Ayudante de cocina | Moo's Craft Barbecue | Contratando ahora

Frontside Cafe es un café en Ventura que se especializa en cocina australiana y californiana costera, con un programa local de café de alta gama. El galardonado propietario y chef ejecutivo Joel Huff ha trabajado en restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Estamos buscando contratar a un cocinero de línea talentoso para que se una a nuestro equipo. Si eres trabajador, dedicado y buscas seguir desarrollando tu carrera culinaria, ¡este es el puesto ideal para ti! ¡Aplica ahora! Responsabilidades del cocinero de línea - Preparar ingredientes, luego cocinar y armar platos según lo indicado por las recetas - Realizar control de porciones y minimizar desperdicios para mantener los costos dentro del rango previsto - Asegurar que todos los platos se preparen de manera oportuna reabasteciendo ingredientes en la estación de trabajo y cumpliendo con los tiempos de preparación para garantizar una entrega fluida - Configurar y limpiar la estación según el protocolo del restaurante - Mantener un área de trabajo limpia, incluyendo equipos de cocina, mesas y estantes - Cumplir con los estándares sanitarios, de salud y de higiene personal aplicables - Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes y productos - Realizar tareas adicionales asignadas por el subchef o el chef ejecutivo Requisitos para el cocinero de línea - Título de escuela secundaria o equivalente requerido; título culinario preferido - Experiencia en alta cocina es un plus. - 1 a 3 años de experiencia cocinando en un restaurante, hotel o complejo turístico - Tarjeta vigente de certificación de manipulador de alimentos (puede obtenerse después de ser contratado) - Conocimiento de métodos y procedimientos de cocción, y habilidades en el manejo de cuchillos - Capacidad para realizar tareas con precisión, rapidez y atención al detalle - Capacidad para leer y seguir instrucciones de cocción - Capacidad para mantener la calma en un entorno acelerado - Debe ser organizado y autosuficiente - Debe poder estar de pie, agacharse, estirarse, levantar y transportar materiales pesados

Anuncio de cocinero de línea Puesto: Cocinero de línea Reporta a: Gerente de cocina Clasificación FSLA: [Tiempo completo], No exento, Por hora Compensación: $16-23 por hora más propinas Resumen del trabajo El cocinero de línea representa al restaurante con los más altos niveles de habilidades culinarias, profesionalismo, sanidad y seguridad alimentaria. El cocinero de línea debe interactuar con los miembros del equipo y la gerencia de manera profesional y colaborativa. Conocimientos, habilidades y capacidades ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● Buenas habilidades con cuchillos Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bien en equipo en un entorno rápido y de alta presión Capacidad para pensar y actuar con rapidez y eficacia manteniendo la compostura personal Mantiene una actitud positiva y promueve un ambiente de trabajo respetuoso Comodidad y eficacia al recibir indicaciones Posee excelentes habilidades de comunicación, gestión del tiempo y organización Comprometido con la limpieza y el profesionalismo Debe demostrar un comportamiento adecuado en el lugar de trabajo y tratar a todos los empleados con respeto Debe ser un buen compañero de equipo Principales responsabilidades ● ● ● ● Lidera toda la preparación y ejecución del menú Cocina y sirve alimentos según las instrucciones de manera segura, limpia y oportuna Prepara alimentos según los procedimientos y estándares, dentro de los límites de tiempo permitidos Asegura una alta calidad de los alimentos ● ● ● ● ● ● ● Mantiene un área de trabajo, cocina y zona de preparación limpia, ordenada y organizada Aplica procedimientos adecuados de recepción, almacenamiento, conservación y rotación Sigue procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como etiquetado y fechado Ayuda en la preparación de la comida para el equipo Opera y limpia de forma segura todo el equipo de cocina Realiza limpiezas profundas regulares de la cocina y la cámara frigorífica Completa inventarios y listas de verificación de su estación Salud y seguridad ● ● ● Cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos, saneamiento, seguridad en el lugar de trabajo e higiene según las normas del Departamento de Salud de California para garantizar la salud y seguridad de los miembros del equipo y los invitados Cumplir con los protocolos de saneamiento contra la COVID-19 emitidos por los Centros para el Control de Enfermedades Cumple con los protocolos de tiempo y temperatura Requisitos ● ● ● Tarjeta de manipulador de alimentos de California Debe ser puntual y confiable Debe estar disponible para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos Entorno de trabajo ● ● ● ● Incluye estar de pie y caminar durante todo el turno Incluye sostener objetos con las manos Incluye alcanzar, agacharse y flexionarse frecuentemente Incluye levantar, mover y transportar al menos 50 libras con frecuencia durante el turno Idioma ● La capacidad de hablar varios idiomas, incluidos inglés y español, es un plus pero no es obligatorio Experiencia ● Debe tener 2 años de experiencia previa

