Chico’s Tacos & Bar- Contratación para camarero/anfitrión (Montpelier)

NOTA: Este es un puesto en uno de los mejores mercados nocturnos de California, ESTO NO ES un restaurante común. Por favor, NO SOLICITE antes de investigar "El Gato Night Market" en el centro de L.A. y "El Mercadito Night Market" en East Los Ángeles. FUNCIONES: Mantener una línea limpia y sanitaria Llegar al trabajo a tiempo con el uniforme adecuado Preparar y abastecer adecuadamente las estaciones y armar/desarmar las estaciones Preparar alimentos según las especificaciones/temperaturas correctas Abastecer y reponer las estaciones antes de cualquier cambio de turno Mantener organizada la preparación de la estación en el refrigerador/reducir productos Limpiar todo el equipo diariamente/durante el turno • Experiencia en restaurantes preferida • Tener pasión por brindar hospitalidad genuina • Ser capaz de trabajar en un entorno acelerado manteniendo un gran entusiasmo • Ser un jugador de equipo con una fuerte ética de trabajo • Tener buenas habilidades de comunicación • DEBE HABLAR INGLÉS Y ESPAÑOL Y TENER EXPERIENCIA EN PARRILLA. Vie 4 p.m.-12:30 a.m. Sáb 4 p.m.-12:30 a.m. Dom 4 p.m.-1:30 a.m. Las horas de trabajo pueden cambiar sin previo aviso.

MCS ofrece empleo a tiempo completo a cocineros de línea/de preparación con experiencia que deseen un excelente equilibrio entre la vida laboral y personal con VACACIONES Y BONIFICACIÓN POR MÉRITO EQUIVALENTES A UN MES DE TIEMPO LIBRE PAGADO POR AÑO. Si estás interesado en encontrar el equilibrio perfecto entre tu vida personal y laboral, esta es la oportunidad para ti. Se requiere pasión por tu profesión y un excelente servicio al cliente. Excelentes oportunidades de ascenso. Trabaja con algunos de los mejores conceptos de marcas de chefs famosos, como Guy Fieri y The Michael Mina Group. Nuestros cocineros contribuyen al éxito de nuestras operaciones preparando todos los artículos del menú según las especificaciones. La responsabilidad del cocinero es preparar todos los artículos del menú correspondientes a su estación y mantener un área de trabajo limpia, organizada y segura. Funciones esenciales del puesto: Preparar consistentemente alimentos de alta calidad de manera oportuna y seguir todas las recetas y especificaciones de la empresa. o Dar vuelta o revolver los alimentos para asegurar una cocción uniforme. o Sazonar y cocinar los alimentos según las recetas o por criterio y experiencia personal. o Observar y probar los alimentos para determinar si han sido suficientemente cocidos, utilizando métodos como probarlos, olerlos o pincharlos con utensilios. o Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas o por criterio personal, utilizando diversos utensilios y equipos de cocina. Mantener la limpieza y la higiene en su estación de trabajo y en la cocina. Inspeccionar las áreas de preparación y servicio de alimentos para garantizar el cumplimiento de prácticas seguras y sanitarias en el manejo de alimentos. Cumplir con todos los tamaños de porciones, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos de la cocina. Estimar el consumo esperado de alimentos, solicitar o comprar suministros, o obtener alimentos del almacén. Armar la línea según las pautas de cocina y las hojas de nivel mínimo. Verificar si el equipo de cocina está funcionando. Abastecer las estaciones hasta los niveles establecidos. Revisar las estaciones para verificar el equipo y las herramientas. Memorizar todos los ingredientes y tamaños de porción de los artículos del menú. Envolver, etiquetar con fecha y refrigerar los alimentos. Desinfectar tablas de cortar. Organizar los estantes de la estación. Limpiar cuchillos manualmente. Completar y participar en revisiones de línea para asegurar que se sirvan productos de calidad. Ayudar en la limpieza, desinfección y organización de la cocina, cámaras frigoríficas y todas las áreas de almacenamiento. Lavarse las manos frecuentemente. Utilizar utensilios de cocina, cuchillos y equipos de forma segura y responsable. Trabajar en equipo y utilizar habilidades positivas de comunicación en todo momento. Limpiar, abastecer y mantener la línea durante todo el turno. Cumplir con todas las políticas de seguridad e higiene. Calificaciones: Comunicación - Transmite ideas y hechos oralmente utilizando un lenguaje que la audiencia entienda mejor. Ética e Integridad - Gana la confianza y el respeto de los demás mediante una honestidad y profesionalismo constantes en todas las interacciones. Trabajo en equipo - Fomenta la cooperación y el compromiso dentro de un equipo para alcanzar metas y resultados. Enfoque en el cliente - Construye y mantiene la satisfacción del cliente con los productos y servicios ofrecidos por la organización. Construcción de relaciones - Establece relaciones de trabajo constructivas caracterizadas por un alto nivel de aceptación, cooperación y respeto mutuo. Habilidades interpersonales - Se lleva bien con una variedad de personalidades e individuos. Escucha activa - Comprende y aprende de lo que dicen los demás. Adaptabilidad y flexibilidad - Se adapta a las cambiantes necesidades empresariales, condiciones y responsabilidades laborales. Operamos en el Aeropuerto de Burbank y el Gobierno de los Estados Unidos realizará una verificación de antecedentes de 10 años para determinar tu elegibilidad para obtener una credencial de trabajo. Es preferible postularse en persona de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. en el restaurante Lunchbox ubicado en la entrada principal del aeropuerto. 2627 N. Hollywood Way, Burbank, Ca. 91505 o llamar al 818-972-1331 ext 4 o postularse en nuestro sitio web en metropolitan-culinary-services.r365hire.com/account

