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Personal de Trás de Escena | Goosefeather | Contratación en Curso

$17-22/hora

381 N Broadway, Sleepy Hollow, NY 10591, USA

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Descripción

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Goosefeather para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Goosefeather - Contratación en Curso: Personal de Trás de Escena ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Ubicación: Goosefeather – Tarrytown, NY (condado de Westchester) Puestos: Cocineros de línea, Lavaplatos Empleo: Tiempo completo Compensación Cocineros de línea: $18.00 – $22.00/hora Lavaplatos: $17.00/hora Acerca de Goosefeather Ubicado en Tarrytown, NY, en el condado de Westchester, Goosefeather está dirigido por el chef Dale Talde, nominado al premio James Beard, y ofrece una experiencia gastronómica incomparable que combina las tradiciones de la cocina cantonesa con giros modernos e innovadores. Goosefeather es el restaurante principal de Food Crush Hospitality, fundado por el chef Talde y su esposa, Agnes Talde. Nuestro equipo de trás de escena trabaja bajo la dirección del chef ejecutivo Jeremiah Shoemaker, quien se dedica a fomentar la creatividad, precisión y trabajo en equipo en la cocina. Acerca de los Puestos Cocineros de Línea Preparar platos con precisión y consistencia, siguiendo los estándares de Goosefeather. Mantener una estación limpia y organizada durante todo el servicio. Comunicarse claramente con otros cocineros y el personal de sala. Participar en la preparación, el servicio y la limpieza final. Seguir todos los protocolos de seguridad e higiene alimentaria. Lavaplatos Mantener el flujo de platos, utensilios y ollas limpios. Mantener las áreas de lavado y cocina limpias, desinfectadas y organizadas. Ayudar con la basura, reciclaje y limpieza al final del turno. Apoyar las operaciones generales de la cocina. Requisitos Experiencia previa en cocina deseable (se requiere 1 año o más para cocineros de línea). Ética de trabajo sólida y confiabilidad. Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Sentirse cómodo en un entorno rápido y físicamente exigente. Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos. Capacidad para estar de pie largos periodos, agacharse, alcanzar objetos y levantar hasta 30 libras. Dominio hablado y escrito del inglés es útil pero no obligatorio. Requisitos Físicos Capacidad para estar de pie y caminar largos periodos durante los turnos. Sentirse cómodo con dobleces frecuentes, estiramientos y transporte de objetos. Debe ser capaz de levantar hasta 30 libras según sea necesario. Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades Goosefeather se enorgullece de ser un lugar de trabajo que ofrece igualdad de oportunidades. Damos la bienvenida a candidatos de todos los orígenes y ofrecemos consideración equitativa para todos los puestos sin importar raza, género, edad, religión, discapacidad, condición de veterano o identidad. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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381 N Broadway, Sleepy Hollow, NY 10591, USA
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Culinary Agents está trabajando con el equipo de Fedora para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Fedora - Contratación en Curso: Cocinero de Línea ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Cocinero de Línea 239 West 4th St, Nueva York, NY Tiempo Completo • Por hora ($23.00-$25.00) Años requeridos de experiencia 2 años Detalles del trabajo Fedora busca un cocinero motivado, curioso y dedicado que se una a nuestra cocina. Somos un equipo pequeño que busca incorporar talento a nuestro grupo cohesionado. El candidato ideal posee una amplia experiencia culinaria y está deseoso de aprender y desarrollar sus habilidades en un restaurante barrial ocupado. Descripción del puesto Los candidatos a cocinero de línea ayudarán al chef ejecutivo y al sous chef en el funcionamiento de la cocina. Este candidato deberá ser capaz de trabajar bien bajo presión, realizar una variedad de tareas diarias y garantizar que la cocina produzca alimentos ejemplares, fomentando simultáneamente un entorno de trabajo saludable y positivo.  Requisito de horario:  Tiempo completo, 5 días por semana con 2 días libres.  Responsabilidades principales  Preparar platos consistentes y de calidad en un entorno acelerado Brindar una influencia positiva al equipo y cubrir o asistir todas las estaciones según sea necesario Trabajar bien bajo presión y crear un entorno laboral acogedor que eleve la moral del personal Capacidad para multitarea, controlar desperdicios, temperaturas de cocción y calidad para reducir costos adicionales Mantener altos niveles de limpieza y normas sanitarias en todo el establecimiento cumpliendo con los estándares del DOH Mantener un entorno seguro para todos los miembros del equipo. Experiencia deseada Persona apasionada y positiva, entusiasmada por continuar el crecimiento de un programa gastronómico ambicioso junto con un equipo cercano y divertido. Más de 2 años de experiencia culinaria en una cocina de servicio completo Excelentes habilidades con cuchillos, técnicas de presentación y atención a la estética y los detalles Certificado de manipulador de alimentos de la Ciudad de Nueva York o disposición para obtenerlo Compensación Desde $23-25/hora según experiencia, con posibilidad de crecimiento Seguro médico, dental y de visión con contribución del empleador Eventos para empleados y salidas divertidas centradas en comida y/o vino Detalles de compensación Compensación: Por hora ($23.00-$25.00) Beneficios y ventajas: Seguro de salud, seguro dental, seguro de visión, tiempo libre pagado, descuentos para comidas Habilidades requeridas Amplia experiencia culinaria Trabajo en equipo Capacidad para trabajar bien bajo presión Creatividad Experiencia trabajando en entornos rápidos Adaptabilidad Influencia positiva en el equipo Gestión del estrés ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.
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