estamos buscando a alguien 6 horas al día, 5 días por semana, para cocinar y limpiar. de 2 pm a 7 pm de martes a sábado. este es un trabajo sencillo. cocina, lavandería y limpieza general

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¿Estás dispuesto a participar en un programa de investigación para aplicaciones de citas? Estamos realizando una investigación presencial divertida para una nueva aplicación de citas y buscamos hombres y mujeres solteros para participar. Muy sencillo, no se requiere experiencia con aplicaciones de citas. Pago: $100 en efectivo por 90 minutos de tu tiempo Dónde: 1 hotel en Sunset Blvd (West Hollywood) Cuándo: del 29 de septiembre al 3 de octubre Hora: entre las 10 AM y las 5 PM (tú eliges lo que te convenga) - Solo por invitación Personas que necesitamos: Hombres y mujeres solteros, de 24 a 36 años Eso es todo. Fácil. Para postularte, simplemente envía: Nombre y apellido Teléfono móvil Correo electrónico 6 fotos tuyas Tu usuario de Instagram Qué días/horas tienes disponibles entre el 3/10 y el 10/10 (de 10 AM a 4 PM (tú eliges lo que te convenga) Una vez que seas pagado, tus fotos serán utilizadas en varias aplicaciones de citas para fines de investigación de mercado.

Cocinero de línea para puesto de tacos en mercado de agricultores Título del trabajo: Cocinero de línea Ubicaciones: - Mercado de Agricultores Cedar Sinai: 8730 Alden Dr, Los Angeles, CA 90048 - Mercado de Agricultores Playa Vista: 12775 W Millennium, Los Angeles, CA 90094 Horario: - Miércoles: Mercado de Agricultores Cedar Sinai, 11:00 AM – 2:00 PM (3 horas) - Sábado: Mercado de Agricultores Playa Vista, 11:00 AM – 2:00 PM (3 horas) - Total: 6 horas por semana Funciones: - Preparar y cocinar tacos frescos - Armar y desarmar la estación de cocina, incluyendo parrillas y mesas de preparación - Mantener un ambiente de trabajo limpio y sanitario cumpliendo con las normativas sanitarias - Manejar la preparación de alimentos - Atender a los clientes con una actitud amable y profesional - Gestionar inventario y reabastecer ingredientes según sea necesario - Asegurar el almacenamiento adecuado de alimentos y minimizar desperdicios Código de vestimenta y requisitos de salud: -Código de vestimenta: Camisa limpia de color negro o blanco o chaqueta de chef, pantalón negro, zapatos antideslizantes y sombrero o malla para el cabello - Mantener estándares de higiene personal (afeitado o bien arreglado, sin perfumes fuertes) - Cumplir con todas las directrices de salud y seguridad del Condado de Los Ángeles - Tacos frescos hechos a pedido, Requisitos: - Experiencia previa como cocinero de línea o en un entorno de preparación de alimentos de ritmo rápido - Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno dinámico al aire libre - Buenas habilidades con cuchillo y conocimiento de la cocina mexicana preferible - Transporte confiable para llegar a ambas ubicaciones - Actitud positiva y capacidad para interactuar con los clientes Compensación: $20 la hora Para postularse envíe su currículum