Cocinero Se busca cocinero experimentado para brunch de fin de semana. Debe tener cuchillos y ser capaz de seguir listas de verificación e instrucciones. Trabajar sin supervisión, autónomo y dispuesto a aprender. Debe tener experiencia con licuadoras, exprimidores, picadoras y la mayoría de las herramientas y aparatos de cocina. Capacidad para seguir recetas de salsas, aliolis, mezclas y vinagretas. Experiencia con pescado y mariscos es un gran plus Debe mantener una estación de trabajo "limpia mientras se avanza" en todo momento. Debe ser eficiente y puntual Esta es una posición a tiempo parcial: sábado y domingo de 9:30 a 15:30 Gestionamos 2 restaurantes y la posición puede llevar a más turnos en cualquiera de los dos restaurantes.

Descripción del trabajo Eden Restaurant Group busca un cocinero de parrilla talentoso para unirse a nuestro equipo. Somos un equipo de profesionales con mucha experiencia trabajando juntos y dentro de la industria de la hostelería. Nuestro objetivo es que nuestra comida sea elegante, limpia e impactante cuando llegue a la mesa de los invitados. Todo, desde nuestra decoración/diseño hasta nuestro menú, se elige pensando en brindar una excelente experiencia al cliente. Hasta ahora se ha invertido mucho trabajo y amor en este proyecto y estamos buscando algunos jugadores clave más para que se unan a nuestro equipo. Lea más sobre el puesto a continuación Requisitos: Experiencia demostrada Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y las mejores prácticas Buenas habilidades con cuchillos y capacidad para manejar equipos de cocina de forma segura Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo la atención al detalle Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo Flexibilidad para trabajar por la noche, fines de semana y días festivos según sea necesario Responsabilidades Preparar y crear una variedad de platos según recetas y estándares establecidos Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en la preparación Mantener un área de trabajo limpia y organizada, incluyendo el almacenamiento adecuado de ingredientes Colaborar con otros miembros del personal de cocina para coordinar la preparación y el servicio de comidas Seguir las pautas de seguridad e higiene alimentaria para garantizar la seguridad de todos los alimentos servidos Ayudar en la planificación del menú y el desarrollo de nuevos platos Brindar un excelente servicio al cliente atendiendo solicitudes especiales y adaptándose a restricciones dietéticas. Responsabilidades: Preparar y crear una variedad de platos según recetas y estándares establecidos Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en la preparación Mantener un área de trabajo limpia y organizada, incluido el almacenamiento adecuado de ingredientes y utensilios Colaborar con otros miembros del personal de cocina para coordinar la preparación y el servicio de comidas Seguir las pautas de seguridad e higiene alimentaria para garantizar la seguridad de todos los alimentos servidos Ayudar en la planificación del menú y el desarrollo de nuevos platos Brindar un excelente servicio al cliente atendiendo solicitudes especiales y adaptándose a restricciones dietéticas Capaz de levantar 25 lb cuando sea necesario Si tiene pasión por crear platos deliciosos y disfruta trabajar en un entorno de cocina dinámico, nos encantaría saber de usted. Únase a nuestro equipo de chefs talentosos y ayúdenos a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. ¡Postúlese ahora! Tipos de empleo: Tiempo completo, Medio tiempo, Entorno físico: Restaurante de alta gama Restaurante informal de nivel alto Turno: Turno nocturno Salario: $20.00 - $23.00

