Categorías
···
Entrar / Registro

Gerente de Cocina @ Comisaría (treasure island)

$68,000-72,800/año

900 Avenue D, San Francisco, CA 94130, USA

Favoritos
Compartir

Parte del contenido se ha traducido automáticamenteVer original
Descripción

Título del puesto: Gerente de Cocina Empresa: Cityview Commissary LLC Ubicación: 900 Avenue D San Francisco CA 94130 Sobre nosotros: Cityview Commissary LLC ofrece un espacio de cocina comisaría completamente autorizado y profesionalmente mantenido para empresas de alimentos, catering y emprendedores culinarios. Nos enorgullece fomentar un entorno colaborativo, limpio y solidario para nuestros inquilinos, manteniendo al mismo tiempo los más altos estándares operativos. Descripción del puesto: Buscamos un Gerente de Cocina para supervisar las operaciones diarias de nuestra cocina comisaría. El candidato ideal será amable, energético y muy organizado, con una gran capacidad para comunicarse eficazmente y equilibrar múltiples responsabilidades. Este puesto requiere mantener el cumplimiento de todas las normas del departamento de salud, apoyar a nuestros inquilinos y garantizar unas operaciones fluidas y profesionales en toda la instalación. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias de la cocina comisaría. - Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones del departamento de salud y de seguridad. - Actuar como punto de contacto principal para los inquilinos de la cocina; responder preguntas, resolver problemas y fomentar un ambiente positivo. - Gestionar la incorporación de inquilinos, incluyendo la negociación de contratos y asegurar el cumplimiento de las políticas de uso de la cocina. - Mantener y coordinar el calendario de la instalación para servicios obligatorios de proveedores (limpieza, mantenimiento, inspecciones, etc.). - Supervisar y mantener los equipos, suministros y limpieza de la cocina. - Desarrollar e implementar políticas y procedimientos operativos para mejorar la eficiencia. - Fomentar relaciones sólidas con inquilinos y proveedores para apoyar asociaciones a largo plazo. Requisitos: - Experiencia previa en gestión de cocinas, operaciones de servicios alimenticios o gestión de comedores comisarios preferida. - Conocimientos sólidos sobre las regulaciones del departamento de salud y los estándares de seguridad alimentaria. - Excelentes habilidades organizativas, de multitarea y de gestión del tiempo. - Actitud profesional, amable y accesible. - Buenas habilidades de comunicación y negociación. - Capacidad para resolver problemas y adaptarse en un entorno dinámico. - Horario y compensación Puesto a tiempo completo - Lunes a viernes de 8:00 a 17:30, algunos fines de semana pueden ser necesarios Compensación: $35+ (según experiencia) Cómo aplicar: Los candidatos interesados deben enviar su currículum y una breve carta de presentación a con el asunto: Solicitud de Gerente de Cocina – Cityview Commissary LLC. Tipo de empleo: Tiempo completo Salario: $68,000.00 - $72,800.00 por año

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
900 Avenue D, San Francisco, CA 94130, USA
Mostrar mapa

