Resumen: Únase a nuestro departamento culinario como miembro del equipo de Preparación de Charcutería, responsable de preparar y armar artículos de la charcutería con precisión y cuidado, asegurando la satisfacción del cliente mediante una preparación alimentaria de alta calidad. Aspectos destacados: 1. Preparar artículos de la charcutería con precisión y cuidado 2. Mantener la limpieza y organización del área de preparación de la charcutería 3. Trabajar en colaboración con el personal de cocina para garantizar un servicio oportuno Las Vegas Petroleum se enorgullece de operar una red de centros de viajeros que ofrecen combustible de calidad y experiencias gastronómicas en toda el área de Las Vegas. Actualmente buscamos un miembro del equipo de Preparación de Charcutería orientado al detalle para unirse a nuestro departamento culinario. El candidato ideal será responsable de preparar y armar artículos de la charcutería con precisión y cuidado, asegurando la satisfacción del cliente mediante una preparación alimentaria de alta calidad. Principales responsabilidades: Preparar carnes frías, quesos, ensaladas y otros ingredientes para sándwiches y bandejas conforme a las normas de seguridad alimentaria. Armar sándwiches y otros artículos de la charcutería con exactitud y eficiencia en respuesta a los pedidos de los clientes. Mantener la limpieza y organización del área de preparación de la charcutería, asegurando que todas las herramientas y equipos estén desinfectados. Supervisar los niveles de inventario de los ingredientes de la charcutería y ayudar a reponer los suministros según sea necesario. Cumplir con todas las regulaciones y directrices de seguridad alimentaria, incluidos el control de temperaturas y los procedimientos de almacenamiento. Trabajar en colaboración con el personal de cocina para garantizar un servicio oportuno y una alta calidad del producto. Requisitos Se prefiere experiencia previa en preparación de alimentos o trabajo en charcutería. Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y del manejo adecuado de los productos alimenticios. Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno acelerado manteniendo una atención minuciosa a los detalles. Excelentes habilidades organizativas y capacidad para priorizar tareas de forma eficiente. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Flexibilidad para trabajar en diversos turnos, incluidos turnos nocturnos, fines de semana y festivos según sea necesario. Pasión por la gastronomía y compromiso con la prestación de un servicio al cliente excepcional. Beneficios Pago semanal. Salario por hora competitivo. Oportunidades de crecimiento y ascenso. Plan de atención médica (médico, dental y visual) Plan de jubilación (401k, IRA) Tiempo libre remunerado (vacaciones y licencia por enfermedad)
Workable · HR
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