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Culinary Agents está trabajando con el equipo de Olivia Macaron - Union Market para conectarlos con profesionales talentosos del sector de servicios. Olivia Macaron - Union Market - Contratación en curso: Gerente de Cocina ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Acerca de Olivia Macaron En Olivia Macaron, elaboramos macarons franceses artesanales, pasteles y delicias de café que aportan alegría a cada cliente. Nos apasionan la calidad, la creatividad y crear un entorno laboral donde nuestro equipo pueda prosperar. A medida que expandimos nuestra nueva ubicación principal en Union Market, estamos buscando un Gerente de Cocina dedicado para liderar nuestras operaciones culinarias, mantener nuestros altos estándares y añadir un toque mágico a cada creación. Descripción del puesto Buscamos un Gerente de Cocina experimentado y motivado para supervisar las operaciones diarias en la cocina. Este es un cargo de liderazgo práctico que combina organización, trabajo en equipo y creatividad. El candidato ideal garantizará operaciones fluidas en la cocina, gestionará eficazmente al personal y mantendrá la excelencia en calidad y cumplimiento. Responsabilidades principales Gestionar al personal de cocina, incluyendo programación, capacitación y gestión del desempeño. Mantener altos estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria. Supervisar inventarios, pedidos y control de costos. Desarrollar y mejorar los procesos de cocina para maximizar la eficiencia. Garantizar el cumplimiento de todas las regulaciones sanitarias, de seguridad y de higiene. Colaborar con la gerencia en la planificación del menú y el desarrollo de productos. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y orientado al trabajo en equipo. Condiciones de trabajo / Funciones esenciales Horario flexible según las necesidades del negocio, incluyendo días, noches, fines de semana y festivos. Capacidad para trabajar turnos de 10 o más horas, con largos períodos de pie, caminando, y ocasional agacharse o alcanzar objetos. Capacidad para agarrar, empujar y levantar hasta 50 libras. Calificaciones requeridas Experiencia mínima de 3 años en gestión culinaria o de cocina en un entorno de servicio de alimentos de alto volumen. Experiencia comprobada en supervisión, preferiblemente en un entorno de panadería o cafetería. Habilidades sólidas de liderazgo, organización y comunicación. Título de escuela secundaria o equivalente obligatorio. Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria (certificación ServSafe Manager requerida). Capacidad para gestionar eficazmente inventarios y costos de alimentos. Pasión por la repostería y atención al detalle. Habilidades deseables Experiencia previa con pasteles franceses, postres o cafeterías especializadas. Facilidad para capacitar personal y documentar procesos. Habilidades bilingües de comunicación son un plus. Ventajas y beneficios Salario competitivo ($25–$30/hora, según experiencia). Tiempo de vacaciones pagado. Plan 401(k) con coincidencia del empleador. Seguro médico, dental y de visión. Horario flexible sin noches tardías. Descuentos para empleados en nuestras golosinas exclusivas. Oportunidades de crecimiento dentro de una empresa creativa y en expansión. Cultura de equipo solidaria y colaborativa. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Lucky strike Rockville is seeking an experienced, hands-on Kitchen manager to join our team. We are looking for a passionate leader who is ready to take charge of kitchen operations, ensure the highest standards of food quality, and train and develop our culinary team. This is a hands-on role that requires strong cooking skills, leadership, and attention to detail. Responsibilities include: Overseeing all kitchen operations Managing food preparation and execution Training, coaching, and developing the culinary team Ensuring food safety and sanitation standards are met Controlling inventory, food cost, and labor cost Qualifications: Proven experience as an Executive Chef or Senior Kitchen Manager Strong leadership and communication skills Ability to thrive in a high-volume environment Hands-on approach to leading and supporting the team 📍 Location: Lucky strike Rockville 💰 Salary: $75,000 annually If you are a motivated professional looking for a new challenge, we’d love to hear from you! Chef de cocina – Lucky strike Rockville Salario: $75,000 al año Bowlero Charlotte está buscando un Chef de cocina con experiencia y dispuesto a trabajar de manera práctica para unirse a nuestro equipo. Buscamos un líder apasionado, listo para dirigir las operaciones de la cocina, garantizar los más altos estándares de calidad en los alimentos y capacitar y desarrollar a nuestro equipo culinario. Esta posición requiere habilidades sólidas de cocina, liderazgo y atención al detalle. Responsabilidades: Supervisar todas las operaciones de la cocina Manejar la preparación y ejecución de los alimentos Capacitar, entrenar y desarrollar al equipo culinario Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria Controlar inventario, costos de comida y costos de mano de obra Requisitos: Experiencia comprobada como Chef Ejecutivo o Gerente de Cocina Senior Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación Capacidad para trabajar en un ambiente de alto volumen Enfoque práctico para dirigir y apoyar al equipo

Culinary Agents está conectando a profesionales talentosos del sector hostelero con oportunidades de carrera. Contratando ahora: Chef de Cocina ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Dirigido por un Chef con Estrella Michelin, nuestro restaurante es el principal restaurante persa/oriental de alta gama en la región DMV. Hemos recibido numerosos reconocimientos desde su apertura en junio de 2023. Recientemente, Joon recibió el honor de ser incluido en la lista de los Mejores Restaurantes de 2024 según el New York Times. La cocina es el corazón y el motor de nuestra exquisita comida. Esperamos que tenga un amor innato por la gastronomía y profesionalismo en el lugar de trabajo. Este es el tipo de restaurante que aspira a ser una fuente de orgullo tanto para toda una comunidad como para aquellos que trabajan arduamente para hacerlo posible. Trabaje aquí si espera mejorar cada día en lo que hace porque estará rodeado de un grupo de personas con las mismas aspiraciones, así como de un equipo directivo que se esfuerza por apoyarlo en cada obstáculo. Nuestro objetivo es completar nuestro equipo inmediatamente; comuníquese ya y no pierda esta excelente oportunidad de cambiar el rumbo de su carrera en el sector hostelero. Es imprescindible disponibilidad los fines de semana para optar a este puesto. Tipo de empleo: Tiempo completo ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

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