva de $75,000 - $90,000/año • Tiempo libre pagado por enfermedad, festivos y vacaciones • Excelentes beneficios médicos, dentales y de visión con opción de cuenta de gastos flexibles • HRA • Asistencia (EAP) • Seguro de vida y discapacidad • Excelente plan de coincidencia de 401k • Oportunidades de propiedad para empleados • 35% de descuento al comer en nuestras ubicaciones • Opciones de Perk spot • Programa de reembolso de membresía en club mayorista • Tarjeta de comida para gerentes Acerca de Newport Restaurant Group: Estamos orgullosos de ser una empresa 100% propiedad de sus empleados. ¿Qué significa trabajar para una empresa 100% propiedad de sus empleados? Si decide unirse a nuestro equipo, no solo será un empleado, sino que será elegible para convertirse en propietario de la empresa. Realmente no hay truco alguno; nosotros invertimos en nuestros empleados y ellos, a su vez, invierten su tiempo, energía y talento en nuestros negocios. Contamos con uno de los equipos de hospitalidad más fuertes y amigables de Nueva Inglaterra. Nuestro objetivo común es hacer felices a las personas a través de una excelente comida, excelentes ubicaciones y un gran trabajo en equipo. Si usted piensa igual, queremos saber de usted. Postúlese aquí: https://www.paycomonline.net/v4/ats/web.php/jobs/ViewJobDetails?job=507712&clientkey=048BF3BB47C395A1E6606B9AAFD6674A

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