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State Bird Provisions busca un mesero experimentado y calificado. Animamos a candidatos de todos los orígenes a postularse, que estén comprometidos a mantener una sólida reputación en la excelencia de la experiencia para los huéspedes. Por favor complete nuestro formulario de solicitud, o responda describiendo su interés y experiencia. https://forms.gle/bqbCX9vjkCgaw7898 Los requisitos y responsabilidades del trabajo incluyen, pero no se limitan a: -Gran sentido de calidez y hospitalidad -Deseo sincero de brindar a los huéspedes el mejor servicio y experiencia posible -Interés y orgullo por aprender sobre alimentos, vinos y cervezas -Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma bajo presión -Ser un verdadero jugador de equipo: solo tenemos éxito si todos trabajamos juntos -Fuerte ética laboral, atención al detalle y habilidades claras de comunicación -Resistencia física: capacidad de levantar hasta 50 libras y caminar hasta 5 millas por noche, lo que podría incluir escaleras -Horario flexible: disponibilidad a tiempo completo es un plus -Deseo de permanencia, con un compromiso de al menos un año -Prácticas de trabajo eficientes y seguras Beneficios del empleo: -Un ambiente educativo increíble: estamos dedicados a capacitar a nuestro personal, incluyendo reuniones diarias, conferencistas invitados y excursiones -Ingredientes: trabajamos con los mejores productores y proveedores sostenibles; desarrolle su conocimiento, pasión y paladar. -Salario competitivo y equitativo. Que todos participen en el fondo de propinas permite una estructura salarial más justa -Seguro médico sin costo para todos los miembros del equipo a tiempo completo, además de acceso a seguros dental, visual, de accidentes, mascotas y más. -Aporte y coincidencia en el plan 401k. -Oportunidad: ser parte de un grupo de restaurantes pequeño y ambicioso permite crecimiento interno en todos los puestos. Nuestro equipo ha estado creciendo con nosotros durante años. -Descuentos en comidas en nuestros restaurantes (State Bird Provisions, The Progress y The Anchovy Bar)! -Cultura: únete a un equipo que realmente trabaja en conjunto, se respeta mutuamente y ama lo que hace. -Nuestra reputación: somos líderes en la industria formando futuros líderes del sector. -Nos esforzamos por evolucionar y mejorar nuestros sistemas, y por ser relevantes y estar a la vanguardia en nuestra industria. ¡Esperamos conectarnos con usted!

Título del puesto: Trabajador de Cocina Auxiliar Responsabilidades: Lavar y desinfectar platos, utensilios y equipos de cocina. Ayudar en tareas de preparación de alimentos y operar freidoras. Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria y mantener la limpieza de la cocina. Colaborar con los miembros del equipo y seguir recetas establecidas. Realizar otras tareas según se asignen. Requisitos: Experiencia previa preferible, pero no obligatoria. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado con excelentes habilidades de gestión del tiempo. Gran atención al detalle, capacidad para levantar objetos pesados y trabajar en un entorno de cocina. Actitud positiva, disposición para aprender y confiabilidad. Horario laboral y beneficios: Tiempo parcial/completo; estándar de lunes a viernes de 9:00 a 16:00. Pago por hora $14/hora + propina (~$3/hora) Almuerzo gratuito. Cómo postularse: Responda a este correo electrónico adjuntando su currículum Nota: No se ofrecen beneficios adicionales más allá del almuerzo gratuito.

Se buscan líderes de bar para Lost Lands, del 19 al 21 de septiembre. Estamos contratando líderes de bar para viernes-domingo, sábado y domingo, o solo domingo en Lost Lands ¡¡¡El espacio de camping está incluido para el personal!!! Se espera que trabajes turnos de 8 a 10 horas. Debes poder asistir a un recorrido pagado el jueves 18. Puesto: Líder de bar Salario: $25/hora Requisitos para líder de bar: Debes tener 21 años o más Debes tener una identificación oficial válida Debes tener algo de experiencia como supervisor (preferiblemente en la industria de restaurantes/bares) Nuestra nómina comienza los lunes y termina los domingos. Pagamos mediante depósito directo o cheque físico. Para obtener más información y ser contactado por correo electrónico por el coordinador, regístrate en el siguiente enlace: https://forms.gle/xdXwesscxnYMXfQ59 ¡Un coordinador se pondrá en contacto contigo con más información!

