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Cocinero de Línea | Fedora | Contratación en Curso (West Village)

$23-25/hora

232 W 10th St, New York, NY 10014, USA

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Descripción

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Fedora para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Fedora - Contratación en Curso: Cocinero de Línea ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Cocinero de Línea 239 West 4th St, Nueva York, NY Tiempo Completo • Por hora ($23.00-$25.00) Años requeridos de experiencia 2 años Detalles del trabajo Fedora busca un cocinero motivado, curioso y dedicado que se una a nuestra cocina. Somos un equipo pequeño que busca incorporar talento a nuestro grupo cohesionado. El candidato ideal posee una amplia experiencia culinaria y está deseoso de aprender y desarrollar sus habilidades en un restaurante barrial ocupado. Descripción del puesto Los candidatos a cocinero de línea ayudarán al chef ejecutivo y al sous chef en el funcionamiento de la cocina. Este candidato deberá ser capaz de trabajar bien bajo presión, realizar una variedad de tareas diarias y garantizar que la cocina produzca alimentos ejemplares, fomentando simultáneamente un entorno de trabajo saludable y positivo.  Requisito de horario:  Tiempo completo, 5 días por semana con 2 días libres.  Responsabilidades principales  Preparar platos consistentes y de calidad en un entorno acelerado Brindar una influencia positiva al equipo y cubrir o asistir todas las estaciones según sea necesario Trabajar bien bajo presión y crear un entorno laboral acogedor que eleve la moral del personal Capacidad para multitarea, controlar desperdicios, temperaturas de cocción y calidad para reducir costos adicionales Mantener altos niveles de limpieza y normas sanitarias en todo el establecimiento cumpliendo con los estándares del DOH Mantener un entorno seguro para todos los miembros del equipo. Experiencia deseada Persona apasionada y positiva, entusiasmada por continuar el crecimiento de un programa gastronómico ambicioso junto con un equipo cercano y divertido. Más de 2 años de experiencia culinaria en una cocina de servicio completo Excelentes habilidades con cuchillos, técnicas de presentación y atención a la estética y los detalles Certificado de manipulador de alimentos de la Ciudad de Nueva York o disposición para obtenerlo Compensación Desde $23-25/hora según experiencia, con posibilidad de crecimiento Seguro médico, dental y de visión con contribución del empleador Eventos para empleados y salidas divertidas centradas en comida y/o vino Detalles de compensación Compensación: Por hora ($23.00-$25.00) Beneficios y ventajas: Seguro de salud, seguro dental, seguro de visión, tiempo libre pagado, descuentos para comidas Habilidades requeridas Amplia experiencia culinaria Trabajo en equipo Capacidad para trabajar bien bajo presión Creatividad Experiencia trabajando en entornos rápidos Adaptabilidad Influencia positiva en el equipo Gestión del estrés ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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*LLAMADO ABIERTO* The Benjamin Hotel 125 e 50th street JUEVES 10/2/25 11am - 12pm *SOLO* Resumen del trabajo Brindar un servicio excepcional de alimentos y bebidas a los huéspedes en el restaurante, salón, servicio a la habitación y banquetes, de acuerdo con los estándares del hotel. Responsable de tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, limpiar mesas, manejar pagos y mantener la limpieza y organización en todas las áreas de servicio. Apoyar en tareas de montaje, desmontaje y reposición para garantizar operaciones diarias fluidas. Requisitos · Edad mínima de 21 años (para servir alcohol). · 2 años de experiencia en restaurantes de lujo o entornos de servicio de alta gama. · Buenas habilidades de comunicación y servicio al cliente. · Capacidad para levantar 25 libras y permanecer de pie durante largos períodos. · Dominio de matemáticas básicas y sistemas POS. · Orientado al trabajo en equipo, con atención al detalle y una fuerte ética laboral. Principales responsabilidades · Saludar y atender a los huéspedes de manera rápida y cortés. · Tomar pedidos