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Carol's Restaurant en West Sacramento está contratando un cocinero de línea para desayuno/almuerzo. 5 días a la semana, debe trabajar fines de semana, somos flexibles con los otros 3 días. El turno comenzará a las 6am o 7am hasta las 2pm o 3pm. Debe tener experiencia en desayunos y ser rápido cocinando huevos/omelettes.

Puesto: Gerente de Restaurante Ubicación: Mt Fuji Sushi & Hibachi, 6851 S Gaylord St #262, Centennial, CO 80122 Salario: $80,000 (anual) Principales Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable durante los dinámicos espectáculos de hibachi y las comidas de sushi. - Liderar, capacitar y motivar a un equipo de chefs de hibachi, meseros y bartenders para ofrecer experiencias excepcionales al cliente, incluyendo saludos cálidos, manejo preciso de pedidos y servicio rápido. - Impulsar las ventas mediante técnicas estratégicas de venta cruzada, promocionando ofertas especiales y garantizando el conocimiento del menú por parte de todo el equipo. - Mantener un entorno limpio, organizado y seguro, cumpliendo con las normas de salud, seguridad e higiene (por ejemplo, prácticas de manipulación de alimentos y servicio responsable de alcohol). - Manejar comentarios de los clientes y resolver problemas profesionalmente para mantener nuestra reputación de hospitalidad excepcional. - Control de inventario y supervisión precisa de transacciones en efectivo y tarjeta. - Colaborar con proveedores para garantizar ingredientes frescos y de alta calidad para platos de sushi y hibachi. - Fomentar una cultura positiva orientada al trabajo en equipo que refleje la calidez y energía de las tradiciones gastronómicas. Requisitos: - Experiencia previa en gestión de restaurantes, preferiblemente en entornos asiáticos, de hibachi o de comida fina (no se requiere un número mínimo de años). - Dominio fluido del inglés, con excelentes habilidades de comunicación e interpersonales para interactuar con los clientes, resolver quejas y mantener un ambiente amable y acogedor. - Demostrada capacidad para liderar en entornos de ritmo acelerado, gestionando equipos que manejan pedidos de alimentos y bebidas bajo presión. - Fuerte capacidad comercial, con experiencia en la capacitación del personal en técnicas de venta cruzada y promoción de ofertas especiales para aumentar los ingresos. - Conocimiento de las prácticas de manipulación de alimentos, estándares de hospitalidad y servicio responsable de alcohol (certificación ServSafe es un plus). - Competencia en sistemas POS, software de programación y gestión financiera básica (por ejemplo, manejo preciso de efectivo y presupuestos). - Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos, para cubrir los momentos de mayor afluencia.

Necesitamos 2 limpiadores (doncellas) experimentados para limpiar detalladamente toda la casa de 4 habitaciones y 3 baños. Debe tener al menos 2 años de experiencia, no llame si es principiante o tiene problemas con drogas o alcohol. Debe tener su propio transporte confiable hacia Elk Grove. Este es un trabajo duro, no llame si le preocupa el trabajo pesado; proporcionamos almuerzo, suministros de limpieza y utensilios. Las tareas incluyen: 1. Lavar zócalos 2. Lavar paredes seleccionadas 3. Limpiar horno. (proporcionamos limpiador, guantes y mascarilla) 4. Trapear piso de cerámica en cocina y sala 5. Limpiar pisos de baños, inodoro, bañera y lavabo 6. Limpiar persianas. 7. Lavar ventanas accesibles, limpiar espejos, 8. Enjuagar y barrer el área de los botes de basura (los botes se mueven) 9. Quitar polvo de esquinas del techo, accesorios y marcos con un quitapolvos de alcance largo 10. Recoger basura en el patio trasero de concreto, colocar la basura en bolsas 11. Barrer garaje y trapear, quitar telarañas.

¡Se prefiere experiencia de 1-2 años en servicio! Posición de mesero a tiempo parcial (viernes, sábado, domingo) 22-25 horas con posibilidad de más horas. ▪ Dar la bienvenida a todos los clientes al llegar y brindar un excelente servicio al cliente. ▪ Tomar pedidos de bebidas y alimentos de los invitados. ▪ Ayudar al personal de cocina con el lavado de platos cuando sea necesario. ▪ Realizar listas de verificación de apertura y cierre. ▪ Comunicar problemas y comentarios de los clientes al dueño. ▪ Servir bebidas alcohólicas de acuerdo con las normas de control de bebidas alcohólicas. ▪ Aceptar pagos de los clientes y procesar cargos con tarjeta de crédito de forma precisa. ▪ Lavar copas y cristalería. ▪ Llevar comida y limpiar mesas. ▪ Mantener la limpieza en todas las áreas del área de servicio, incluyendo el comedor, mostradores, fregaderos, utensilios, estantes, baños y áreas de almacenamiento. ▪ Realizar inventario en el día correspondiente. ▪ Ayudar a reponer y abastecer el inventario del bar y suministros. ▪ Estar disponible para cubrir turnos según sea necesario.

Instalaciones para bodas y eventos. Actualmente estamos buscando algunos miembros entusiastas con una actitud positiva para unirse a nuestro personal de banquetes como meseros, encargados de configuración y desmontaje para banquetes Responsabilidades y funciones Responsabilidades del trabajo: Servicio de alimentos, servicio de cócteles, servicio al lado de la mesa Manejo de servicios al cliente Configuración y desmontaje de eventos Habilidades confiables en servicio al cliente y servicio de alimentos. Debe ser capaz de levantar y transportar mesas, bandejas, sillas de hasta cincuenta libras (50 lbs). Contribuir a los esfuerzos del equipo Tareas de limpieza: fregar, aspirar, limpiar ventanas, algo de reabastecimiento (instalaciones de baño) Cualificaciones y habilidades Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente Certificación actual de Serve Safe Experiencia: Debe tener una sólida experiencia en servicio de banquetes, industria de alimentos y bebidas, servicio al cliente Requisitos del puesto: Los solicitantes deben estar disponibles para trabajar algunos días entre semana y noches. ¡Los fines de semana (viernes, sábado y domingo) son obligatorios! Somos un centro de bodas y eventos, las horas y turnos variarán. El puesto también requiere que el solicitante esté atento y presentable en todo momento durante la jornada laboral. Por favor, tenga transporte confiable. Código de vestimenta del trabajo: Pantalones negros, zapatos de mesero negros, camisa de botones negra de manga larga, corbata negra. El uniforme no está proporcionado. Es un trabajo pagado por hora, tiempo parcial. Responda a esta publicación con su currículum actualizado por correo electrónico.