*Hasta $1000 de bonificación por firma* para Cocinero de Preparación - Leoda's Kitchen & Pie Shop (Lahaina)

Leoda’s Kitchen and Pie Shop ofrece comidas familiares informales en un cómodo ambiente de época de plantación, abierto 7 días a la semana y ubicado en Olowalu, Maui. Tenemos un enfoque único para muchos platos clásicos o tradicionales… lo llamamos comida reconfortante de abuela elevada. ¡Estamos buscando un Cocinero de Preparación altamente motivado para unirse a nuestro equipo! Ofrecemos un excelente entorno laboral a quienes comparten nuestros valores, principios y el espíritu de Ohana. El candidato ideal para este puesto: - Excelentes habilidades de comunicación - Está entusiasmado con el campo culinario - Se enorgullece de cocinar - Puede mantener una sonrisa y actitud agradable durante todo el turno - Puede manejar múltiples tareas al mismo tiempo - Es autónomo, especialmente bajo presión - Acepta cambios y capacitación - Capacidad para seguir instrucciones y órdenes - Tiene interés en aprender nuevas habilidades culinarias - Se esfuerza por hacer que el entorno de trabajo sea más eficiente, seguro y limpio - Mantiene siempre presente la limpieza - Tiene sentido comunitario - Es capaz de aprobar y aplicar el curso básico de seguridad alimentaria Características de desempeño: - Entusiasta - Aprendiz rápido - Retiene información - Orientado al detalle - Trabajo en equipo - Organizado - Higiénico Expectativas de desempeño: - Debe recordar los artículos del menú y el equipo de cocina - Prepara los artículos del menú con orgullo e integridad - Mantiene un estándar de excelencia en todo lo que prepara - Mantiene en todo momento la limpieza y los estándares de seguridad alimentaria - Mantiene tamaños de porción y estándares de recetas - Sigue las directrices y procedimientos del departamento - Se comunica con el supervisor para asegurar pedidos adecuados y niveles mínimos - Se comunica con el supervisor sobre cualquier discrepancia o escasez de mano de obra, productos, artículos del menú y herramientas. - Capaz de leer y entender recetas - Debe recordar las medidas - Puede levantar 50 libras Ejemplo de tareas del trabajo: - Seguir el libro de recetas para preparar y cocinar artículos que apoyen el servicio - Seguir listas de preparación e instrucciones de la gerencia según las necesidades diarias - Porcionar artículos según las necesidades diarias - Cocinar y entregar artículos al almacén de línea - Limpiar áreas de trabajo y áreas comunes asignadas según se delegue e indique - Comunicar escasez o exceso de productos a la gerencia para mantener los estándares diarios - Limpiar y mantener el equipo - Participar en el crecimiento del restaurante mediante la preparación de nuevos productos y el aumento de habilidades Ofrecemos un excelente paquete de beneficios que incluye seguro médico, dental, de visión, medicamentos, 401(k) con coincidencia de la empresa de hasta el 4 %, Aflac, gastos flexibles, tiempo libre pagado después de cumplir requisitos, horarios flexibles, comidas para empleados, descuentos para empleados y más! Para obtener más información y postularse, visite: https://clrco.com/DuKqyp2y4T