Detalles del trabajo Parte delantera, Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos | Alta cocina, Restaurante Enclos, Sonoma Compensación: $90K según experiencia Tipo de empleo: tiempo completo Beneficios: Seguro médico, seguro dental, seguro de visión, tiempo libre pagado (PTO), plan 401(k) Título del puesto: Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos Detalles del trabajo: Dirigido por el chef Brian Limoges (Atelier Crenn, Quince, Birdsong y Saison), Enclos acaba de recibir una distinción de Dos Estrellas Michelin dentro de los primeros seis meses de apertura, así como la prestigiosa Estrella Verde por nuestros esfuerzos en sostenibilidad. Enclos ofrece un menú degustación del chef todas las noches, de miércoles a sábado. En colaboración con Stone Edge Farm Estate Vineyard and Winery, presentaremos nuestros vinos, así como vinos locales e internacionales. Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos: El restaurante Enclos en Sonoma busca un Gerente de Reservas/Coordinador de Eventos, responsable de supervisar todos los aspectos de las reservas de los huéspedes para garantizar una experiencia gastronómica fluida y positiva. Usted gestionará el sistema de reservas, incluidas fiestas privadas grandes, así como cierres completos del restaurante, optimizará los arreglos de asientos y manejará solicitudes especiales para asegurar una experiencia positiva para los huéspedes. Principales funciones y responsabilidades • Gestionar sistemas de reservas: Controlar y optimizar el sistema de reservas del restaurante utilizando TOCK. • Manejar relaciones con huéspedes: Excelente etiqueta telefónica, capacidad para comunicar la experiencia de alta cocina al huésped, preguntar sobre posibles problemas dietéticos, saludar y sentar a los huéspedes, gestionar listas de espera y resolver rápidamente cualquier conflicto o queja de los huéspedes relacionado con reservas. • Coordinar solicitudes especiales: Planificar y gestionar reservas para grupos grandes, salas de comedor privadas y eventos especiales, coordinando con la cocina y otros empleados para atender necesidades específicas. • Comunicarse con el personal: Mantener informados a los equipos de sala y de cocina sobre las reservas de la noche, solicitudes especiales y huéspedes VIP. • Mantener datos e informes: Registrar y analizar datos de reservas, incluyendo cancelaciones, ausencias sin aviso (no-shows) y tendencias de reservas, y proporcionar informes a la gerencia del restaurante. • Mejorar los estándares de servicio: Cumplir y hacer cumplir las políticas del restaurante y los estándares de servicio relacionados con reservas e interacciones con huéspedes. Cualificaciones y habilidades: • Experiencia: Experiencia demostrada en un puesto similar dentro de un entorno de alta cocina dinámico, preferiblemente en un restaurante con calificación Michelin o en el sector de hostelería. • Habilidades técnicas: Dominio de software de gestión de restaurantes y sistemas de reservas. • Liderazgo y formación: Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipo para desarrollar y motivar al personal. • Comunicación: Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita para interactuar con el personal y los huéspedes. • Servicio al cliente: Pasión por ofrecer un excelente servicio al cliente, con sólidas habilidades para la resolución de conflictos. • Habilidades organizativas: Excepcionales habilidades de multitarea y organización para gestionar múltiples prioridades simultáneamente. • Resolución de problemas: Actitud proactiva, orientado a soluciones y capaz de manejar eficazmente situaciones de crisis. Responsabilidades clave: • Revisar y optimizar el plano de mesas: Finalizar el plan de asientos para el próximo servicio, asignando estratégicamente mesas para acomodar las reservas del día, clientes sin reserva y grupos grandes. • Actualizar el sistema de reservas: El gerente añade y confirma cualquier reserva de último minuto o solicitud especial, realizando ajustes para maximizar la rotación de mesas. • Comunicarse con el personal: reunión previa al turno con los equipos de sala y cocina para repasar los detalles de la noche. Destacará información clave como tamaño del grupo, ocasiones especiales (cumpleaños, aniversarios), huéspedes VIP y cualquier preferencia específica o dieta de los huéspedes. • Saludar y sentar a los huéspedes: Saludar amablemente a los huéspedes y gestionar el flujo de asientos, equilibrando mesas reservadas con grupos sin reserva. • Gestionar la lista de espera: Mantendrá y gestionará la lista de espera, manteniendo a los huéspedes informados si hay una cancelación que debe cubrirse. • Manejar relaciones con huéspedes: El gerente resuelve cualquier problema o queja de los huéspedes relacionado con asientos, tiempos de espera o reservas, asegurando que todos los clientes tengan una experiencia positiva. • Coordinar solicitudes especiales: Para huéspedes VIP o eventos especiales, se asegurará de que una mesa específica esté lista o que se hayan realizado arreglos especiales. • Imprimir menús para cada mesa: Cada mesa recibirá un menú personalizado que se presentará al huésped al final de su experiencia. • Revisar el rendimiento del servicio: El gerente analiza los datos de reservas para revisar el desempeño del día, incluyendo cancelaciones y ausencias sin aviso (no-shows), y cobrar por ausencias según la política del restaurante. • Realizar tareas administrativas: Completar tareas administrativas adicionales, como crear horarios del personal para los próximos turnos. • Actualizar notas de huéspedes: Añadir notas detalladas sobre preferencias o comentarios de los huéspedes al sistema de reservas para ofrecer una experiencia más personalizada a los clientes frecuentes. • Conocimiento del menú: Poseer un conocimiento profundo del menú. Capacidad para servir alimentos y explicar la carta con confianza. • Experiencia: Experiencia previa en hostelería o gestión de restaurantes con conocimientos prácticos sobre etiqueta y estándares de servicio en alta cocina, junto con conocimientos de TOCK. Un título en gestión hotelera o campo relacionado es beneficioso pero no obligatorio, con al menos 2 años de experiencia en alta cocina. Declaración de Igualdad de Oportunidades: Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad en nuestra empresa. No discriminamos por raza, religión, color, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad.

