Técnico de Mantenimiento e Instalaciones / Manitas

Ubicación: Los Ángeles, CA Reporta a: Chef Ejecutivo y Director de Instalaciones Horario: Tiempo completo, cinco días por semana (se requiere flexibilidad para emergencias de guardia) Salario: $30–$40/hora según experiencia Sobre Nosotros Somos un grupo de restaurantes dinámico con múltiples ubicaciones en todo L.A. Tomamos en serio la hospitalidad, la comida, las bebidas, la limpieza, la seguridad y la funcionalidad. Estamos buscando un Técnico de Mantenimiento e Instalaciones dedicado para mantener todo funcionando sin problemas detrás de escena. Lo Que Harás Realizar inspecciones rutinarias y mantenimiento preventivo en todos los sistemas del restaurante: fontanería, electricidad, HVAC, refrigeración, equipos de cocina, iluminación, carpintería, pintura, paneles de yeso y más. Diagnosticar y reparar fallos en equipos (freidoras, cámaras frigoríficas, dispensadores, enfriadores, unidades de glicol, etc.) Responder rápidamente a problemas urgentes con mínima interrupción, siendo el primer respondiente Coordinar y supervisar proveedores externos (control de plagas, trampas de grasa, jardineros, seguridad contra incendios, etc.) Apoyar sistemas digitales como cámaras de seguridad, hardware de PDV y sistemas de Wi-Fi/respaldo Gestionar proyectos de instalación pequeños a medianos (accesorios, estantes, almacenamiento, muebles, mejoras ADA, etc.) Mantener y organizar herramientas de mantenimiento. Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias, de seguridad y contra incendios Documentar trabajos realizados y reportar semanalmente problemas pendientes Estar disponible para emergencias durante noches/fines de semana Lo Que Debes Traer Más de 5 años de experiencia en mantenimiento de instalaciones comerciales en múltiples ubicaciones (preferiblemente en restaurantes o retail). También se valora experiencia en gestión de propiedades Habilidades prácticas sólidas en HVAC, diagnóstico de refrigeración, electricidad, fontanería, carpintería, pintura y aislamiento Capacidad para usar herramientas eléctricas, escaleras, andamios y otras herramientas del oficio Licencia de conducir válida de California, transporte confiable y seguro de responsabilidad civil del vehículo mantenido conforme a la ley estatal Habilidades organizativas sólidas, planificación proactiva y atención al detalle Excelentes habilidades de comunicación para coordinación con proveedores y trabajo entre equipos Disponibilidad para llamadas ocasionales los fines de semana y emergencias Deseable: Certificaciones EPA 608 (HVAC), OSHA 10/30, certificados eléctricos, títulos de escuela técnica en HVAC u oficios relacionados. Dominio del inglés y español Requisitos Físicos Capacidad para moverse en diversas posiciones incluyendo, entre otras: sentado, de pie durante largos periodos, caminar, agacharse, ponerse en cuclillas, subir escaleras y escaleras de mano, arrodillarse, gatear, alcanzar objetos por encima de la cabeza, levantar y transportar. Capacidad para empujar y jalar objetos de hasta 120 libras. Capacidad para levantar hasta 70 libras desde abajo de la cintura y hasta 45 libras por encima de la cintura. Capacidad para trabajar en espacios reducidos y confinados. Por Qué Te Encantará Trabajar Aquí Compensación competitiva con tiempo libre pagado, seguro médico/dental, plan 401K Comida gratuita durante el trabajo + descuento generoso al comer en el restaurante Reembolso por millaje Horario estable con oportunidades de crecimiento Entorno de apoyo y orientado al equipo Impacto significativo en múltiples restaurantes de barrio Tipo de empleo: Tiempo completo Salario: $30.00 - $40.00 por hora Beneficios: 401(k) Descuento para empleados Seguro médico Tiempo libre pagado Lugar de trabajo: Presencial