craigslist

También le puede interesar

Craigslist
Gerente de Cocina - Únete al equipo de Pluck Wine Bar (Distrito de Almacenes/CBD)
Pluck, un bar de vinos y restaurante nominado a los premios James Beard en el Distrito de Almacenes de Nueva Orleans, busca un Gerente de Cocina para liderar nuestro pequeño pero poderoso equipo. Buscamos a alguien organizado, adaptable y entusiasmado por colaborar en un programa gastronómico dinámico. Trabajarás estrechamente con nuestro chef consultor y los propietarios, con espacio para aportar ideas creativas y la posibilidad de asumir más responsabilidades a medida que crezcamos. Compensación: $21–25 por hora según experiencia, más bonificaciones basadas en desempeño y posibilidad de beneficios. Lo que harás: -Supervisar los costos de alimentos, compras, programación e inventario -Capacitar, motivar y responsabilizar al personal -Asegurar calidad consistente, atención al detalle y estándares en una cocina pequeña y compacta -Expedir con confianza, manteniendo altos estándares culinarios -Colaborar en el desarrollo del menú y la selección de ingredientes con respeto por los mismos Qué buscamos: -3 o más años en restaurantes de alta cocina o cocinas informales elevadas, con al menos 1 año en un puesto de liderazgo -Habilidades sólidas con cuchillo y base culinaria -Conocimiento de normas/estándares sanitarios (nosotros cubrimos la certificación si es necesario) -Persona proactiva que se comunique claramente y trabaje bien con otros -Básico de español, muy valorado -Disponibilidad por las noches y mañanas -Sentido del humor Requisitos físicos: -Capacidad para trabajar de pie durante largas horas -Moverse, agacharse y alcanzar cómodamente en una línea reducida -Levantar y transportar hasta 50 libras Cómo postularte: Envía tu currículum y una breve carta de presentación respondiendo estas tres preguntas: -¿Cuáles son tus 3 restaurantes favoritos? -¿Qué hay ahora mismo en tu refrigerador? -¿Cuál es tu combinación favorita de comida y bebida? Si crees que eres el candidato adecuado, nos pondremos en contacto contigo para programar una entrevista.
691 Carondelet St, New Orleans, LA 70130, USA
$21-25/hora
Craigslist
Auxiliar de Servicios
Meriwether Godsey busca un Auxiliar de Servicios a tiempo completo responsable de mantener la higiene de la cocina, la cafetería y el comedor en una escuela privada preparatoria mixta en Holderness, Nueva Hampshire. Debe estar disponible para trabajar en un horario de 14:00 a 20:00 $15-$16 por hora (según experiencia) Se prefiere buena habilidad en servicio al cliente y experiencia en manipulación de alimentos Qué hará el Auxiliar de Servicios: Preparar y operar la máquina de platos para limpiar y desinfectar platos, bandejas, cubiertos, vasos, ollas y sartenes: raspar, separar y organizar los artículos Observar y registrar las temperaturas de la máquina lavaplatos, informando inmediatamente temperaturas bajas o fallos del equipo Transportar suministros relacionados y ayudar en la preparación de áreas de comedor y servicio Limpiar las áreas de la cafetería durante y después de las comidas y reabastecerlas para garantizar un servicio sin interrupciones Preparar y usar el fregadero de tres compartimentos para limpiar y desinfectar ollas y sartenes Mantener la limpieza e higiene de las áreas de cocina y cafetería, incluyendo barrer, trapear pisos y retirar la basura Ayudar en la recepción y almacenamiento de productos alimenticios y en la preparación de alimentos siguiendo procedimientos correctos de manipulación para garantizar la seguridad alimentaria Realizar todas las tareas según las mejores prácticas de seguridad alimentaria e higiene Otras funciones asignadas Qué necesitará el Auxiliar de Servicios: Experiencia previa en lavado de platos (se prefiere 1 año) Fuerte ética de trabajo en un entorno acelerado Flexibilidad: capacidad de cambiar entre tareas y responsabilidades según sea necesario Confiabilidad y disposición para trabajar en un ambiente caliente y húmedo Capacidad para estar de pie y moverse durante largos periodos y levantar 25 libras Capacidad para seguir los procedimientos de seguridad e higiene de la empresa Buenas habilidades de comunicación y actitud positiva Qué obtendrá el Auxiliar de Servicios: Pago competitivo, uniformes, comidas y excelente ambiente laboral Meriwether Godsey ofrece importantes oportunidades de crecimiento y progreso profesional. El entorno de trabajo es dinámico, orientado al trabajo en equipo y de alta energía. Estará rodeado de personas apasionadas por lo que hacen. ¿Le interesa saber más? Visite nuestra página Sobre Nosotros Disfrute de un entorno centrado en las personas y la comida donde tendrá la oportunidad de marcar la diferencia cada día y avanzar en su carrera. ¡Ayude a Meriwether Godsey a establecer el estándar de hospitalidad en el mercado de Nueva Inglaterra! Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, comprometido con una política de no discriminación en el empleo por ningún motivo, incluyendo raza, color, edad, sexo, religión, discapacidad, composición genética, origen nacional o étnico, orientación sexual, identidad de género, estatus migratorio o condición de veterano, y todos los demás estatus protegidos por leyes federales, estatales y locales. PI278638236 Postularse
P9QW+46 Holderness, NH, USA
$15-16/hora
Cookie
Configuración de cookies
Nuestras aplicaciones
Download
Descargar en
APP Store
Download
Consíguelo en
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.