Resumen: Operar y mantener el equipo de limpieza, lavar y desinfectar las áreas de cocina, almacenar y rotar el inventario, y garantizar que se cumplan los estándares de limpieza. Aspectos destacados: 1. Operar y mantener el equipo y las herramientas de limpieza 2. Lavado y desinfección de las áreas de cocina y almacén, herramientas y equipos 3. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás Solicitar ahora Información adicional Número de puesto26039365 Categoría del puestoAlimentos y bebidas y cocina UbicaciónThe St. Regis Bal Harbour Resort, 9703 Collins Ave, Bal Harbour, Florida, Estados Unidos, 33154 VER EN EL MAPA HorarioTiempo completo ¿Ubicación remota?N Tipo de puestoSin gestión RESUMEN DEL PUESTO Operar y mantener el equipo y las herramientas de limpieza, incluyendo la máquina lavavajillas, las estaciones de lavado manual, la estación de fregado de ollas y el compactador de basura. Lavar y desinfectar las áreas de cocina y almacén, mesas, herramientas, cuchillos y equipos. Recibir entregas, almacenar adecuadamente los productos perecederos y rotar el inventario. Asegurarse de que los artículos limpios se almacenen en las áreas correspondientes. Utilizar detergentes, agentes de enjuague y desinfectantes en el fregadero de tres compartimentos para limpiar los utensilios. Inspeccionar, retirar y apilar los artículos limpios; devolver los artículos sucios para su re-fregado y re-lavado. Colocar en bastidores y rociar todos los artículos colocados en ellos con agua caliente para aflojar y eliminar los residuos de alimentos. Clasificar, remojar y lavar/re-lavar los cubiertos. Desmontar los contenedores sucios para recoger vajilla. Vaciar y mantener los botes de basura y el área del contenedor de residuos. Limpiar y fregar todas las áreas asignadas. Desechar el vidrio en los contenedores adecuados. Desarmar las cajas de cartón y colocarlas, junto con otros materiales reciclables, en el contenedor de reciclaje. Cumplir todas las políticas y procedimientos de la empresa, así como los relacionados con la seguridad y la protección; informar al gerente sobre necesidades de mantenimiento, accidentes, lesiones y condiciones inseguras de trabajo; completar la capacitación y certificaciones en materia de seguridad. Proteger los activos de la empresa. Comunicarse con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes. Garantizar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad. Mover, levantar, cargar, empujar, jalar y colocar objetos de hasta 50 libras sin asistencia. Permanecer de pie, sentado o caminando durante períodos prolongados. Alcanzar objetos por encima de la cabeza y debajo de las rodillas, incluidos los movimientos de flexión, torsión, tracción y agachamiento. Realizar otras funciones razonables del puesto según lo soliciten los supervisores. CALIFICACIONES PREFERENTES Educación: Sin título de escuela secundaria ni equivalente (GED). Experiencia laboral relacionada: Ninguna experiencia laboral relacionada. Experiencia en supervisión: Ninguna experiencia en supervisión. Licencia o certificación: Ninguna En Marriott International, nos dedicamos a ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dando la bienvenida a todas las personas y brindando acceso a ellas. Fomentamos activamente un entorno en el que se valoren y celebren los antecedentes únicos de nuestros colaboradores. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestros colaboradores. Nos comprometemos a no discriminar por ningún motivo protegido, incluida la discapacidad, el estatus de veterano u otro fundamento protegido por la ley aplicable. Combinando el glamour atemporal con un espíritu vanguardista, los hoteles y resorts St. Regis se comprometen a ofrecer experiencias exquisitas en más de 50 establecimientos de lujo ubicados en las mejores direcciones del mundo. Desde la inauguración del hotel The St. Regis en Nueva York por John Jacob Astor IV, al comienzo del siglo XX, la marca ha mantenido su compromiso con un nivel inquebrantable de servicio personalizado y anticipatorio para todos sus huéspedes, ofrecido impecablemente por un equipo de anfitriones amables que combinan la elegancia clásica con la sensibilidad moderna, además de nuestro exclusivo Servicio de Mayordomo. Le invitamos a explorar las oportunidades profesionales en St. Regis. Al unirse a St. Regis, forma parte de una cartera de marcas de Marriott International. Trabaje donde pueda desempeñarse al máximo, comience a dar sentido a su propósito, forme parte de un extraordinario equipo global y conviértase en la mejor versión de sí mismo. Solicitar ahora
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