de alimentos y bebidas, promocionar artículos del menú y registrar los pedidos en el sistema POS. · Entregar pedidos con precisión a las mesas o habitaciones. · Mantener conocimiento actualizado sobre menús, bebidas, alérgenos, maridajes de vino y ofertas especiales. · Asegurar que las mesas estén correctamente preparadas, mantenidas y despejadas entre platos y después del servicio. · Ayudar en la configuración del restaurante, labores complementarias y tareas de cierre. · Apoyar en limpieza de mesas, entrega de alimentos y servicio a la habitación según sea necesario. · Cumplir con las leyes estatales sobre licor y los estándares de servicio del hotel. · Atender consultas y quejas de los huéspedes de forma profesional. · Mantener la limpieza y organización de las áreas de servicio, bandejas y equipos. La descripción completa del puesto se proporcionará en la entrevista Sobresale @SonestaHotels Somos una organización basada en personas, pensamientos e ideas, todas trabajando para cumplir nuestra sencilla misión: sorprender a cada huésped, miembro del equipo, socio y comunidad en la que operamos, ofreciendo calidad, valor y una hospitalidad extraordinaria. Alcanzaremos nuestra misión siendo apasionados por superar expectativas—siendo persistentes, resilientes y buscando constantemente formas nuevas y creativas de tener éxito. "Hacer lo correcto" y "Ir más allá" son los principios que guían todas nuestras acciones. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para empleo sin importar raza, origen nacional, religión, edad, color, sexo, orientación sexual, identidad de género, discapacidad, estatus de veterano protegido, o cualquier otra característica protegida por leyes, reglamentos o normativas locales, estatales o federales. Las declaraciones en esta descripción del trabajo tienen como objetivo representar las principales funciones y el nivel de trabajo que se está realizando. No pretenden ser una lista exhaustiva de todas las responsabilidades o calificaciones para el puesto. Esta descripción del trabajo está sujeta a cambios en cualquier momento.
E 50 St/Lexington Av, New York, NY 10022, USA
$16-22/hora
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Culinary Agents está trabajando con el equipo de Sushi Nakazawa NYC para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Sushi Nakazawa NYC - Contratación en curso: Chef de Sushi ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! >> Sushi Nakazawa, ubicado en el corazón del West Village, busca un Chef de Sushi calificado para unirse a su equipo y ofrecer una experiencia impecable de servicio de sushi a nuestros huéspedes. >> >> Los Chefs de Sushi calificados deben tener un mínimo de 2 años de experiencia para ser considerados. Se dará preferencia a aquellos Chefs que hayan trabajado en restaurantes destacados por el New York Times y/o con estrella Michelin. Los Chefs calificados deberán poseer sólidas habilidades para filetear múltiples especies diferentes de pescado y mariscos, preparar arroz para sushi, contar con amplios conocimientos sobre ingredientes esenciales relacionados con el servicio de sushi, como salsa de soja, wasabi e jengibre, así como capacidad para trabajar en una cocina de sushi enfocada fuertemente en el trabajo en equipo. Los candidatos calificados trabajarán directamente bajo la supervisión del equipo de propiedad y gerencia. >> >> Sushi Nakazawa recibió la codiciada calificación perfecta de 4 estrellas del New York Times en 2013 por parte de Pete Wells, así como también una estrella Michelin en las guías 2019 y 2020. Sushi Nakazawa es una colaboración entre el empresario Alessandro Borgognone y el Chef Daisuke Nakazawa, y ofrece un menú Omakase exclusivo de 21 piezas de Nigiri-sushi. Desde 2013, Sushi Nakazawa ha crecido constantemente como estándar de servicio de sushi, tanto en Nueva York como a nivel mundial. >> >> LOS CANDIDATOS CALIFICADOS DEBEN ENVIAR EL CURRÍCULUM EN EL CUERPO DEL CORREO ELECTRÓNICO. No se abrirán archivos adjuntos. Todos los candidatos interesados en unirse DEBEN ENVIAR SU CURRÍCULUM. No se aceptarán visitas personales sin cita previa. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.
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