Bartender / Anfitrión de degustación para nuestra destilería (Petaluma)

Descripción del puesto El Portero es un miembro clave del equipo de apoyo, responsable de garantizar que se cumplan y sigan todos los procedimientos de saneamiento conforme a las normativas de seguridad alimentaria. Este puesto desempeña un papel fundamental para mantener un ambiente limpio, organizado y seguro para los alimentos en las áreas de cocina y carnicería minorista. El portero ayuda con las tareas de cierre, incluyendo la limpieza profunda de equipos de cocina y tienda, la desinfección de todas las herramientas y superficies, y asegurar las instalaciones al final de cada turno. Este puesto requiere atención al detalle, eficiencia y compromiso con mantener los más altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria. El portero reporta directamente al Gerente General de Operaciones Minoristas y debe ser capaz de cambiar rápidamente entre diferentes tareas de limpieza y preparación durante el turno. Responsabilidades principales Sanidad y mantenimiento de la cocina Trabajar rápida y eficientemente para limpiar y desinfectar todas las herramientas, equipos de cocina, superficies de trabajo, pisos y paredes. Mantener un ambiente seguro para los alimentos siguiendo los protocolos adecuados de saneamiento para superficies, exhibidores y equipos. Cumplir con la regla de Primero en Entrar, Primero en Salir (FIFO), asegurando que todos los ingredientes estén correctamente etiquetados y fechados. Garantizar que se sigan los procedimientos adecuados de eliminación de residuos y reciclaje. Preparación de alimentos y apoyo Ayudar en la preparación de ingredientes asignados, salsas, sopas, sándwiches y otros alimentos preparados. Apoyar al personal de cocina en tareas básicas de preparación de alimentos, como porcionar y empaquetar ingredientes. Trabajar de forma independiente en la preparación de alimentos, específicamente en la línea de producción de sándwiches para satisfacer pedidos al por mayor, sin supervisión y durante horas muertas del día. Seguir con precisión y consistencia la documentación detallada de recetas y procesos (descrita en los procedimientos operativos estándar). Armar empaques, preparar tareas previas y dejar listos los envíos para recogida por terceros proveedores logísticos (3PL). Mantener estricto cumplimiento con las normas de salud e higiene exigidas tanto por el Departamento de Salud (DOH) como por el USDA. Mantener un puesto de trabajo organizado y sanitario. Manejo de inventario y equipos Mantener un control estricto del inventario de productos de limpieza y notificar a la gerencia cuando sea necesario reabastecer. Asegurarse de que todo el equipo sea limpiado y almacenado adecuadamente después de su uso. Cerrar la cocina de forma independiente, siguiendo los procedimientos operativos estándar (SOP) en cuanto a limpieza y seguridad. Requisitos del puesto Capacidad para levantar y transportar hasta 50 libras. Comodidad trabajando en un entorno físicamente exigente, incluyendo estar de pie durante largos períodos (hasta 10 horas por turno, 40 horas por semana). Capacidad para realizar tareas que requieran agacharse, arrodillarse, agarrar y manipulación precisa. Buenas habilidades de comunicación y capacidad para priorizar eficazmente las tareas diarias de limpieza. Disposición para asumir nuevas tareas y adaptarse a necesidades cambiantes dentro del entorno de la cocina. A quién buscamos Alguien que encuentre alegría en mantener un espacio de trabajo limpio y organizado. Un jugador de equipo que se enorgullezca de garantizar que la cocina funcione sin problemas. Una persona con capacidad de aprendizaje rápido, con un fuerte sentido de integridad personal y ética de trabajo. Alguien que valore las prácticas sostenibles de alimentos y el abastecimiento responsable. Esta descripción de trabajo refleja las funciones esenciales y expectativas para el puesto de portero en Ends Meat, pero no pretende ser una lista exhaustiva de deberes. Siendo una pequeña empresa, puede requerirse que los miembros del equipo asuman responsabilidades adicionales para apoyar el éxito general de la operación.

