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¡Posición de panadero! (oakland norte / temescal)

$23-26/hora

4930 Telegraph Ave, Oakland, CA 94609, USA

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Descripción

¡Bienvenido a Forma Bakery en el barrio de Temescal, Oakland! Somos una panadería que ofrece una variedad de viennoiserie y panes en un menú rotativo según la temporada, destacando técnicas francesas con sabores mexicanos. Estamos contratando panaderos apasionados dispuestos a aprender y ser meticulosos en una panadería artesanal. Como panadero en Forma, trabajarás estrechamente con el dueño para elaborar productos frescos cada mañana, moldeados a mano y altamente fermentados. El menú rotativo según la temporada incluye una variedad de viennoiserie tradicional y basada en plantas, panes naturalmente levados, conchas y pequeños artículos de repostería. Independientemente del puesto, se te requerirá moldear una amplia gama de productos y participar en muchos de los procesos productivos. Actualmente estamos buscando panaderos para realizar la horneada de pan, donde hornearás nuestra variedad de panes de horno de leña, moldearás baguettes y ayudarás en la producción y preparación. Los solicitantes deben ser capaces de trabajar en equipo, mostrándose respetuosos con compañeros y clientes. La comunicación es muy importante, ya que este es un entorno de trabajo colaborativo en el que discutimos respetuosamente nuestros productos, los cuales deben mantenerse siempre a un alto nivel de calidad. Es necesario contar con algo de experiencia en cocina y conocimientos sobre seguridad alimentaria. Se prefiere mucho experiencia en panadería; sin embargo, otras experiencias en cocina son aceptables mientras demuestres motivación para aprender y pasión por la repostería. Los solicitantes deben poder realizar las tareas físicas del trabajo, incluyendo pero no limitándose a: cargar sacos de harina de 50 libras, estar de pie durante un turno de 8 horas, agacharse, estirarse y operar el horno de bandejas. Salario: $23-26/hora más propinas compartidas, dependiendo de la experiencia Horario viennoiserie/laminado: 3:30 am - 12 pm Horneado de pan: 5 am - 1:30 pm Producción de pan: 7 am - 3:30 pm Buscamos a alguien que pueda trabajar desde el viernes hasta el martes. Por favor envía una breve carta de presentación y tu currículum. ¡Gracias! https://www.instagram.com/forma_bakery/?igsh=MWQ1ZGUxMzBkMA%3D%3D#

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Ubicación
4930 Telegraph Ave, Oakland, CA 94609, USA
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Auxiliar de Servicios
Meriwether Godsey busca un Auxiliar de Servicios a tiempo completo responsable de mantener la higiene de la cocina, la cafetería y el comedor en una escuela privada preparatoria mixta en Holderness, Nueva Hampshire. Debe estar disponible para trabajar en un horario de 14:00 a 20:00 $15-$16 por hora (según experiencia) Se prefiere buena habilidad en servicio al cliente y experiencia en manipulación de alimentos Qué hará el Auxiliar de Servicios: Preparar y operar la máquina de platos para limpiar y desinfectar platos, bandejas, cubiertos, vasos, ollas y sartenes: raspar, separar y organizar los artículos Observar y registrar las temperaturas de la máquina lavaplatos, informando inmediatamente temperaturas bajas o fallos del equipo Transportar suministros relacionados y ayudar en la preparación de áreas de comedor y servicio Limpiar las áreas de la cafetería durante y después de las comidas y reabastecerlas para garantizar un servicio sin interrupciones Preparar y usar el fregadero de tres compartimentos para limpiar y desinfectar ollas y sartenes Mantener la limpieza e higiene de las áreas de cocina y cafetería, incluyendo barrer, trapear pisos y retirar la basura Ayudar en la recepción y almacenamiento de productos alimenticios y en la preparación de alimentos siguiendo procedimientos correctos de manipulación para garantizar la seguridad alimentaria Realizar todas las tareas según las mejores prácticas de seguridad alimentaria e higiene Otras funciones asignadas Qué necesitará el Auxiliar de Servicios: Experiencia previa en lavado de platos (se prefiere 1 año) Fuerte ética de trabajo en un entorno acelerado Flexibilidad: capacidad de cambiar entre tareas y responsabilidades según sea necesario Confiabilidad y disposición para trabajar en un ambiente caliente y húmedo Capacidad para estar de pie y moverse durante largos periodos y levantar 25 libras Capacidad para seguir los procedimientos de seguridad e higiene de la empresa Buenas habilidades de comunicación y actitud positiva Qué obtendrá el Auxiliar de Servicios: Pago competitivo, uniformes, comidas y excelente ambiente laboral Meriwether Godsey ofrece importantes oportunidades de crecimiento y progreso profesional. El entorno de trabajo es dinámico, orientado al trabajo en equipo y de alta energía. Estará rodeado de personas apasionadas por lo que hacen. ¿Le interesa saber más? Visite nuestra página Sobre Nosotros Disfrute de un entorno centrado en las personas y la comida donde tendrá la oportunidad de marcar la diferencia cada día y avanzar en su carrera. ¡Ayude a Meriwether Godsey a establecer el estándar de hospitalidad en el mercado de Nueva Inglaterra! Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, comprometido con una política de no discriminación en el empleo por ningún motivo, incluyendo raza, color, edad, sexo, religión, discapacidad, composición genética, origen nacional o étnico, orientación sexual, identidad de género, estatus migratorio o condición de veterano, y todos los demás estatus protegidos por leyes federales, estatales y locales. PI278638236 Postularse
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$15-16/hora
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