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Chef de sushi en BELLY FISH - $21+/hora + propinas + horas extras (Miami Downtown) (Miami Downtown)

$21/hora

31 NW 9th St, Miami, FL 33136, USA

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Descripción

Belly Fish, un concepto de sushi de alta gama en rápido crecimiento, busca chefs de sushi experimentados para unirse a nuestro equipo en Miami Downtown. Contamos con fundadores e inversores experimentados y ofrecemos una emocionante trayectoria para que chefs talentosos crezcan junto con nosotros. Requisitos: 3+ años de experiencia en sushi Excelentes habilidades con el cuchillo (nigiri, sashimi, maki) Habilidad para despiezar pescado premium Conocimientos en seguridad alimentaria (licencia de supervisor deseable) Ser confiable, organizado y poder trabajar noches/fines de semana Responsabilidades: Inspeccionar y preparar mariscos garantizando su calidad Preparar sushi según estándares exigentes Mantener una estación limpia y organizada Apoyar al equipo de cocina con actitud positiva Requisitos físicos: Capacidad para estar de pie largos periodos y levantar hasta 50 libras. Postúlate enviando tu currículum y una breve nota sobre tu experiencia en sushi. ¿Por qué Belly Fish? Somos un equipo pequeño y de alto rendimiento que recompensa el trabajo duro y la iniciativa. Si deseas crecer hacia un puesto de liderazgo o gerencia, esta es tu oportunidad. 📍 Miami - Centro 🌐 Menú y concepto: www.eatbellyfish.com 📸 Instagram: @eatbellyfish

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Ubicación
31 NW 9th St, Miami, FL 33136, USA
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EN BUSCA DE PANADEROS DE MADRUGADA
Estamos buscando panaderos de madrugada (3:30 a.m. o antes) para preparar y hornear diferentes tipos de pan y una amplia variedad de pasteles. Las responsabilidades del panadero incluyen abrir la panadería temprano en la mañana, hornear y freír grandes volúmenes de productos. Para tener éxito en este puesto, debes ser trabajador, disciplinado, confiable y capaz de realizar múltiples tareas. En última instancia, te encargarás de asegurar que ofrezcamos productos frescos y deliciosos a nuestros clientes todos los días. Responsabilidades Abrir la panadería temprano en la mañana Limpiar el equipo y las herramientas de cocina antes de usarlos Preparar todos los productos Hornear diferentes productos (pasteles, panes, galletas, etc.) Ajustar las temperaturas del horno para garantizar un horneado adecuado Mezclar diversos ingredientes para hacer coberturas Preparar y organizar el inventario Controlar los suministros alimenticios Mantener refrigeradores y congeladores bien surtidos y organizados Mantener un área de trabajo limpia y segura Recibir y organizar los pedidos entrantes de los proveedores Limpiar la freidora Etc. Habilidades Experiencia como panadero (no es obligatorio, pero es un plus) Conocimiento de todo el equipo profesional de cocina, incluidas batidoras, hornos y freidoras Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria Excelentes habilidades de gestión del tiempo Capacidad para mantener la calma y la concentración en un entorno acelerado Espíritu de equipo, con actitud orientada al cliente Flexibilidad para trabajar en turnos de madrugada y fines de semana
10515 SW 132nd Ct, Miami, FL 33186, USA
$18-20/hora
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