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Chef Adjunto / Gerente de Cocina Asistente (san mateo)

$62,000-85,000/año

San Mateo, 385 1st Ave, San Mateo, CA 94401, USA

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Descripción

🔥 Gerente de Cocina Asistente / Chef Adjunto – $30+/hora (San Mateo) 🔥 Rise Woodfire – Comida reconfortante elevada, sabor ahumado por leña, ambiente inolvidable 📍 Restaurante principal en San Mateo 💰 Pago garantizado de $30+/hora ($62k-$85k anuales dependiendo de las horas disponibles) ⏰ Tiempo completo | Nivel intermedio 35-40 horas Somos Rise Woodfire – un restaurante de alta energía con capacidad para 200 personas que sirve comida reconfortante estadounidense e italiana cocinada con leña, irresistible. Nuestra cocina principal siempre está activa… y estamos buscando una estrella como Gerente de Cocina Asistente / Chef Adjunto para ayudar a liderar a nuestro equipo y ofrecer platos inolvidables a nuestros huéspedes. Esta es tu oportunidad de trabajar en un entorno hermoso, ocupado y positivo donde la creatividad se encuentra con la consistencia. El cargo Como GM Asistente / Chef Adjunto, reportarás directamente al GM y al KM, ayudando a guiar a todo el equipo de cocina. Mantendrás las operaciones fluidas, los estándares alimentarios muy altos y un ambiente excelente. Lo que ofreces ✅ 5+ años de experiencia en cocina profesional (2+ años en gestión) ✅ Experiencia con pizza estadounidense y horneada con leña ✅ Pasión creativa para evolucionar un menú de comida reconfortante basado en clásicos estadounidenses e italianos ✅ Dominio de las normas de higiene y salud en cocina (licencia vigente de manipulador de alimentos) ✅ Buenas habilidades organizativas y atención al detalle ✅ Compromiso con la calidad – cada plato importa ✅ Habilidades para controlar inventario, costos alimentarios y de mano de obra ✅ Actitud positiva, energía de liderazgo y espíritu de equipo ✅ Referencias sólidas ¿Por qué elegir Rise? ✨ Pago garantizado de $30+/hora (salario base + propinas), beneficios médicos, beneficios en comidas. ✨ Únete a un equipo que realmente disfruta trabajar junta ✨ Forma parte de un grupo de restaurantes en crecimiento y de propiedad local ✨ Trabaja con ingredientes frescos y de calidad en una cocina creativa ¡Estamos contratando AHORA! 📧 Envía tu currículum hoy para obtener una respuesta rápida 💻 Postúlate en línea: risewoodfire.com/jobs 📄 Lleva tu currículum y licencia de manipulador de alimentos a tu entrevista Ven a cocinar, liderar y crecer con nosotros. Encendamos el fuego. 🔥

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Ubicación
San Mateo, 385 1st Ave, San Mateo, CA 94401, USA
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