Este es un puesto de nivel inicial en un entorno de ritmo rápido. Deberá tener habilidades organizativas y la capacidad de seguir instrucciones. Necesitamos a alguien con una fuerte ética de trabajo y que se preocupe por el negocio que representa. Hay posibilidad de ascenso a un puesto de liderazgo. Las funciones incluyen, pero no se limitan a: Lavar platos Operar freidoras Trabajar en plancha Preparación de alimentos Limpieza Si está interesado, llame a Mike al 614-5556-8293 *Buscamos disponibilidad inmediata, comenzando desde el miércoles. *Preferimos llamadas telefónicas

En Rocket Farm Restaurants, la filosofía fundamental que define nuestra cultura es “Servimos a la persona que está atendiendo al cliente”. Nuestra cultura no es algo que actuamos únicamente en la sala del restaurante. Comienza con la forma en que nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina: con dignidad, respeto y cuidado. Creemos que no debería haber diferencia entre cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina y cómo tratamos y servimos a nuestros clientes en el comedor. ¡Esperamos que esté de acuerdo y considere unirse a nosotros!   Superica trae sol a Nashville con un ambiente relajado pero animado inspirado en el Viejo Oeste y cocina tex-mex servida durante brunch, almuerzo, cena y acompañada de margaritas frías y refrescantes.   Tex-Mex hecho correctamente: ¡Superica busca un Camarero experimentado para unirse a nuestro equipo de Nashville!   El Camarero es un embajador enérgico y entusiasta del debut de Superica en Nashville y de su ambiente inspirado en Texas, guiando a los clientes a través del menú y volviendo a presentarles esta cocina regional estadounidense. Él/ella es responsable de atender a los clientes de manera cortés y profesional, anticipándose a las señales del comportamiento de los mismos para evaluar su nivel de satisfacción y bienestar, y así abordar rápidamente cualquier problema potencial. ¡Postúlese hoy y forme parte de un grupo dinámico, innovador y sincero de personas únicas!   Salario competitivo: $2.13 a $8.00/hora + propinas, según experiencia y habilidades   Como miembro valorado de nuestro equipo, recibirá:   Una cultura de apoyo y un entorno laboral ético   Aumentos y promociones dinámicos basados en el rendimiento   Tiempo libre en la mayoría de los días festivos importantes, incluyendo Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad   Descuentos para comidas en todos los restaurantes de Rocket Farm Restaurants: Atlanta, Charlotte, Nashville, Houston, Raleigh y Winter Park   Rocket Farm University: clases especializadas de liderazgo y apoyo personalizado para el avance profesional   Programas de mentoría liderados por empleados, Consejo Asesor y Comité de Seguridad   Beneficios adicionales tras 1 año de empleo:   Tiempo libre pagado, licencia por recuperación tras parto y licencia parental para favorecer un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal         Seguro médico, dental, de visión y de vida   Empleador que ofrece igualdad de oportunidades Este empleador está obligado a informar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para obtener más información, revise el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.