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Se busca barman para bar de vinos de hotel de lujo (SOMA / south beach)

$19/hora

3rd Street Bridge, Lefty O'Doul Bridge, San Francisco, CA 94158, USA

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Descripción

Descripción del puesto El barman del bar de vinos es responsable de crear una experiencia agradable para los huéspedes, ofreciendo un servicio experto de vinos, preparando y sirviendo bebidas, y asegurando el funcionamiento eficiente del área del bar. Este puesto requiere conocimientos avanzados sobre variedades de vino, maridajes y presentación, así como excelentes habilidades de servicio al cliente y manejo de barra. Responsabilidades principales Recibir y atender a los huéspedes de manera amable y profesional. Ofrecer recomendaciones informadas sobre vinos, cócteles y otras bebidas. Verter, servir y describir con precisión vinos por copa y por botella. Preparar y servir cócteles y bebidas sin alcohol según las recetas y estándares de la empresa. Asesorar a los huéspedes sobre maridajes de comida y vino, trabajando en estrecha colaboración con camareros y personal de cocina. Mantener limpio y organizado el bar, la cristalería y las áreas de almacenamiento de vinos. Supervisar y gestionar el inventario del bar, reponer suministros y notificar al personal directivo cuando haya escasez de productos. Manejar efectivo, transacciones con tarjeta de crédito y seguir todos los procedimientos del sistema de punto de venta (POS). Cumplir con los estándares de servicio responsable de alcohol y con todas las regulaciones locales y estatales sobre licencias de bebidas alcohólicas. Colaborar en catas de vino, eventos especiales y sesiones de formación del personal según sea necesario. Cumplir con los estándares de la empresa en materia de servicio, presentación y hospitalidad. Requisitos Experiencia previa como barman o en bares de vino requerida. Conocimientos sólidos sobre variedades de vino, regiones y técnicas de servicio. Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación. Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno acelerado. Apariencia profesional y actitud positiva. Cumplir con la edad mínima requerida para servir alcohol. Certificación en manipulación de alimentos y servicio responsable de bebidas alcohólicas (RBS) o equivalente, deseable. Requisitos físicos Capacidad para estar de pie, caminar y permanecer largos periodos sobre sus pies. Capacidad para levantar hasta 40 libras (cajas de vino, barriles, etc.).

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
3rd Street Bridge, Lefty O'Doul Bridge, San Francisco, CA 94158, USA
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Descripción del trabajo Buscamos personal entusiasta y dedicado para unirse a nuestro equipo de camiones de comida en un entorno de servicio rápido. Los candidatos ideales tendrán pasión por el servicio de alimentos y compromiso con brindar experiencias excepcionales al cliente. Este puesto incluye diversas responsabilidades, como la preparación de alimentos, el servicio y el mantenimiento de la limpieza en el restaurante. Responsabilidades Debe tener tarjeta de salud válida y transporte propio. * Preparar y cocinar alimentos según recetas y estándares establecidos. * Operar sistemas POS como Aloha y Micros para procesar pedidos y transacciones de pago. * Brindar un excelente servicio al cliente tomando pedidos, respondiendo preguntas y asegurando la satisfacción del cliente. * Promocionar artículos del menú para mejorar la experiencia gastronómica y aumentar las ventas. * Manejar transacciones en efectivo con precisión, siguiendo los procedimientos establecidos. * Mantener altos estándares de limpieza e higiene en la cocina y áreas de comedor. * Colaborar en la limpieza de la cocina y garantizar un ambiente ordenado en el restaurante. * Seguir las normas de seguridad alimentaria para asegurar la calidad de los alimentos servidos. * Colaborar con los miembros del equipo para garantizar un funcionamiento eficiente del camión de comida. Requisitos * Experiencia previa en restaurantes de servicio rápido o comida rápida es preferible. * Experiencia culinaria es un plus, junto con conocimientos sobre técnicas de preparación de alimentos. * Buenas habilidades de gestión del tiempo para manejar múltiples tareas eficientemente en un entorno ocupado. * Excelentes habilidades de servicio al cliente con capacidad de comunicación efectiva con los huéspedes. * Familiaridad con sistemas POS (square) es una ventaja. * Conocimientos básicos de matemáticas para manejar transacciones en efectivo y cálculos comerciales. * Es fundamental el conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y normas de saneamiento. * Capacidad para trabajar en equipo y también ser autónomo cuando sea necesario. * Experiencia en la industria alimentaria, incluyendo servicio, caja, cocina, preparación, es beneficiosa. ¡Únete a nuestro equipo hoy y forma parte de una emocionante experiencia culinaria que valora el trabajo duro, la dedicación y el amor por la buena comida!
9028 Barium Rock Ave, Las Vegas, NV 89143, USA
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