We are looking for an experienced Cook Supervisor ~ Location: Echo Park Eats at 1411 W Sunset Blvd., Los Angeles, CA 90026 Schedule: PM - Evening Shifts & Weekends Start Date: ASAP What You'll Do: Prepare and cook dishes according to our rotating menu Supervise a team of 2-3 staff members Maintain a clean, organized, and efficient kitchen space Follow food safety and sanitation guidelines at all times Work closely with kitchen staff and management to ensure high-quality food Assist in inventory, prep, and occasional new menu testing What We’re Looking For: 2+ years cooking experience (cloud kitchen or high-volume preferred) 1+ year of kitchen supervisory experience Knowledge of modern kitchen equipment and prep techniques Strong work ethic, punctuality, and ability to multitask Passion for culinary innovation and attention to detail Open availability Bi-lingual a plus Cashier & POS system experience a plus What We Offer: Competitive hourly rate of $24.00 per hour Opportunity to be part of a forward-thinking food brand Creative input in menu development We will consider for employment all qualified Applicants, including those with Criminal Histories, in a manner consistent with the requirements of applicable state and local laws, including the City of Los Angeles “Fair Chance Initiative for Hiring Ordinance.” Buscamos un/a Supervisor/a de Cocina con experiencia. Ubicación: Echo Park Eats, 1411 W Sunset Blvd., Los Ángeles, CA 90026 Horario: Turnos de tarde a noche y fines de semana Fecha de inicio: Lo antes posible Qué harás: Preparar y cocinar platos según nuestro menú rotativo. Supervisar a un equipo de 2 a 3 miembros del personal. Mantener un espacio de cocina limpio, organizado y eficiente. Seguir las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento en todo momento. Trabajar en estrecha colaboración con el personal de cocina y la gerencia para garantizar alimentos de alta calidad. Asistir en el inventario, la preparación y, ocasionalmente, en la prueba de nuevos menús. Lo que buscamos: Más de 2 años de experiencia en cocina (preferiblemente en cocinas virtuales o de alto volumen) Más de 1 año de experiencia supervisando cocinas Conocimiento de equipos de cocina modernos y técnicas de preparación Sólida ética de trabajo, puntualidad y capacidad para realizar múltiples tareas Pasión por la innovación culinaria y atención al detalle Lo que ofrecemos: Tarifa competitiva de $24.00 por hora Oportunidad de formar parte de una marca de alimentos vanguardista Aportaciones creativas para el desarrollo del menú Consideraremos a todos los solicitantes cualificados, incluidos aquellos con antecedentes penales, de conformidad con las leyes estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza de la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles.

Men and Beasts es un restaurante de alta cocina china ubicado en el corazón de Echo Park, Los Ángeles. Especializado en dim sum hecho a mano, el menú también incluye platos creativos chino-estadounidenses y helados caseros. Nuestra experiencia gastronómica se enriquece con detalles de hospitalidad de cinco estrellas y un programa de bebidas que incluye tés sueltos chinos y cervezas y vinos californianos artesanales. Estamos formando un equipo altamente capacitado y cohesionado en la cocina para crecer junto con nosotros a largo plazo. Actualmente contratamos: Miembros del equipo de cocina — Cocineros de línea y Cocineros de preparación Por qué te encantará trabajar con nosotros: Pago por hora competitivo + reparto de propinas Comidas gratuitas para el personal y descuentos para empleados Cultura positiva y respetuosa en la cocina Oportunidad de crecimiento a medida que nuestra empresa sigue expandiéndose Experiencia única como miembro del equipo fundador