Pastelero II

Descripción

Resumen: Este puesto implica preparar ingredientes, cocinar alimentos según las recetas, mantener la saneamiento de la cocina y garantizar los estándares de calidad en un entorno culinario. Puntos destacados: 1. Oportunidad de formación culinaria en línea para hacer crecer las carreras 2. Preparar y cocinar alimentos según los estándares de calidad y presentación 3. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás Solicitar ahora Información adicional Número de puesto26145534 Categoría del puestoAlimentos y bebidas y cocina Ubicación6902 East Greenway Parkway, SCOTTSDALE AZ 85254, United StatesVER EN EL MAPA HorarioTiempo completo ¿Ubicación remota?N Tipo de puesto No directivo The Westin Kierland Resort & Spa ahora se asocia con la Rouxbe Cooking School para ofrecer a los asociados culinarios oportunidades de formación en línea atractivas para ayudar a hacer crecer sus carreras. A través de la plataforma en línea a su propio ritmo y el plan de estudios de formación culinaria de Rouxbe, los asociados de Marriott con todos los niveles de experiencia culinaria tendrán acceso a cientos de lecciones bien diseñadas y visualmente atractivas que pueden aplicar inmediatamente a sus trabajos. RESUMEN DEL PUESTO Preparar ingredientes para la cocción, incluyendo porcionar, picar y almacenar alimentos. Lavar y pelar frutas y verduras frescas. Pesar, medir y mezclar ingredientes. Preparar y cocinar alimentos según las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de verificación de preparación de alimentos. Preparar alimentos fríos. Operar hornos, estufas, parrillas, microondas y freidoras. Probar los alimentos para determinar si se han cocinado lo suficiente. Monitorear la calidad de los alimentos durante la preparación. Montar y desmontar la estación de trabajo. Servir alimentos en porciones adecuadas en recipientes adecuados. Lavar y desinfectar el área de la cocina, mesas, herramientas, cuchillos y equipos. Verificar y garantizar la correcta temperatura de los electrodomésticos y los alimentos. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa, de seguridad y seguridad; informar las necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; completar la formación y las certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y profesionales; mantener la confidencialidad de la información propietaria; proteger los activos de la empresa. Hablar con los demás usando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes; escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. De pie, sentado o caminando durante un período prolongado de tiempo o durante todo el turno de trabajo. Alcanzar por encima de la cabeza y por debajo de las rodillas, incluyendo agacharse, torcerse, tirar y agacharse. Mover, levantar, cargar, empujar, tirar y colocar objetos que pesen 25 libras o menos sin asistencia. Realizar otras funciones razonables del puesto según lo solicitado por los supervisores. CALIFICACIÓN PREFERIDA Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente G.E.D. Experiencia laboral relacionada: Al menos 1 año de experiencia laboral relacionada. Experiencia de supervisión: Sin experiencia de supervisión. Licencia o certificación: Ninguna En Marriott International, estamos dedicados a ser un empleador de igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todos y proporcionando acceso a la oportunidad. Fomentamos activamente un entorno donde los antecedentes únicos de nuestros asociados son valorados y celebrados. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica mezcla de cultura, talento y experiencias de nuestros asociados. Estamos comprometidos con la no discriminación en cualquier base protegida, incluyendo discapacidad, estado de veterano u otra base protegida por la ley aplicable. En Westin, estamos comprometidos a empoderar a los huéspedes para recuperar el control y mejorar su bienestar cuando más lo necesitan mientras viajan, asegurando que puedan ser la mejor versión de sí mismos. Para lograr la misión de la marca de convertirse en la marca de bienestar preeminente en la hospitalidad, necesitamos asociados apasionados y comprometidos para dar vida al programa único de la marca. Queremos que nuestros asociados abracen sus propias prácticas de bienestar tanto dentro como fuera de la propiedad. Usted es el candidato ideal de Westin si es apasionado; si es activo y se enorgullece de cómo mantiene su bienestar; si es optimista; si es aventurero. Esté donde pueda hacer su mejor trabajo, comience su propósito, pertenezca a un increíble equipo global y conviértase en la mejor versión de usted. Solicitar ahora