Descripción
Resumen:
Únase a nuestro equipo como Cocinero 2 en el Aeropuerto Internacional de Seattle-Tacoma, destacándose en un entorno alimentario acelerado con responsabilidades desafiantes y gratificantes.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de trabajar en un entorno alimentario acelerado
2. Rol desafiante y gratificante
3. Las responsabilidades incluyen el cumplimiento de las recetas y el mantenimiento de la cocina
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Oportunidades de ascenso
Únase a nuestro equipo como Cocinero 2 en el Aeropuerto Internacional de Seattle-Tacoma Si se desenvuelve bien en un entorno alimentario acelerado y está listo para asumir un rol desafiante y gratificante, ¡queremos conocerlo! Nuestro portafolio de restaurantes en el Aeropuerto Internacional de Seattle-Tacoma incluye marcas como: Ballard Brew Hall, Mi Casa Cantina, Greedy Cow, Pei Wei, Bad Egg y muchas más.
Estas son algunas de las funciones que puede esperar como Cocinero en SSP América:
Sigue las recetas, verifica las porciones indicadas en las recetas, los acompañamientos y presenta los platos solicitados.
Tiene configurado correctamente y de forma adecuada la cocina o estación de trabajo en cada turno. Esto incluye realizar pedidos, almacenar y organizar todos los productos frescos, secos y congelados; condimentos y suministros.
Maneja, almacena y rota adecuadamente los productos almacenados.
Es responsable de la instalación, mantenimiento periódico, limpieza y correcto funcionamiento del equipo y las máquinas asignados.
Es responsable del abastecimiento, corte y almacenamiento diarios de productos perecederos para mantener la calidad de los productos.
Coloca todos los utensilios utilizados durante el turno en su lugar correspondiente, limpia y ordena su área de trabajo, así como las zonas de almacenamiento (incluidos refrigeradores y congeladores), vacía, limpia y almacena los contenedores.
Realiza limpiezas generales y específicas utilizando los productos adecuados según lo indique el gerente, con el fin de cumplir con los estándares de higiene.
Recibe instrucciones del gerente al iniciar su turno y realiza el inventario con él antes de retirarse para asegurar que todo esté en orden
Habilidades y otros requisitos
Es indispensable contar con un año de experiencia laboral en un entorno de servicios alimentarios.
Título de escuela secundaria, preferible
Es indispensable tener capacidad de comunicación verbal y escrita
Conocimientos básicos de matemáticas
Permiso para manipulación de alimentos, según exija la ley
Certificación de la marca, según corresponda
Capacidad para permanecer de pie y trabajar en espacios reducidos durante largos períodos de tiempo.
Beneficios:
Beneficios médicos para empleados que trabajen 80+ horas al mes ($50,00 / mes a cargo del empleado)
Cobertura de medicamentos recetados, dental y visual
Programa de asistencia al empleado
Plan 401(k) de SSP con coincidencia del empleador
Plan de pensiones. Las vacaciones se acumulan a razón de 0,03846 horas por cada hora remunerada trabajada (40 horas por período de nómina), sujeto a límites máximos basados en la antigüedad.
8 días festivos pagados (pago adicional; Navidad se paga con una prima mayor)
Licencia por enfermedad pagada (1 hora por cada 30 horas trabajadas; acumulación máxima de 72 horas, con posibilidad de cobro en efectivo del exceso al final del año).
Plan de comidas: descuento del 50 % en comidas para turnos de 5+ horas
Descanso para comer pagado de 30 minutos para turnos de 5+ horas
Licencia médica adicional / licencia por ausencia prolongada
SSP América es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las decisiones relacionadas con la relación laboral se tomarán sin tener en cuenta la raza, el color, el origen nacional, la religión, el sexo, la orientación sexual, la identidad o expresión de género, el estado de veterano, la edad, la discapacidad, la información genética ni ningún otro estatus o característica protegida por las leyes federales, estatales o locales. SSP América proporcionará adaptaciones razonables durante el proceso de solicitud y entrevista, previa solicitud, conforme sea necesario para cumplir con las leyes aplicables.
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