Lady Blue está buscando LAVAPLATOS para un restaurante de alto volumen. Part-Time. La compensación empieza a $17 por hora, depende de la experiencia. Pago semanal. Lady Blue is hiring dishwashers/porters. Lady Blue is a cocktail-forward, small plates restaurant looking for a full-time person. Pay starts at $17 per hour, depending on experience. Responsibilities include, but are not limited to, washing dishes, pots, and pans, taking out the trash, organizing incoming inventory throughout your shift, cleaning and maintaining the restrooms, helping to clean the kitchen, mopping and sweeping the floors, and ensuring the restaurant remains clean during operating hours. Please respond with your phone number and a resume of your experience. Las responsabilidades incluyen, pero no se limitan a, lavar platos, barrer y mapear, sacar la basura, acomodar inventario que se recibe de comida, bebidas y material de restaurante, limpieza de los baños y cocina, y mantener el restaurante limpio durante horas de operaciones. Si estas interesado puedes mande su numero de telefono y un resumen de su experencia REQUISITOS: - Experiencia alienada con las funciones y responsabilidades del puesto - Profesional acostumbrado a volumen elevado de huespedes - Conocimientos en comida basica

Título del puesto: Camarero de tiempo completo Ubicación: Bayside, NY Tipo de empleo: Tiempo completo Compensación: $17.00 por hora. Resumen del puesto: Buscamos un camarero de tiempo completo confiable, detallista y con experiencia. El candidato ideal debe ser capaz de limpiar varias habitaciones en un turno. Lo que ofrecemos: Salario competitivo Tiempo libre remunerado y días festivos pagados Un ambiente de trabajo respetuoso y positivo Posibilidad de empleo a largo plazo para el candidato adecuado Llame al: (516) 707-3674

Hola a todos ~ El restaurante Shokudo ubicado en Murray Hill está buscando contratar otro camarero de inmediato. Actualmente estamos buscando 1 camarero a tiempo parcial durante aproximadamente 25-30 horas por semana. Debe estar dispuesto a trabajar dobles turnos (12 horas completas al día) $11/hora más propinas (entre $80 y $250 por turno) Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia como camarero - Debe ser capaz de comunicarse en inglés - Podemos ofrecer un horario flexible (¡ideal para estudiantes!) - No es necesario tener conocimientos sobre comida japonesa ni sobre sake, ¡pero es un GRAN plus! - Debe poder completar el formulario W4 al ser contratado Sobre nosotros: Somos un pequeño restaurante familiar, con el 90 % de nuestra comida elaborada desde cero. Llevamos casi 3 años en el barrio de Murray Hill y contamos con una base de clientes leales formada por residentes locales, trabajadores hospitalarios, empresarios y más. ¡Ofrecemos comidas gratuitas a los empleados durante sus turnos! Por favor, ENVÍE UN CORREO ELECTRÓNICO directamente a Vivian (gerente general) respondiendo a esta publicación con su CV y carta de presentación. Además, estaré encantada de responder cualquier pregunta que pueda tener y repasar detalles específicos en persona una vez programada una entrevista. ¡Gracias de antemano!

Culinary Agents está colaborando con el equipo de The Dynamo Room para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. The Dynamo Room - En búsqueda de personal: Capitán ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Dynamo Room es un restaurante nuevo especializado en carnes ubicado en el recientemente desarrollado distrito de Penn Station en Manhattan. La barra de mariscos y parrilla es el último proyecto de Sunday Hospitality (Rule of Thirds, Sunday In Brooklyn, Cafe Chelsea, Lobby Bar, El Quijote, Bedford Post Inn) Estamos buscando Capitanes con experiencia que puedan aportar personalidad y confianza en la sala. Como Capitán, adquirirá un sólido conocimiento del estilo de servicio y la cultura empresarial. Requisitos para el éxito: * Compromiso con la excelencia * Deseo de aprender * Pasión por la comida y la hospitalidad * Actitud positiva * Una verdadera apreciación por el servicio al cliente * Capacidad para realizar múltiples tareas (por ejemplo: gestionar varias mesas y pedidos) * Espíritu de trabajo en equipo: colaborar tanto con el personal de salón como de cocina * Resolución de problemas: demostrada capacidad para manejar cualquier inconveniente relacionado con mesas y/o pedidos * Atención al detalle: comprensión completa de nuestro menú y carta de vinos Lo que ofrecemos: * Compensación competitiva y estructura de propinas * Un equipo de profesionales enfocados que persiguen un objetivo común * Clases semanales de formación sobre diversos temas, incluyendo vinos, licores y cultura restaurantera * Generoso programa de referidos para empleados * Paquete competitivo de beneficios, que incluye seguro médico, plan 401(k) y tiempo libre pagado * Oportunidades continuas de crecimiento ¡Esta es una excelente oportunidad para unirse a nuestro equipo y crecer junto con nosotros! ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Actualmente estamos contratando personal a tiempo completo y parcial: ¡SE NECESITA PERSONAL PARA EL MOSTRADOR, PANADEROS, REPOSTEROS! Por favor, venga a una entrevista de lunes a sábado de 10:00 a 17:00, gracias. Ubicación: 4522 avenue N Brooklyn ny 11234