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Sous Chef de Delfina – Barrio Mission Delfina, la querida trattoria de San Francisco ganadora del premio James Beard, ha sido pionera en la cocina californiana-italiana durante más de 25 años. Somos conocidos por nuestra cocción con fuego vivo, pasta hecha a mano y un menú que cambia diariamente. Nos enorgullece adquirir directamente de agricultores locales (incluyendo los nuestros), ganaderos, pescadores y productores artesanales. Delfina ofrece un entorno estructurado y de apoyo con oportunidades para desarrollar competencias financieras mediante la gestión con libros abiertos. Actualmente estamos buscando un Sous Chef que tenga deseos de aprender y crecer en un entorno de restaurante de alto volumen y orientado al detalle. El Puesto Supervisar todos los aspectos de las operaciones diarias de la cocina. Mantener y cumplir con los estándares de calidad. Adquirir y utilizar ingredientes premium de los mejores proveedores y agricultores del Área de la Bahía. Colaborar con un equipo talentoso y cohesionado. Preparar una cocina italiana excepcional. Dirigir reuniones inspiradoras y educativas para el personal de salón y cocina. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un grupo local de restaurantes en expansión. El Candidato Ideal Jugador de equipo respetuoso con un fuerte sentido de urgencia y atención al detalle. Posee ética laboral sólida, ambición y deseo de aprender. Serio y apasionado por una carrera en la industria restaurantera. Tiene entre 4 y 5 años de experiencia cocinando en cocinas reconocidas. Beneficios Salario: $75,000–$80,000 anuales Seguro médico Tiempo libre pagado y permiso por enfermedad Beneficios para transporte Descuentos en comidas Excelentes oportunidades de aprendizaje Cómo postularse Use la línea de asunto: Sous Chef de Delfina Pegue su currículum en el cuerpo del correo electrónico. No envíe archivos adjuntos. ¡Esperamos tener noticias suyas! GRUPO DE RESTAURANTES DELFINA Restaurante Delfina | Pizzeria Delfina

Gray House Pies ha estado horneando productos de calidad desde 2004, y estamos buscando un panadero calificado para unirse a nuestro equipo. No somos una panadería común: todo lo que hacemos es completamente natural y elaborado con ingredientes locales, de corral libre y orgánicos siempre que sea posible. Lo que hornearás: Nuestras famosas tartas, quiches irresistibles, pasteles suaves, donas de brioche, rollos de canela y una selección cambiante de postres según la temporada. Cada receta refleja nuestro compromiso con la calidad y la creatividad, y los clientes esperan ambas cualidades. Por qué te encantará trabajar aquí: Trabajarás con ingredientes de primera y verás cada día los resultados de tu arte. Te unirás a una panadería que ha sido un referente en la comunidad durante más de 20 años. No solo seguirás recetas, tendrás la libertad de crear nuevos productos que podrían convertirse en el próximo clásico de Gray House. Hay disponibles puestos a tiempo completo y parcial. Qué estamos buscando: Mínimo 2 años de experiencia profesional en repostería. Gran atención al detalle, consistencia y limpieza. Pasión por crear alimentos que hagan felices a las personas. Si estás listo para aportar tus habilidades —y tus ideas— a una panadería donde se fomenta la creatividad y la calidad lo es todo, queremos saber de ti. Aplica hoy enviando tu currículum o un correo breve con tu experiencia. O llama al 440-360-7870.